Imate li melaminsko posuđe kod kuće? Odmah ga bacite

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:37

Danas je u prodavnicama i na pijacama predstavljen veliki izbor različitih jela: i veoma jeftinih i prilično skupih. Mnogi ljudi kupuju metalne ili porculanske predmete za svečanu gozbu, a koriste jednostavnije opcije za svakodnevnu upotrebu. Jeftini proizvodi se uvoze iz Jordana, Turske i Kine. Često se među njima susreće posuđe od melamina. Lijepa i udobna za nošenje, predstavlja veliku opasnost po naše zdravlje.

Otrov u tanjiru

Zvanično, melaminsko posuđe je zabranjeno na teritoriji Ruske Federacije kao posuđe za hranu. To je zbog činjenice da sadrži podmukli polimer. Kada ga osoba stekne, melamin se „zašije“. Ali ako u takve posude ulijete tekućinu, na primjer, običnu vodu, odmah se počinje oslobađati formaldehid, koji se savršeno otapa u sadržaju tanjura. Prođe oko mjesec dana, a posuđe od melamina (fotografija ispod) prekriveno je malim mikropukotinama u koje počinju da se zaglavljuju sitne čestice hrane.

Ovim užicima dodaju se i štetni efekti formaldehida. Utičući na probavni i cirkulatorni sistem, može doprinijeti ekcemima, raku, teškimalergijske reakcije i kronični bronhitis. Teoretski, posuđe od melamina može izazvati mutaciju ljudskih gena i time uzrokovati nasljedne bolesti kod mlađe generacije. Formaldehidi imaju snažan štetan uticaj na centralni aparat nervnog sistema, negativno utiču na respiratorni trakt, reproduktivne organe, oči i kožu. Zbog svega ovoga, melaminsko posuđe nije pogodno ni za pse i mačke.

Oni koji sumnjaju u opasnost mogu se upoznati sa najnovijim istraživanjima zaposlenih u Rospotrebnadzoru. Rezultati nekoliko nezavisnih testova zadivili su čak i iskusne hemičare: prvo je u melaminske posude sipano malo običnog stonog sirćeta (4%). Zatim su ostavljeni jedan dan, a zatim je sadržaj posuda propušten kroz hromatograf. Šta mislite koliko je puta prekoračena norma za formaldehid? Ni na dva-tri, pa ni na deset - čak 65!

Kako prepoznati opasnost na vrijeme

Melaminsko posuđe možete prepoznati po sljedećim znakovima: lagano je, ne lomi se, lako se pere. Izgled takvog pribora donekle podsjeća na francuska jela od posebnog stakla za domaćinstvo (arcopal, arcoros). U poređenju sa porculanom ili staklom, primetno je lakši. Ako pokucate po njoj drvenim predmetom, čućete pucketanje, tup, "mrtav" zvuk. Obično ima mlečno belu boju. Nažalost, sada se na policama nalazi čak i melaminsko posuđe za djecu. Besramnouzgajivači uspješno koriste šarene medvjede, ježeve i cvijeće kako bi povećali svoju prodaju. Ali ako bolje pogledate, crtani crteži su aplicirani bez ikakvog zaštitnog sloja, a na poleđini nailazi se na „melaminski” pečat. Međutim, takvo upozorenje može jednostavno izostati. Zastrašujuće je da ni sami prodavci ponekad ne znaju kakav se „džin“krije u asortimanu njihove robe. Država se, naravno, bori protiv toga, ali ne vrijedi se oslanjati na budnost nadležnih, znajući koliko poduzetnici mogu biti domišljati. Stoga preporučujemo da budete maksimalno oprezni pri odabiru pribora za domaćinstvo.