Sa koliko godina dijete može jesti supu od graška? Pravila za uvođenje graška u prehranu djeteta, recepti

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:37

U dječji jelovnik potrebno je uvrstiti jela od mahunarki. Proces njihove pripreme je prilično jednostavan, jela su izdašna i zdrava. Mahunarke imaju čitav niz korisnih i hranljivih elemenata, normalizuju rad creva, uklanjaju toksine.

Ali roditelji često imaju pitanje, u kojoj dobi dijete može jesti supu od graška? Bebin organizam je veoma osetljiv, a neke namirnice se mogu uvoditi striktno od određenog perioda.

Korisna svojstva graška

Roditelji treba da razmisle u kojoj dobi dijete može jesti supu od graška i koliko može biti korisna. Glavna vrijednost graška je u tome što sadrži veliku količinu biljnih proteina. Osim toga, grašak je bogat:

• esencijalne aminokiseline;
• škrob;
• masti;
• vitamini C, B, H, PP;
• beta-karoten;
• prirodni šećeri;
• mikro i makro elementi;
• antioksidansi.

Grašak pozitivno utiče na formiranje mozga, nervnog sistema, na rad srca i krvnih sudova. Ali pedijatri često ograničavaju upotrebu ovog proizvoda od pasulja kod djece. To je zbog činjenice da je grašak prilično teško probavljiv i može uzrokovati nadutost i pojačano stvaranje plinova. Zato će pedijatar koji prati razvoj bebe pomoći majci i dati preporuke da li dete sme da pije supu od graška, u kojoj dobi.

Kada početi sa uvođenjem u ishranu

Sa koliko godina možete dati djetetu supu od graška? Praksa pokazuje da liječnici ne preporučuju davanje supe s graškom djeci u prvoj godini života. Dijete u ovom uzrastu još nije u potpunosti savladalo glavne vrste komplementarne hrane. Zabranjeno je davati djeci jela sa graškom mlađoj od šest mjeseci, jer je probavni sistem bebe još slab. U ovoj dobi, uvođenje juhe s graškom prepun je proljeva i probavne smetnje. Čak i sa 9 meseci, kada je beba već savladala mnoge nove sastojke, lekari ne preporučuju uvođenje graška.

Dakle, u kojoj dobi treba da date supu od graška djetetu? Liječnici preporučuju uvođenje proizvoda od mahunarki u prehranu djeteta od dvije godine. Do ove dobi bebin probavni sistem se već dovoljno prilagodio nemliječnim proizvodima, a tijelo počinje apsorbirati sve potrebne mikro i makro elemente. Zahvaljujući proteinima sadržanim u grašku, beba će se pravilno i skladno razvijati.

Kako uvesti grašak u ishranu djeteta

Ljekari preporučuju da počnete sa uvođenjem mahunarkisvježe. Ovo se odnosi i na grašak. Tako će se bolje svariti i neće uzrokovati nadimanje kod bebe.

Kada djetetu mogu dati supu od graška? Kada se beba navikne na svježi grašak, treba uvesti i supu od graška. U početku djetetu ne treba dati više od dvije supene kašike supe. Zatim se porcije postepeno povećavaju.

Pravilna priprema supe od graška

Domaći recept za supu sa graškom podrazumeva upotrebu dimljenog mesa. Dijete će jesti takvu supu već u starijoj dobi, pedijatar će opet savjetovati u kojoj dobi je to moguće. Supu od graška za dvogodišnje dijete treba pripremiti prema sljedećim pravilima:

• Pre nego što se grašak prokuva, treba ga namakati 12 sati.
• Juha od graška za bebe se kuva u čorbi od povrća ili mesa. Meso za supu bira se nemasno. Supa se kuva na drugom bujonu, što znači da nakon što meso prvi put proključa, čorbu se mora ocediti. Zatim kuhajte još pola sata, povremeno uklanjajući pjenu.
• Svo povrće koje ide u supu mora biti svježe. Bolje uzmi krompir, šargarepu i luk.
• Pre nego što svom detetu date supu, potrebno je da je sameljete u blenderu. Bebin organizam još nije jak, pa mu lakše vari pire supe.

Koje sastojke ne treba koristiti

Zabranjeno je stavljati supu od graška za djecu:

• Dimljena rebra. Unatoč činjenici da je ovaj sastojak glavna komponenta supe za odrasle, ne koristi se u dječjoj verziji.stavi.
• Meso sa visokim sadržajem masti.
• Začini i začini. Možete staviti malo soli u supu.
• Bujonske kocke.

Ukusni recepti za supu od graška

Grašak je dobar za sebe. Ali da bi supa bila ukusna i puna vitamina, potrebno je da joj dodate drugo povrće i meso.

Pure od supe

Za pripremu ove supe trebaće vam jedna šargarepa, jedan luk, grašak - 200 g i kašika putera. Ako se grašak koristi u sušenom obliku, onda se mora namočiti preko noći. Način kuhanja:

• Nakon što su šargarepa i luk isečeni, stavljaju se u manji tiganj sa puterom. Povrće treba malo prodinstati. Ali nemojte pržiti!
• Zatim se povrće stavi u šerpu sa graškom, prelije vodom i stavi na šporet. Umjesto vode možete koristiti juhu od povrća ili pileću.
• Nakon što je supa gotova, samljeti je blenderom.

Yum Yum supa

Za pripremu ove supe potrebna su vam tri krompira srednje veličine, 500 g piletine, po jedan luk i šargarepa, 200 g graška. Grašak prethodno namočite. Način kuhanja:

• Pileća čorba se prvo skuva.
• Zatim izvadite piletinu i stavite grašak u čorbu. Kuvati sat vremena.
• Sljedeće dodajte krompir, šargarepu i luk. Šargarepu sa lukom možete lagano dinstati u tavi. Kuvajte još 20 minuta.
• 10 minuta prije kuvanja vratite meso u lonac.

Ova supa dobro se slaže sa domaćim krutonima od bijelog kruha.

Sa koliko godina dete može da jede supu od graška, da li će napuniti dve godine ili kasnije - samo će majka odlučiti. Ona bolje poznaje ukusne preferencije bebe i karakteristike njegovog tela. Važno je pratiti reakciju djeteta na novo jelo. Ako jede sa zadovoljstvom, onda biste trebali nastaviti s hranjenjem. U slučaju kada se beba okrene i ne želi da jede, bolje je sačekati malo i ponuditi mu supu od graška u kasnijoj dobi.