Kako pravilno uvesti komplementarnu hranu djetetu: preporuke SZO i recenzije proizvođača

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:34

Trenutak uvođenja prihrane bebi posebno je uzbudljiv za roditelje prvog djeteta. Toliko im se pitanja roji u glavi: čime hraniti? Iz kojeg jela? Šta ako dijete ne želi da jede ništa osim mlijeka? A glavno od ovih pitanja: kako pravilno uvesti komplementarnu hranu? Sa 4 mjeseca od rođenja bebe, već je sasvim moguće početi tražiti odgovore na ova pitanja.

Kada uvesti komplementarnu hranu

Prvih šest meseci svog života beba je sasvim sposobna da radi samo sa majčinim mlekom ili njegovom zamenom u obliku mešavine rastvorljive u vodi. Treba pojasniti da suplementacija vodom, kompotima, a posebno sokovima do 6 mjeseci također nije potrebna. Beba će dobiti svu potrebnu tečnost tokom dojenja. Najbolji način da proverite da li beba dobija dovoljno mleka jeste da vidite koliko puta dnevno piški. Mora najmanje šest puta.

Ali nakon otprilike šest mjeseci, pedijatri i Svjetska zdravstvena organizacija preporučuju uvođenje hrane za odrasle u prehranu. Naravno, ne odmah, već postepeno, prema provjerenoj šemi.

Zašto šest mjeseci? Jer u većini slučajeva, prije nego što beba dostigne ovu dob, njegova crijeva još nisu spremna za varenje ništa osim majčinog mlijeka, a jedino mu je formula za vještačko hranjenje po sastavu što je moguće bliža.

Kako uvesti komplementarnu hranu djetetu? Morate ga unijeti kada je beba potpuno zdrava i nije podložna sljedećim faktorima rizika:

• nedavno imao bolest;
• porodica se preselila;
• beba je "premještena" u svoj krevet ili čak u sobu;
• došlo je do ozbiljnog psihičkog stresa kod roditelja;
• nagla promjena vremenskih uslova;
• bio vakcinisan.

Ako su takvi faktori prisutni, preporučuje se sačekati sa uvođenjem dok se ne eliminišu najmanje nedelju dana.

Znakovi da je vaša beba spremna

Ponekad je ispravno uvesti komplementarnu hranu sa 5 mjeseci, čim postoje indikacije da je tijelo bebe spremno za varenje druge hrane. Ovi znakovi su sljedeći:

• imati barem jedan zub;
• veoma jak interes za hranu;
• dijete može sjediti bez pada.

Dešava se da se djeca razvijaju brže ili sporije, a u roku od 1-2 mjeseca to je obično norma. Stoga, nakon pregleda, pedijatar može dati zeleno svjetlo za komplementarnu hranu prije 6 mjeseci, ili, obrnuto, savjetovati „drži svoje konje“.

Šta je ispravno: uvesti komplementarnu hranu djetetu sa 5 mjeseci ili sa 6? Ovo zavisi od majke. Ali svakako je bolje početi sa dopunskom hranom sa 5 mjeseci (ako se savjetujepedijatar) nego odgađati do sedam, budući da je kasno uvođenje komplementarne ishrane preplavljeno činjenicom da dijete neće dobiti potrebne mikronutrijente. A ovaj nedostatak može dovesti do ozbiljnih bolesti kao što su rahitis ili anemija.

Da biste naučili kako pravilno uvesti komplementarnu hranu djetetu od 4 mjeseca, svakako se morate konsultovati sa pedijatrom i imati dobar razlog za to. Jer uvođenje komplementarne hrane prije 4 mjeseca može čak biti opasno za dijete, jer njegova crijeva vjerovatno nisu prilagođena da probavljaju ništa osim majčinog mlijeka ili njegovih analoga.

Čista ili čvrsta hrana?

Kako uvesti komplementarnu hranu sa 6 meseci: sa pire krompirom ili hranom u grudama? Potrebno je početi hraniti bebu mljevenom hranom u pire, inače se dijete može jednostavno ugušiti. Da biste dobili hranu ove konzistencije, možete kupiti hranu u gotovom obliku, na sreću, izbor je sada vrlo bogat. Ali možete se zbuniti i sami skuvati hranu za dijete. Ovo se uglavnom radi kako bi bili sigurni u prirodni sastav onoga što će bebi tačno uvesti za dopunsku hranu.

