Dopunska hrana tokom dojenja. Dohrana po mjesecima - tabela

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:37

Uz sve prednosti majčinog mlijeka i njegove dobrobiti za tijelo koje raste, ipak postoji nedostatak - nedostatak biljnih proteina i vlakana u njegovom sastavu, neophodnih za potpuni rast i fizički razvoj djeteta. S tim u vezi, postaje neophodno uvođenje komplementarne hrane tokom dojenja kada beba navrši određenu dob.

Dopunsko hranjenje

Međunarodni zdravstveni sistem svake godine razvija nove programe za pravilno uvođenje komplementarne hrane, želeći da pronađe najoptimalniji balans proizvoda neophodnih za pravilan rast djetetovog organizma. Pedijatri insistiraju na tome da i nakon uvođenja novih proizvoda, majčino mlijeko ostane glavna hrana za djecu. Ni u jednom proizvodu nema tako korisnih tvari, imunoglobulina, kao u ženskom mlijeku. Stoga, da bi nastavile sa jačanjem imuniteta, mlade majke treba da obrate posebnu pažnju na dojenje.

Svu hranu koju će dijete konzumirati ne bi trebalosadrže sol, posebno pire od povrća. Takođe ih je potrebno termički obraditi

Osnovna pravila za uvođenje novih proizvoda

Zdrava deca mogu da pređu sa jednog proizvoda (žensko mleko) na široku ishranu kod kuće za šest meseci. Dakle, do prve godine života dijete već može jesti sa stola za odrasle.

S druge strane, mlade majke koje daju svojoj djeci isključivo žensko mlijeko nakon šest mjeseci starosti rizikuju zdravlje svojih beba. Posljedica takve pothranjenosti je narušavanje fizičkog razvoja djece zbog ograničenja korisnih tvari i minerala. Bebe koje su isključivo dojene nakon 8 mjeseci ne razvijaju refleks gutanja čvrste hrane, što otežava pravilnom razvoju probavnog sistema u budućnosti. Bez adekvatnog gvožđa, deca razvijaju anemiju.

Uvođenje novih proizvoda trebalo bi da se desi u hladnoj sezoni, jer su po toplom vremenu moguća trovanja hranom i probavne smetnje nove hrane. Nakon svakog podoja novim proizvodom, preporučljivo je da ga beba popije sa ženskim mlijekom. Tako će se bebi lakše prilagoditi novim pravilima ishrane.

Stoga bi uvođenje komplementarne hrane trebalo da preuzme vodeću ulogu i privuče posebnu pažnju novim majkama.

Kada uvesti prvu komplementarnu hranu?

U zavisnosti od vrste hranjenja bebe, pedijatri nazivaju različite termine za uvođenje komplementarne hrane. Prvi obrok uvještačko hranjenje se savjetuje davati novorođenčadi kada napune četiri mjeseca. U ovom trenutku, djetetov probavni sistem je već dovoljno formiran, spreman da prihvati složeniju hranu od formule.

Još jedan kriterijum za rano uvođenje dohrane je nedostatak svih potrebnih vitamina i minerala u formuli za bebe.

Prvu komplementarnu hranu tokom dojenja savjetuje se davati ne prije nego što beba napuni 6 mjeseci. Jedan od razloga za to je i mogućnost razvoja atopijskog dermatitisa, pa nema potrebe davati druge proizvode osim majčinog mlijeka.

Sljedeće su neke od opasnosti ranog uvođenja komplementarne hrane:

• Nakon uvođenja dodatnih proizvoda, proizvodnja majčinog mlijeka kod žene može se smanjiti ili čak potpuno zaustaviti.
• Probavni sistem djeteta, zbog svoje nezrelosti, je u opasnosti da bude inficiran patogenim bakterijama sadržanim u hrani ili tekućinama.
• Povećan rizik od alergija na hranu.
• Nezrelost probavnog trakta može dovesti do poremećene probave hrane za odrasle i pothranjenosti.

Problemi sa odloženim uvođenjem komplementarne hrane:

• Nedostatak energije i nutrijenata može dovesti do usporavanja rasta, razvoja djeteta i pothranjenosti.
• Majčino mleko nije zamena za gvožđe i cink, stoga je nedostatak moguć.
• Nedovoljno razvijene veštine žvakanja, percepcija ukusa hrane.

DakleStoga s dojenjem treba započeti na vrijeme.

Probava djece tokom uvođenja komplementarne hrane

Kod odojčadi, sekrecija probavnog sistema nije razvijena kao kod odraslih. Priroda je namijenila da u početku probavi samo žensko mlijeko, koje sadrži tvari koje doprinose pravilnoj probavi hrane i pripremaju djetetov organizam za primanje hrane za odrasle. Prekid ovog procesa ranijim ili kasnijim uvođenjem komplementarne hrane može poremetiti pravilno funkcionisanje probavnog sistema.

