Kako i čime hraniti dijete? Jednostavni i ukusni recepti

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:37

Za mnoge roditelje, zdravo dijete je dijete sa dobrim apetitom. A ako beba odbija da jede ili jede malo tokom dana, onda je to signal: nešto nije u redu s njim, bolesna je. Ali da li je sve tako jasno? Da li je slab apetit uvijek znak lošeg zdravlja? Hajde da to shvatimo.

Hranjenje bebe do godinu dana

Pitanje kako prehraniti dijete do godinu dana po pravilu se ne postavlja. Do šest mjeseci, glavna hrana bebe je majčino mlijeko ili prilagođena formula. Nakon šest mjeseci dijete počinje isprobavati nove proizvode koje nudi roditelj. Neko počinje sa žitaricama, neko - sa voćem ili povrćem. Glavno pravilo hranjenja je oprez. Novi proizvod treba uvoditi postepeno, promatrajući reakciju bebe. Neki roditelji prakticiraju pedagošku dopunu ishrane. Osnovna suština ovog smjera može se iznijeti u sljedećim tezama:

• Počnite isprobavati novu hranu nakon 5, 5 ili 6 mjeseci, kada beba pokaže interesovanje za hranu.
• Dajte bebi da proba svu zdravu hranu koju roditelji jedu, ali samo u njojmikrodoze, odnosno vrlo mali komadi.
• Jedan dan, jedan proizvod. Ova taktika će vam omogućiti da odmah shvatite na šta je dijete alergično.
• Povećajte sa mikrodoze na 1 čajnu žličicu u roku od 5 dana.
• Hranu treba ponuditi iz tanjira ili dati bebi u ruku kako bi dete počelo da uči norme jedenja za stolom od kolijevke. Ne preporučuje se dopuštanje da se hrana uzima sa stola.
• Ukoliko beba ne pokaže radoznalost, videći novi proizvod, ne morate je tjerati da jede.

Prehrana nakon godine

Mnoga djeca su već probala osnovnu hranu do prve godine. Kako prehraniti dijete je pitanje koje ne bi trebalo zbuniti roditelje. Sada nije teško smisliti jelovnik za mrvice za taj dan. Ishrana bebe treba da bude raznovrsna: meso, riba, žitarice, testenina, kiselo mleko i mlečni proizvodi, povrće i voće. Vreme koje treba da prođe između obroka je 3,5-4 sata. Dnevni meni se sastoji od 4-5 obroka. U tom slučaju, prije spavanja, bolje je djetetu dati kefir ili jogurt, mliječnu formulu. Do navršenih godinu i po dana dijetetu se mogu dodati "pravi" slatkiši: med, marshmallow, džem. Sa slatkišima i čokoladama bolje je sačekati tri godine.

Ko su mališani?

Djeca koja nemaju dobar apetit, a tokom dana rijetko sjednu za sto da pojedu sljedeću porciju, nazivaju se mala djeca. Mnogi moderni roditelji suočeni su sa ovim problemom. Neko to naziva fazom u razvoju djeteta, neko počinjeoglasiti alarm, vjerujući da je dijete bolesno. Kako bi bili sigurni da beba zaista ne prima tvari potrebne za razvoj, razvijena je posebna tehnika - dnevnik ishrane. Svaki dan nekoliko sedmica roditelj zapisuje u svesku šta je dijete jelo. Obavezno naznačite broj grama pojedenog proizvoda, to je neophodno za tačan izračun kalorija. Za svaki uzrast postoji norma za količinu energije koju dijete dobije hranom:

• Od šest meseci do godinu dana - 800 kcal.
• Od jedne do tri godine - 1300-1500 kcal.
• Od tri godine do šest godina - 1800-2000 kcal.
• Od šest do deset godina - 2000-2400 kcal.
• Od deset do trinaest godina - 2900 kcal.

Navedeni pokazatelji su prosječni, ne treba se striktno fokusirati na njih, jer je svako dijete individualno. Ali ako je, prema vašim proračunima, razlika velika, onda morate razmisliti o tome i kontaktirati stručnjaka.

Zašto beba ne jede dobro

Nezdravstveni uzroci slabog apetita mogu se grupisati u pet grupa:

• Dijete jede samo onu hranu koju po ukusu najviše voli. Često se roditelji žale da djeca uopće ne jedu žitarice, supe, jela od mesa. Ali voće, slatkiše ili, na primjer, kobasice, ne treba ih tjerati da jedu. U ovom slučaju ne govorimo o slabom apetitu djeteta, već o selektivnom. Ako su roditelji sa ovim zadovoljni, onda se ništa ne može promijeniti. Inače, objasnidijete da za doručak - kaša, za ručak - supa, za večeru - tepsija od svježeg sira. I nema alternative. Ako beba odbije predloženo jelo, obavijestite ga da će sljedeći obrok biti za 3-4 sata. One koji su posebno zabrinuti da će dijete stradati od gladi, umirićemo. Ako se držite planirane taktike i ne ponudite svom djetetu drugu hranu, uskoro će ono rado jesti ono što ste vi pripremili.
• Drugi razlog ima malo zajedničkog sa prvim - to je grickanje. Ako beba stalno prekida svoj apetit raznim grickalicama, onda, naravno, neće htjeti dirati supu koju je njegova majka pripremila s ljubavlju. U ovom slučaju se također preporučuje da dijete ograniči užinu između glavnih obroka.
• Dijete je individua. Može imati svoje karakteristike probave, sopstvenu brzinu rasta, tip karaktera. Na primjer, jedno dijete po cijeli dan trči kao top, skače, ni sekunde ne sjedi mirno, a drugo, naprotiv, voli mirne igre, sjedi uz knjigu, crta. Kalorični sadržaj dnevnog menija u prvom slučaju može biti veći, ali prva beba je mršava, a druga dobro hranjena. Dakle, djetetov apetit direktno ovisi o fizičkoj aktivnosti. Takođe, faza razvoja bebe utiče na želju za jelom. Djeca u fazi aktivnog rasta imaju povećan apetit. Glavna stvar na koju se morate fokusirati kada odlučujete da li ćete svoje dijete upisati u red mališana je da odgovara stepenu njegovog razvoja.
• Sljedeća tačka slijedi iz prethodne. Djeca koja se aktivno bave sportom obično ne pateproblem sa slabim apetitom. Uostalom, energija potrošena na fizičke vježbe mora se nadoknaditi. A sportsko dijete nikada neće odbiti obrok.
• /crtani film". Takve taktike manipulacije i prijetnji ne dovode do apetita. Stoga, ako dijete odbija jesti, nemojte ga tjerati da ogladni – jedite.

Šta raditi

Djelomično se dotiče tema "kako pomoći djetetu ako ništa ne jede". Ipak, detaljna analiza neće škoditi. Evo nekoliko pravila po kojima će se odnos između djeteta i zdrave hrane poboljšati:

• Ako beba odbija da jede, onda je nije potrebno forsirati. On zna kada je gladan.
• Izbjegavajte nezdravu hranu u svojoj ishrani, uključujući slatkiše, kolačiće, lepinje, kolače. Ne ostavljaju mjesta za zdravu hranu.
• Užine ne bi trebalo da zamene glavne obroke i stoga bi trebalo da budu ograničene.
• Omogućite svom djetetu fizičku aktivnost u skladu sa godinama.
• Provedite više vremena na otvorenom.
• Sistematski. Ako odlučite da ograničite broj grickalica, da ne zamijenite glavne obroke omiljenom hranom vašeg djeteta, budite dosljedni.
• Roditelj je primjer za dijete. U odabiru hrane i omiljenih proizvoda mama i tata su glavne smjernice.
• Probajtepromenite porciju hrane. Nanesite dekoraciju, umjetničko rezanje povrća i voća. Uostalom, mnogo je zanimljivije jesti kašu, na kojoj je njuška prikazana uz pomoć bobica i džema, i supu - ako u njoj plutaju "cvjetovi" šargarepe.

Čime nahraniti djecu za večeru

Ovo pitanje je premješteno u posebnu temu, jer je jelo prije spavanja jako važno. Uostalom, nakon što je za večeru konzumiralo pogrešnu hranu, dijete se noću može probuditi od gladi, ili obrnuto - loše spavati zbog težine u stomaku. Čime nahraniti dijete za večeru:

• Jela od sira - tepsije, kolači od sira, mješavine sa suvim voćem i bobičastim voćem.
• Jela od jaja - kajgana, kuvana jaja, kajgana.
• Kaša.
• Jela od kuvanog, pečenog, dinstanog povrća - variva, tepsije, itd.
• Salate od povrća i voća.
• Kefir, jogurt, fermentisano pečeno mleko.

Roditeljski trikovi

Da bi riješili problem kako nahraniti dijete ako odbija da jede, roditelji mogu koristiti male trikove, ili, kako je sada moderno reći, life hacks:

• Ponudite tečnu hranu - čorbe, kiselice, kompote, čorbe od povrća - kroz slamku.
• Poslužite svoj sljedeći obrok koristeći svijetlo pakovanje poput bombona.
• Pozovite svoje dijete da učestvuje u procesu kuvanja ručka, večere, doručka, po pravilu djeca ne odbijaju hranu koju on priprema.
• Koristite svijetlo posuđe, viljuške, kašike.
• Koristite originalne nazive običnih jela: konjska kaša, Winnie the Pooh supa, kotleti iz Cat inčizme.
• Izreke, smiješne rime učinit će proces jela zanimljivim.

Recepti: kako hraniti bebu

Postoji mnogo opcija za jela koja će mnoga djeca cijeniti. Danas mnogi roditelji dijele svoja iskustva u pripremanju hrane za svoje mrvice. Ispod je nekoliko recepata koji će majkama omogućiti da riješe problem kako prehraniti dijete ako ništa ne jede.

Recept 1: Tepsija sa svježim sirom od banane

Čime nahraniti dijete za godinu dana? Odgovor je tepsija od svježeg sira. Postoji mnogo varijanti ovog jela. Jedan popularan način je kombiniranje svježeg sira i banana.

Za kuvanje će vam trebati:

• masni svježi sir - 200 grama;
• 1 srednja banana;
• 1 jaje;
• 1 kašika šećera;
• 1 kašika griza.

Proces kuhanja počinje miješanjem svih sastojaka. Redosled kojim se sastojci dodaju nije bitan. Da pojednostavite, koristite blender. Nakon što se proizvodi pretvore u homogenu masu, ostavite je nekoliko minuta da griz nabubri. Zatim masu rasporedite u kalupe i pecite u rerni 20-30 minuta.

Recept 2: Cvjetni pileći kotleti

Nježni pileći kotleti mogu biti dobra opcija za ishranu djeteta od 2 godine.

Za kuvanje će vam trebati:

• Pileći file - 900 grama.
• 2-3 kriške bijelog hljeba.
• Krekeri za pohanje (opciono).
• Maslac.
• Mlijeko, sol po ukusu.

Prvo namočite hljeb u mlijeko. U međuvremenu filet usitnite u mašini za mljevenje mesa, za nježniju teksturu ponovite postupak nekoliko puta. Hleb ocijedite i dodajte u dobijeno mleveno meso, posolite, dodajte puter. Meso dobro označite i oblikujte u male pljeskavice. Rasporedite ih u posude za pečenje u obliku cvijeta i stavite u rernu na 30-40 minuta.

Recept 3: Pileća supa bez krompira

Ovaj recept će biti uključen u kasicu brzih metoda kuhanja. Pileće supe su po pravilu jedna od omiljenih dece. Ali dešava se da deca ne jedu krompir. Rješenje problema kako nahraniti dijete ako ne jede krompir bila bi pileća supa sa tjesteninom.

Za kuvanje će vam trebati:

• 2 pileća batka, oguljena.
• 1 mali luk.
• 1 šargarepa, koja se može unaprijed rezati u obliku cvijeta.
• Kovrčava pasta.

Stavite pileće batke da se kuvaju. Nakon prvog ključanja, procijediti juhu. Koristite sekundarnu supu za pripremu hrane za bebe. Kada je piletina pečena, izvadite je i ostavite da se ohladi. Pošto mnoga deca ne vole kuvani luk, bacite ceo luk u čorbu. Dodati iseckanu šargarepu. Pustite da juha ključa oko 15 minuta, au međuvremenu piletinu iseći na male komadiće i baciti u supu. Poslednji sastojak će biti testenina. Alternativno, prokuhajte ih odvojeno i dodajte usupa.