Kako kuhati dodatnu hranu kod kuće je lako zapamtiti. Da biste to učinili, voće, povrće ili meso prvo morate kuhati ili kuhati na pari, a tek onda sameljiti blenderom. Po prvi put možete čak i protrljati pire kroz sito kako biste dobili što ujednačeniju konzistenciju. Radi praktičnosti, prodaju se blenderi u kombinaciji s dvostrukim kotlom. Odnosno, sve se radi odjednomjoš jednom.

Ali kašice za bebe se kuvaju drugačije. Čak iu fazi žitarica, morate je samljeti u mlinu za kafu ili blenderu. I već od dobivenog brašna kuhati kašu za bebu. Vrijeme kuhanja je smanjeno na nekoliko minuta.

Ali bliže 8 mjeseci vrijedi ga samljeti, ostavljajući sve više krupnih komada, tako da do godine dijete već može jesti gotovo isto kao i odrasla osoba. Ovo je neophodno kako bi se vilica pravilno razvila, a mišići govornog aparata bili razvijeniji.

S kojim proizvodima započeti

Hipoalergeno povrće sa malo skroba je najbolja opcija. A to su karfiol, brokula i tikvice. Ali da bi ih dijete počelo jesti, često nastaju problemi, jer nemaju baš prijatan ukus. Uštedjet će ako dijete ne zna koja druga hrana može biti ukusna i slatka. Stoga je veća vjerovatnoća da će oni koji počnu s dopunskom hranom voćem, keksima ili slatkim žitaricama imati problema da natjeraju svoju bebu da jede pire od povrća.

Za male bebe, tečna kaša je opcija. Ali prva kaša bi trebala biti bez mliječnih proizvoda i hipoalergena. To su kaša od heljde, pirinča i kukuruza.

Počinjati komplementarnu hranu mesom a posebno ribom se ne isplati, to je previše agresivna hrana za izlaske.

Do godinu dana, glavni zadatak uvođenja komplementarne hrane nije hranjenje, već usađivanje pravilnog ponašanja u ishrani, učenje žvakanja hrane i, ako je moguće, upotreba kašike. Vrijedi zapamtiti ovo ako dijete gotovo ništa ne jede. Glavno je da dovoljno pije i dopunjava majčinim mlijekom ilimix.

Kashi

S pravom se smatraju jednim od najdijetnijih jela. Ali uprkos tome, postoje dva važna pravila o tome kako pravilno uvesti kašu u komplementarnu hranu.

Prvo pravilo je da nije svaka vrsta kašice prikladna za bebu. Morate početi s najhipoalergenijim i jednokomponentnim, bez višestrukih žitarica. Ovdje vam treba pirinač, kukuruz, heljda, malo kasnije možete uvesti kukuruz. Takve žitarice kao što su biserni ječam, griz, mogu se uvesti oko godinu dana, a već odmah u obliku u kojem ga odrasli jedu. No, upravo bez griza se uopće može bez griza, uprkos činjenici da su ga mnogi jeli u djetinjstvu. Ova kaša je skoro beskorisna u pogledu sadržaja vitamina i minerala. Poređenja radi, heljda je samo skladište hranljivih materija i u njoj nema skroba.

Drugo pravilo je bez aditiva u obliku šećera i voća, kao ni mlijeka. Ako beba odbija kašu, onda to znači da je vrijedno pokušati ponovo ili zamijeniti kašu. Često se dešava da beba odbija heljdu, ali jede pirinač na oba obraza ili obrnuto. Nikad nije kasno za uvođenje mliječne kaše. Stoga možete početi s onima bez mliječnih proizvoda, jer kada ih koristite, rizik od razvoja sklonosti alergijama je mnogo manji.

Ako se dijete uopće ne udeblja, onda će biti ispravno uvesti komplementarnu hranu od žitarica i sa 4 mjeseca, i sa 5, i sa 6.

mliječni proizvodi

Mliječne proizvode treba uvoditi najkasnije 8 mjeseci, a bolje je pustiti da to bude dječji svježi sir.

Mlađi od 3 godine, nemojte jesti mliječne proizvode za odraslepreporučeno. Na dječijem odjeljenju možete pronaći adaptirano mlijeko, kefir i druge mliječne proizvode. I ovo nije samo marketinški trik, oni su zapravo više prilagođeni.