Do navršenih šest mjeseci, djetetov želudačni sistem je već dovoljno pripremljen da primi dijetalna vlakna, skrob, proteine i masti sa porodičnog stola.

Neki proizvodi sadrže nisku energetsku gustinu, a zapremina djetetovog želuca ne može potrajati više od 30 ml po kilogramu tijela, odnosno primanjem dovoljne količine niskokalorične hrane dijete ne zadovoljava svoje energetske potrebe. Stoga, prilikom odabira proizvoda, majke moraju uzeti u obzir koja je energetska gustina i sadržaj mikronutrijenata u određenom proizvodu.

Kako odabrati prvi proizvod

Kada dojena beba napuni 6 mjeseci, majka počinje razmišljati o tome koji će proizvod prvi uvesti. Pedijatri savjetuju da bebu počnete hraniti pireom od povrća.

U nedavnoj prošlosti, dječiji ljekari su preporučivali odabir voćnog pirea kao prvog jela. Međutim, sadavećina pedijatara kritizira ovaj proizvod. Razlog tome bila su istraživanja koja su otkrila visok rizik i učestalost slučajeva iritacije osjetljive dječje želučane sluznice sokom koji se nalazi u voćnim kašama. Takođe, mnoge bebe tada odbijaju više slatke hrane zbog ukusa.

Kiselomlečni proizvodi su nedavno takođe stekli popularnost među opcijama koje su prve predstavljene. Međutim, zbog prisustva različitih proteina u njima, mnoge bebe na njih reaguju alergijama ili probavom.

Kaša od griza, tako popularna u prošlosti, sada se sve više povlači u drugi plan na listi komplementarnih namirnica. Ranije su uz njegovu pomoć mlade majke lako rješavale problem male djece zbog niske cijene i dostupnosti. Međutim, trenutno se praktično ne priprema za njihovu djecu zbog prisustva glutena u svom sastavu, koji može izazvati alergije kod djeteta.

Prilikom odabira određene namirnice, majka treba pažljivo pratiti kako dijete reaguje na novu hranu.

Kako pripremiti komplementarnu hranu

Kada dođe vrijeme za uvođenje komplementarne hrane, majke se pitaju: kupuju gotove proizvode industrijske proizvodnje ili kuhaju same kod kuće? Većina se naginje drugoj opciji.

Kada majka sama kuva, vidi kvalitet proizvoda, hrana odmah postaje spremna za jelo, ne sadrži konzervanse i druge aditive. Iako Ministarstvo zdravlja uvijek pomno prati kvalitet proizvedenih dječjihproizvoda, ali postoje različite situacije u životu.

U zavisnosti od toga koju prvu dojilju odluči uvesti, ispod su jednostavni načini za njihovu pripremu.

Kada pripremate pire od povrća, prvo morate kratko prokuhati jedno ili više povrća (kako ne bi nestala sva korisna svojstva). Zatim treba blenderom sve samljeti do homogenog stanja, odnosno pirea.

Kefirchik se može napraviti od kiselog mlijeka. Svježi sir se lako pravi od gotovog kefira.

Kašu je bolje kuhati od heljde ili ovsene kaše. Preporučljivo je kuhati na vodi, bez dodavanja mlijeka. Nakon što se žitarice prokuvaju, biće potrebno da ih sameljete blenderom do homogene mase.

Pire od povrća kao prvo hranjenje

Najlakše za uvođenje prve komplementarne hrane i probavu u djetetovom tijelu je povrće. Od svega povrća, bundeva ili tikvice su optimalne za dijete. Imaju sva korisna svojstva koja se nalaze u mnogim povrtarskim kulturama, a takođe su nisko alergene. Neke majke počinju da daju svojoj deci biljnu komplementarnu hranu sa 5 meseci. Potrebno je samo promatrati bebinu kožu, a prvog dana dati ne više od jedne kašičice. Svaki dan morate dodavati kašiku, postepeno dovodeći volumen do 100 g dnevno.

Pire od povrća je izvor većine esencijalnih vitamina i minerala potrebnih u tako ključnom periodu za dijete – periodu brzog razvoja. Jedući potrebnu dnevnu normu povrća, dete zajedno sa njim jača svoj imunitet, dobija energiju za puni fizički i psihički razvoj.

Kaša je prva komplementarna hrana

Prvo hranjenje kašom dozvoljeno je pokušati dati djetetu i nakon šest mjeseci. Prvo morate odlučiti koju kašu odabrati za dijete: domaću ili industrijsku. Pedijatri se slažu da je bolje prvi put davati tvorničke žitarice, jer se pripremaju korištenjem tehnologija koje održavaju optimalnu ravnotežu korisnih hranjivih tvari i vitamina. Prije nego što svoju omiljenu kašu uzmete sa pulta, potrebno je pažljivo pročitati sadržaj pakovanja. Trebalo bi da bude bez konzervansa, šećera, vanilina i dodataka hrani iz kategorije E. Treba obratiti pažnju i na period od kojeg se može uvesti u dohranu za dijete.

Kuvanje takve kaše je veoma zgodno. Dovoljno je razrijediti malu količinu kašice u formuli za dojenčad ako se dijete uvode u prvu dopunu uz umjetno hranjenje. Bebi koja jede majčino mleko priprema se dodatno jelo na isti način, uz samo neke prilagodbe za dojenje. Odnosno, kaša se uzgaja u ženskom mlijeku, ako je ovo prva komplementarna hrana tokom dojenja. Zatim dijete treba odmah nahraniti dobivenom kašom i ne čuvati je duže od pola sata. U slučaju da dijete ne pojede kuhanu hranu, potrebno je sljedeći put pripremiti novu kašastu hranu.

Korisno je davati uz žitaricevoćni pire. Za jednu kašičicu kašice možete dati pola kašičice voćnog pirea. Međutim, bolje ih je kombinovati već kada se majka uvjeri da dijete nije alergično ni na jedan proizvod.

Tabela proizvoda i termina za prvu komplementarnu hranu

Kako bi se mladim majkama olakšalo snalaženje u vremenu uvođenja nove hrane i njenom sastavu, razvijena je posebna tablica hranjenja. Preporuke za uvođenje različitih namirnica su općenite, pa se prije potpunog praćenja sadržaja konsultujte sa svojim pedijatrom.

Važno je zapamtiti da se tokom čitavog perioda uvođenja komplementarne ishrane beba mora, kao i do sada, prioritetno hraniti majčinim mlijekom. Zatim prelazimo na komplementarnu hranu, koja je navedena u tabeli ispod.

Tabela dječje hrane

Naziv proizvoda/mjesec	6	7	8	9	10	11
Kaša	10-50	60-80	80-100	150	150-200	200
Povrće	10-150	170	180	200	200	200
Voće	5-60	70	80	90-100	90-100	90-100
Maslac	1	2-3	4	4-5	5	6
Suncokretovo ulje	1	2-3	3	4	4-5	5
Skuta		10-40	40	50	50	50
Meso		5-30	50	60	70	70
Pileće žumance		0, 25	0, 5	0, 5	0, 5	0, 5
Kolačići/krekeri		3-5	5	5-10	10	15
Voćni sok		5-60	70	80	90	100
Riba			5-30	30	40-50	60
Mliječni proizvodi			100	150	200	200
Hleb			5	10	10	10
Ukupno dana	1000	1000	1000	1000-1200	1000-1200	1200

Količina u tabeli je navedena u gramima, osim pilećeg žumanca.

Uvodeći pravu komplementarnu hranu, morate uzeti u obzir sljedeće:

• ulje (i puter i biljno) se dodaje direktno u kuvanu hranu;
• poželjno je davati ribu jednom ili dva puta sedmično, jer može izazvati alergije kod djeteta;
• sokove treba razrijediti vodom, posebno svježe domaće sokove; ako ne možete sami napraviti sok, onda se može kupiti naprodavnica, gde je predstavljen u širokom asortimanu.

Ako majke odluče da daju komplementarnu hranu sa 5 mjeseci, majke također mogu koristiti ovu tabelu. Međutim, treba pažljivo pratiti reakciju bebe, možda je neke proizvode, poput pilećeg žumanca, bolje odgoditi za kasniji datum.

Zaključci i preporuke

Kada mama kaže svojoj bebi: "Pređi na dopunsku hranu!" - to ne bi trebalo da znači da će mu dati kušati neku odraslu hranu, a onda će ga s vremena na vrijeme hraniti novim proizvodima. Važno je da mlade majke upamte da komplementarnu hranu treba davati sistematski kako ne bi oštetili probavni sistem bebe. Možete se povući samo u onim slučajevima kada beba previše negativno reagira na nove proizvode: bilo s alergijom ili povraćanjem općenito. U takvoj situaciji trebate se što prije obratiti svom pedijatru.

Uvodeći komplementarne namirnice u obliku kašica, ne možete istovremeno početi isprobavati jelovnik od povrća. U suprotnom, u slučaju alergije, neće biti moguće utvrditi koji proizvod nije prikladan za dijete. Postepeno uvodeći dohranu mjesecima, majka priprema djetetov organizam za probavu odrasle hrane, pri čemu sve to čini u fazama, proučavajući ukusne sklonosti svog djeteta i ograničavajući ga na hranu koja mu u tom periodu još nije prikladna.

Nakon što ste naučili da sami pripremate komplementarnu hranu, vidite da u tome nema ničeg teškog, a vrlo je lako preći u novu fazu odrastanja bebe. Glavna stvar je ostati jasanredoslijed radnji i pažljiv odnos majke prema dobrobiti djeteta.