Salate za dijete: recepti za praznike i radne dane
Salate za dijete: recepti za praznike i radne dane
Anonim

Dječja salata je jelo napravljeno od zdravih sastojaka i ukrašeno na neobičan način. Ako roditelji uključe fantaziju, tada će broj salata za dijete biti nerealno izbrojati. Najukusnije, najzdravije i najljepše - u članku ispod!

Ljetnje voćne salate

Sva djeca vole voće i bobice. Ovi proizvodi pomoći će roditeljima ne samo da hrane fidgete, već i da ukrase svečani stol. Odlična opcija za serviranje je kockasta salata. Za pripremu uzmite lubenicu, dinju i kivi, operite, ogulite i narežite na kockice. Usput, za ovo jelo možete uzeti bilo koje voće: narandže, breskve, banane. Od voćnih kockica napravite prekrasnu kocku i prelijte je sirupom. Salata spremna! U njemu uživaju i odrasli i djeca.

voćna salata
voćna salata

Sljedeći recept za salatu za djecu je must-have za ljeto. Ovo jednostavno i vitaminsko jelo bukvalno leti sa stola. Uzmite čašu šećera i sipajte je u šerpu, dodajući čašu vode. Tu naribajte koricu narandže i iscijedite voćni sok. Sos pospite vanilin šećerom radi ukusa, kuvajte 5 minuta, a zatim umutite pjenjačom. Pomiješajte u posudinasjeckano bobičasto voće: plavo i zeleno grožđe, jagode, borovnice. Prelijte salatu dresingom i uživajte.

Vitaminska salata za bebu

Hrana djeteta treba da bude uravnotežena i da sadrži sve potrebne vitamine i elemente za rast i razvoj. Povrće bogato vlaknima i proteini - glavni građevinski materijal za tijelo - sjajno je uključiti u svoj dnevni jelovnik. Recept za zdravu salatu ispod.

vitaminska salata
vitaminska salata

Uzmite kupus, paradajz i krastavce (broj povrća varira u zavisnosti od količine jela koje se kuva), operite i isecite. 2-3 kuvana jaja iseckati i dodati povrću. Začinite jelo maslinovim uljem i ostavite sat vremena da kupus pusti sok. Ovisno o željama djeteta, možete dodati papriku, luk i začinsko bilje.

Lisnata salata "Tigar"

Ovaj recept za dječju rođendansku salatu je dobar zbog dostupnosti sastojaka i brze pripreme. Uzmite tri pileća buta, skuvajte i narežite na kockice. 300 grama šampinjona iz konzerve, isjeckajte 1 glavicu luka, narendajte šargarepu i sve posebno dinstajte u tiganju.

tigar salata
tigar salata

Skuvati 7 jaja. Narendajte ih 5 (plus dva žumanca). Od vjeverice izrežite oči, a ostalo ostavite za dekoraciju. Za dekoraciju pripremite i dve kuvane rendane šargarepe. Zatim narežite na kockice 4 krastavca (možete uzeti i svježe i kisele).

Salatu rasporedite u slojevima u obliku glave tigrića - piletina, krastavci, luk, pečurke i šargarepa, jaja. Slojevipremazati pavlakom pomešanom sa seckanim koprom. Izložite oči i obraze tigra od proteina, nos i uši - od maslina, usta - od kobasice ili paprike. Takve salate za djecu (primjer fotografije u članku) savršeno ukrašavaju rođendanski stol. Pogodni su za stariju djecu i tinejdžere.

Tjestenina salata za djecu

Tjesteninu vole gotovo sva djeca, pa bi bilo sjajno da diverzificirate jelovnik i uvrstite ih u salatu. Najbolje je uzeti kovrčavu tjesteninu, poput mašnica - privući će djecu svojim izgledom. Glavna stvar je da su mašne napravljene od durum pšenice, lijepo drže oblik.

400 grama tjestenine, skuvajte do al dente i ocijedite u cjedilu. Sameljite 1 komad crvene paprike i narendajte 100 grama feta i parmezana. Pomiješajte mašne, paprike i malo maslina.

Sada je vrijeme da pripremite sos. Ova salata za dijete ima poseban ukus upravo zbog preljeva. Iscijedite sok od 1-2 limuna, pomiješajte sa pola čaše maslinovog ulja, kašikom suhog ili svježeg origana i režnjem bijelog luka.

dječija salata sa tjesteninom
dječija salata sa tjesteninom

Pomiješajte sos, posolite i time začinite salatu. Ne zaboravite dodati sir na kraju kuvanja.

Salata od konzervirane ribe "zeko"

Recepti salate za dječje rođendane (u članku su fotografije primjera dizajna) razlikuju se od uobičajenih u originalnom izvođenju, ali proizvodi u njima su najobičniji. Salata u obliku zeca priprema se od ribljih konzervi. Potrebno ih je izvaditi iz tegle, osloboditi velikih kostiju izgnječiti viljuškom. 3 krompira i 1 šargarepu skuvati, oguliti i naribati. Skuvati 5 jaja, odvojiti belanca od žumanaca i posebno ih naribati. Takođe je potrebno narendati 200 grama tvrdog sira.

Kada su komponente jela pripremljene, salata se polaže na ravan tanjir u slojevima u obliku zeca. Prethodno je bolje postaviti tanjir sa listovima zelene salate. Prvi sloj je krompir, zatim riba, sir, žumanca, šargarepa i proteini. Ne zaboravite napraviti oči, usta, antene od preostalih proizvoda za zečića.

Šta bi trebala biti salata za bebu?

Salata je svestrano jelo koje se može poslužiti za ručak, večeru, užinu, kao glavno i kao desert. Salate za dijete su prilika da dobijete zdravu hranu u "zastrtom" obliku (na primjer, nevoljeno povrće). Takva jela mogu se davati djeci od 1,5 godine i kasnije, ovisno o sastavu. Prvo, sitnije isecite sastojke tako da bebi bude zgodno da žvaće, postepeno povećavajući rez. Prve dječije salate ne bi trebale uključivati više od tri proizvoda koji se moraju unaprijed uvesti u ishranu bebe.

Održavajte hranu svježom i dobro operite voće i povrće.

baby salata
baby salata

Uklonite koru i opasne kosti sa potonjeg. U salatu za malo dijete ne morate dodavati kobasice i dimljeno meso, topljeni sir, konzervirane mahunarke, gljive, orašaste plodove i agrume. Ostavite ove sastojke za stariju djecu.

Salatu nemojte zalijevati majonezom, uzimati kiselo vrhnje ili prirodni jogurt, biljna ulja. Ako se pridržavate ovih jednostavnih pravila, salate za djecu mlađu od tri godine bit će ukusne, bezbedne i hranljive.

Preporučuje se: