2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:34
Žumance je jedan od proizvoda koji se daje djetetu u malim količinama. Izvor je hranljivih materija i vitamina. Žumance će osloboditi dječji organizam od nedostatka gvožđa, spriječiti rahitis i doprinijeti normalnom rastu i razvoju. Potrebno je pravilno unositi komplementarnu hranu sa ovim proizvodom. Mnoge majke zanima kako uvesti žumance u komplementarnu hranu za dijete. U članku će se raspravljati o pravilima za uvođenje proizvoda, dobi bebe i drugim karakteristikama.
Prednosti žumanca
Žumance jajeta sadrži puno korisnih materija i vitamina. Apsorbira se mnogo bolje od proteina. Potonje je dozvoljeno dati djetetu nakon godinu dana.
Žumance u hrani za bebe ima pozitivan efekat na organizam zbog svog sastava:
- Vitamin A. Pozitivno utiče na vid, povećava otpornost organizma, podstiče rast kose.
- Vitamini grupe B. Jačaju nervozusistema, normalizuju metabolizam i nivo šećera u krvi.
- Vitamin D. Sintetizira se u tijelu kroz izlaganje sunčevoj svjetlosti. Pospješuje formiranje skeleta i sprječava razvoj rahitisa.
- Vitamin E. Poboljšava regeneraciju tkiva povećanjem zgrušavanja krvi.
- Lecitin. Neophodan za transport hranljivih materija do različitih ljudskih organa, od njega se formiraju ćelije jetre i mozga.
Takođe, žumance sadrži mnogo minerala (jod, fosfor, gvožđe i kalijum). Posebno su važni za jačanje nervnog, imunološkog i krvožilnog sistema.
Sve ove supstance su neophodne za brzo rastuće telo bebe, posebno u prvoj godini njegovog života.
Starost za injekcije žumanca
Žumance sadrži holesterol i masti, tako da je prilično težak proizvod, posebno za bebin nezreo probavni sistem. Ne treba ga dati prije šest mjeseci. Takvo opterećenje na djetetovo tijelo može postati nepodnošljivo. Nakon jedenja žumanca ponekad se javljaju probavne smetnje, osip, bol u trbuhu, povraćanje ili alergije. Ovo posljednje može biti od posebnog značaja za roditelje.
Ako je beba alergična na lekove ili hranu, onda uvođenje komplementarne hrane sa žumancem treba izvršiti nakon 10 meseci. U ovom slučaju, nasljedstvo je od velike važnosti. Ako jedan od roditelja ima netoleranciju na žumance, tada se period njegovog uvođenja odgađa za godinu dana. U ovoj situaciji, prednosti proizvoda ne opravdavajurizik.
Nakon uvođenja žumanca u ishranu, možete pristupiti uključivanju proteina u hranu.
Postoje propisi SZO prema kojima se daje žumance:
- kod dojenja - nakon 8 mjeseci;
- sa umjetnim - 7 mjeseci.
Starije generacije koje su odgajale svoju decu u različitim sredinama savetovaće vam da počnete sa dohranom sa 3-4 meseca. Međutim, u ovom uzrastu u bebinom želucu nema enzima koji će mu pomoći da probavi tako tešku hranu. Ovo može dovesti do ozbiljnih gastrointestinalnih problema.
Koja jaja odabrati
Više kokošjih, prepeličjih jaja oduvijek su smatrani najboljima. Sadrže veliku količinu hranljivih materija. Proizvod se češće koristi za liječenje ili prevenciju raznih bolesti (gastritis). Prepeličja jaja organizam lako probavlja. Za razliku od gusaka i pataka, mogu se uvesti u ishranu u prvoj godini života.
Dopunsko hranjenje žumanjkom treba početi nakon 6 mjeseci. Kvalitet proizvoda je važan. Ako birate između prepeličjih ili kokošjih jaja, najbolje je kupiti svježa. Djecu treba hraniti proizvodom koji nije stariji od 8-10 dana.
Ako uzmemo u obzir fabrička ili domaća jaja, onda to ne čini suštinsku razliku. Boja potonjeg može biti zasićena zbog raznolike prehrane ptice. Sastav jaja je sličan. Ako nema poverenja u kvalitet domaćeg proizvoda, najbolje je koristiti onaj fabrički.
Funkcije kuvanja
Mnoge majke zanima kako pravilno uvesti žumance u dopunsku hranu za dijete. Pre kuvanja proizvod se dobro opere sapunom. U idealnom slučaju, to bi trebalo učiniti nakon što se jaja pojave u kući. Na ljusci je masa patogenih mikroorganizama, uključujući salmonelu. Upravo zbog toga jaja moraju biti podvrgnuta toplinskoj obradi, posebno prije nego što se pripreme za dijete. Djeci ne treba davati proizvod kuhan "u vrećici", meko kuhan, a još više sirov.
Kuvajte jaja 10 minuta nakon ključanja. Velike treba obraditi najmanje 12-13 minuta. Dovoljno je kuhati prepelica jaja 5 minuta.
Nakon kuvanja stavljaju se u hladnu vodu kako bi se lakše izvadila ljuska. Zatim se uklanja protein, a žumance se koristi za unošenje djeteta u ishranu. Ne čuvajte više od 2 sata na sobnoj temperaturi.
Dobne norme
Mnoge majke zanima kako i u kojoj količini uvesti žumance u dohranu za dijete. Ako se kokošje jaje koristi kao komplementarna hrana, tada je prva porcija za bebu 1/5. U proseku, žumanca teži 18-20 g, tako da dete sme da pojede oko 3-4 g. Ako nema kuhinjske vage, majke određuju na oko.
Ako se za ishranu koristi prepeličje jaje, onda je dovoljna 1/4 dijela. Raspored dopunskog hranjenja je sljedeći:
- originalno - 1/5 dijela;
- ponovo - 1/4;
- treći put - 1/3;
- tada i do godinu dana - 1/2.
Ne bi trebalo biti uključenožumance u ishrani djeteta svakodnevno. U hranu se mora uvoditi postepeno. Čim se organizam navikne na novu hranu, a nema negativnih reakcija, žumance se bebi može davati svaki drugi dan.
Sa čime i kada dati žumance
Uobičajeno, žumance se u djetetovu ishranu unosi ujutro, tako da roditelji imaju priliku provjeriti reakciju bebe na novi proizvod. Ovo bi trebalo da se desi za doručak. Važno je da nijedna druga nova hrana nije uključena u prehranu ovog dana.
Ne preporučuje se davanje čistog žumanca. Mora biti pravilno uključen u ishranu. U ranim fazama, žumance se mora razrijediti majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom. Ova hrana ne bi trebala biti nova za bebu.
Kako hraniti žumance? Evo glavnih preporuka:
- Neophodno je odvojiti preporučenu količinu žumanca. Dobro promiješajte viljuškom ili kašikom.
- Postepeno dodajte mlijeko u žumanca. Ne treba sipati previše. Beba može jednostavno odbiti veliku porciju.
- Miješajte masu dok ne postane glatka. Rezultat bi trebao biti smjesa koja po konzistenciji podsjeća na pire od voća ili povrća.
- Novi proizvod je najbolje dati vašoj bebi ujutro prije jela.
- Nakon toga dolijte glavno jelo, mlijeko ili adaptirano mlijeko.
Ne preporučuje se davanje žumanceta u čistom obliku, jer mnoga deca zaziru od novih ukusa. Tako da ga možete brzo uvesti u ishranu.
Ako bebi nije odgovaralo žumance, ondaNišta loše u tome. Možete pokušati ponovo nakon nekoliko dana. Možda će biti uspješnija.
Ako je djetetov organizam uzeo žumance, a njegova količina narasla na 1/2 dijela, onda se može dodavati raznim jelima. Važno je da budu svježi i topli. Porcija jela ne bi trebala biti velika. Inače će hrana sa ostacima žumanca ostati na tanjiru.
Proizvod se može dodati i u prva i druga jela, mlijeko, kefir. Ponekad djeca ne odbijaju voćne ili bobičaste piree, koje se odlično slažu i sa žumancem.
Alergija na žumance
Žumance manje alergeno od proteina. Međutim, može imati i negativnu reakciju. Obično se pojavi sledećeg jutra. U rijetkim slučajevima, simptomi alergije se mogu akumulirati, a prvi znaci se pojavljuju nakon nekoliko dana.
Ranije se vjerovalo da je žumance prepeličjeg jajeta hipoalergeno, ali se ovo mišljenje stručnjaka pokazalo pogrešnim. Reakcije na njih nisu ništa manje uobičajene.
Alergija se manifestuje na sljedeći način:
- crvenilo obraza i zadnjice;
- osip i svrab po tijelu;
- bol u stomaku, pa beba plače i nervozna.
Simptomi alergije mogu biti jedan ili više. Čak i blago crvenilo na bebinim obrazima trebalo bi da upozori roditelje. U ovoj situaciji žumance je najbolje davati nakon 5-6 dana, uz pažljivo praćenje stanja kože. Ako su se osip i crvenilo nastavili, tada se uvođenje žumanjka u prehranu odgađa za nekolikomjeseci, a najbolje je to uraditi nakon godinu dana.
Savjet poznatog pedijatra
Kada uvesti žumance u hranu za bebe? Komarovsky savjetuje uključivanje proizvoda u prehranu nakon što beba napuni 8 mjeseci.
Poznati pedijatar predlaže da počnete sa dopunskom hranom kada je djetetov organizam spreman. Obavezno unesite proizvode po prioritetu. Adaptacija na žumance se procenjuje u roku od nedelju dana. Tokom ovog perioda roditelji moraju pratiti zdravlje bebe. Ne bi trebalo biti znakova alergije u obliku osipa ili crvenila.
Prvi dio žumanca je minimalna količina. Ako bebino tijelo normalno percipira proizvod, postupno povećavajte dozu. U roku od 7-10 dana, bebi se može dati 1/2 žumanca. Dozvoljeno je dodavati u prva i druga jela, pire od povrća i voća.
Zaključak
Žumanjak je važan dio potpune dijete bebe. Neophodan je za uspješan rast i razvoj djeteta. Međutim, prerano uvođenje žumanca može uzrokovati zdravstvene probleme.
Pravim pristupom i pridržavanjem preporuka pedijatra, nova hrana će postati kompletan izvor nutrijenata i vitamina za bebu.
Preporučuje se:
Kada uvesti krompir u komplementarnu hranu? Kako pripremiti pire krompir za prvo hranjenje
Ljekari pozivaju dojilje da jedu krompir. Uostalom, to je vrijedan izvor vitamina, energije i hranjivih tvari. Zato mnoge majke zanima kada uvesti krompir u dopunu i kako ga pravilno kuvati. I naravno, ovo pitanje zabrinjava roditelje beba na vještačkom hranjenju
Kako uvesti komplementarnu hranu: godine, osnovna pravila i savjeti
Kako uvesti komplementarnu hranu? Prije ili kasnije, ovo pitanje počinje zabrinjavati sve majke novorođenih beba. Internet je pun različitih informacija, ali ne uvijek tačnih. Stoga ne čudi da se mladi roditelji u pokušaju da se bave ovom temom još više zbune. A „iskusnim“bakama se u međuvremenu savetuje da počnu davati „malo soka“skoro od prvog meseca bebinog života. Poznat?
Gdje dati dijete sa 4 godine? Sport za djecu od 4 godine. Crtanje za djecu od 4 godine
Nije tajna da svi adekvatni roditelji žele najbolje svom djetetu. I, naravno, da njihova dragocjena djeca postanu najpametnija i najtalentovanija. Ali ne razumije svaka odrasla osoba da ima samo jedno pravo - voljeti bebu. Vrlo često se ovo pravo zamjenjuje drugim - odlučivati, naređivati, prisiljavati, upravljati. Šta je rezultat? Ali samo da dijete odrasta depresivno, nesigurno, neodlučno, bez vlastitog mišljenja
Kada i kako uvesti svježi sir u komplementarnu hranu? Kako napraviti domaći svježi sir?
Zdrava ishrana je jedan od glavnih faktora rasta deteta u prvoj godini života. Da bi se beba u potpunosti razvila, samouvjereno sjedila, aktivno puzala i hodala s pravilnom postavom stopala, potrebne su mu jake kosti. Glavni izvor kalcijuma za bebe je majčino mlijeko, a nakon 6 mjeseci - svježi sir. O tome kada i kako uvesti svježi sir u komplementarnu hranu i kako ga sami kuhati, reći ćemo u našem članku
U kojoj dobi se djeci može davati svježi sir: kako i kada uvesti komplementarnu hranu
Svježi sir je jedan od najukusnijih i najukusnijih fermentiranih mliječnih proizvoda koji se uvode kao dopuna u prvoj godini života. U kojoj dobi se djeci smije davati svježi sir? Preporuča se to učiniti ne ranije od druge polovine godine i to u malim količinama. Bebama koje imaju intoleranciju na kravlje mlijeko ne preporučuje se davanje svježeg sira. Više detalja o karakteristikama uvođenja komplementarne hrane u obliku svježeg sira dalje