Začudo, alergija na mlijeko je jedna od najčešćih među bebama. Od svih mliječnih proizvoda, punomasno mlijeko je najteže probavljivo. Fermentirani mliječni proizvodi obogaćeni su bifidobakterijama koje pospješuju dobru probavu, te se stoga višestruko bolje apsorbiraju. Sada je jasno zašto sa njima morate započeti svoje upoznavanje sa mliječnim proizvodima.

Treba zasladiti i posoliti hranu

Postoji mišljenje da su so i šećer neophodni organizmu, i to je tačno. Ali druga istina je da su već prisutni u dovoljnim količinama prirodno u hrani. A činjenica da hrana deluje bljutavo je posledica činjenice da su pupoljci već postali tupi od dugotrajnog soljenja i zaslađivanja. Ako prestanete sa dodavanjem soli i šećera u hranu, onda će se nakon nekog vremena receptori vratiti u normalu i počet će se osjećati pravi okus proizvoda. Onda se ispostavi da nisu nimalo bezukusni.

Uz ovu informaciju, lako je shvatiti da ako se djetetu od rođenja ne dodaju šećer i so u hranu, onda će ono rado jesti takvu hranu, osjećajući njen pravi ukus i ne sluteći da to nekako može "poboljšati". Ali vrijedi dati djetetu slatkiš barem jednom, a ono će to uvijek zahtijevati. Zato je bolje prvo uvesti svo povrće, pa tek onda početi uvoditi slatko voće. Za one koji nikada nisu probali veštački šećer, voće će delovati veoma slatko. Zato je bolje da se dogovorite sa bakama, tetkama, dadiljama i svima koji će sjediti sa djetetom, da jede neslanu hranu, a ima samo voće od slatkiša.

Da, vremenom će verovatno morati da se upozna sa veštačkim šećerom i solju, ali što se to kasnije desi, to bolje. Korisno je ne samo za djecu, već i za odrasle. Ima porodica u kojima se, u principu, ne jedu so i šećer, a osećaju se odlično u isto vreme.

Alergija

Još jedan faktor koji može ometati uvođenje komplementarne hrane su alergije. Da biste bili sigurni da nema alergije na određeni proizvod, morate postepeno uvoditi nove vrste hrane. Počnite sa jednom ili dve kašike, dodajući još jednu kašiku svaki dan, i dovedite je do norme koju preporučuje starost. Istovremeno, ne biste trebali uvoditi novi proizvod češće od jednom sedmično. Trebali biste početi s bezbojnim žitaricama i povrćem, jer su najhipoalergeniji. Povrće jarkih boja poput bundeve i šargarepe najčešći su alergeni.

Dobne starosne norme za hranjenje beba

Da biste pravilno uveli komplementarnu hranu, morate se pridržavati starosne norme za količinu konzumirane hrane. Predoziranje mikronutrijenata jednako je opasno kao i njihov nedostatak. Na primjer, konzumiranje previše ili premalo hrane bogate kalcijumom i vitaminom D će dovesti do problema s formiranjem kostiju. Ispod je tabela za uvođenje komplementarne hrane, prema preporukama SZO.

ime proizvoda	starost umetanja	do koje dnevne količine donijeti
karfiol, tikvice, brokoli i ostalo obojeno i zeleno povrće	4-6 mjeseci	100 - 200g
hipoalergenske žitarice bez mliječnih proizvoda	5-7 mjeseci	100 - 200g
voće (jabuke, kruške) i šareno povrće (cvekla, bundeva, šargarepa)	7-8 mjeseci	100 - 200g
prepeličja jaja	8 mjeseci	počevši od ¼ i ne više od jednog
pire od nemasnog mesa (puretina, zec, piletina)	8-9 mjeseci	100 - 200g
mliječna kaša	9 mjeseci	100 - 200g
svježi sir	9 mjeseci	ne više od 50g prije godinu dana i ne više od 100g nakon
jogurt za djecu	9 mjeseci	ne više od 200 ml
voćni sokovi	10 mjeseci	ne više od 100 ml
bebi kolačići	10-12 mjeseci	3-5 komada
riba	10-12 mjeseci	150-200g
sjajno voće i bobice	nakon godinu dana	ne više od 150g

Pedagoška komplementarna hrana

Postoje dvije vrste uvođenja komplementarne hrane: pedijatrijska i pedagoška. Prije toga je opisana vrsta primjene koju prepoznaju pedijatri, odnosno pedijatrijska.

Ali postoji i pedagoška, a neophodna je kada postoji problem sa interesovanjem za hranu, a dete odbija da proba novu hranu, a vreme je da to uradi. Kako ovoj vrsti dojenčadi uvesti komplementarnu hranu? Čitav smisao pedagoške dopunske ishrane je da jedete pored djeteta, dajući mu na taj način primjer. Urođena želja za oponašanjem roditelja natjerat će bebu da posegne za maminim ili očevim tanjirom, a onda to vrijedi podijeliti s njim. Naravno, prilikom uvođenja pedagoške dopunske ishrane, ishrana roditelja treba da odgovara uzrastu deteta, a ne željama odraslih. Tokom ovog perioda iz tanjira se isključuju pržena, slana, začinjena i gotova hrana. Najprikladnije su dijetalne pire supe, žitarice i jako prokuvana hrana bez začina i luka.

Dojenje

Čini se da su samo poteškoće sa uspostavljanjem laktacije ostavljene, jer se pred majkom postavlja novo pitanje: kako uvesti dohranu tokom dojenja? Uprkos činjenici da će sa šest mjeseci dijete početi jesti hranu za odrasle, njegova glavna hrana u početku ostaje majčino mlijeko ili formula za dojenčad.

Prilično kontroverzno pitanje je kada odbiti bebu. NaDo danas je dokazano da dojenje do 2 godine života pozitivno utiče na formiranje imuniteta i crijevne flore kod djeteta. Ali djeci je posebno potrebno dojenje samo do godinu dana.

Ali ovo su samo suve činjenice i o ovom pitanju treba odlučiti pojedinačno. Kada prekinuti dojenje, odlučuju majka i beba. Glavna stvar je da im je hranjenje ugodno. A ako im oboje pričinjava zadovoljstvo, onda možete hraniti više od dvije godine. Uostalom, ovo nije samo hrana, već i način komunikacije i smirivanja djeteta.

Dešava se da sama djeca odbiju da doje dosta rano, ili ženi nestane mlijeko. Ako, unatoč tome, postoji želja za nastavkom hranjenja, tada se trebate obratiti stručnjaku za ovo pitanje, a on će vam pomoći vratiti laktaciju. Ali dešava se da dojenje samoj majci donosi mnogo nelagode i neugodnosti. Ne treba se žrtvovati, jer je tako kratko i projicirati svoje nezadovoljstvo na dijete. Dojenje nije jedini način da ojačate imunitet i dokažete svoju ljubav svom djetetu.

Vještačko hranjenje

Postoje slučajevi kada dojenje nije moguće, tada je u prvim mjesecima djetetovog života potrebno hraniti se adaptiranom adaptiranom formulom za dojenčad. Kravlje ili kozje mlijeko dosta se razlikuje po sastavu od majčinog mlijeka i kao njegove zamjene nisu prikladne. Isto važi i za tečnu kašu od griza. Dječja formula nije način da se unovči majkama koje ne mogu dojiti, već jedina prilagođena hranaza bebu mlađu od 6 meseci i najbolja zamena za majčino mleko kada malo odraste.

Kako uvesti komplementarnu hranu umjetnom čovjeku? Principi uvođenja su isti, ali uz napomenu da sa uvođenjem prihrane možete početi nešto ranije, sa 4-5 mjeseci, ovisno o spremnosti i brzini debljanja. Obično, ako mješavina nije dovoljna za puno povećanje težine, preporučuje se uvođenje dječjih žitarica od 4 mjeseca, ali ne ranije.

Još jedna razlika u uvođenju prihrane umjetnim bebama je ta što je već nakon godinu dana poželjno smjesu potpuno zamijeniti hranom za odrasle, jer ne doprinosi razvoju imuniteta, a kod hranjenja iz boca, može nastati abnormalan zagriz. Prilikom dojenja ne možete se dugo plašiti nepravilnog formiranja vilice, jer se hvat bradavice razlikuje od hvata za bradavicu. Ovdje je priroda mislila na sve, a kada uhvati majčinu bradavicu, dijete pravi "ispravne" pokrete.