2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:36
Da bi olakšali proces kuhanja, prije nekoliko decenija, inženjeri su kreirali jedinicu koja je kombinovala male kućne aparate. Tako su se pojavile prve kuhinjske mašine. Prilikom odabira modernog pomoćnika obratite pažnju na Kenwood - procesor hrane nove generacije.
Kuhinjski aparati
Prvi prerađivači hrane uspješno su zamijenili ručni rad, štedeći vrijeme i trud pri kuhanju u kuhinji. Bile su velike, neudobne i veoma bučne. Imali su nekoliko izmjenjivih mlaznica za sjeckanje i rezanje proizvoda. Kombinat je mogao zamesiti testo, umutiti pavlaku. Moderne jedinice obavljaju mnoge funkcije. Kuhinjski procesori najviše klase opremljeni su elektronskom kontrolom, imaju veliki broj uređaja. Funkcionalne sposobnosti vam lako omogućavaju da iscijedite čašu soka, zamijesite tijesto i isječete rezance. Kenwood je procesor hrane ovog nivoa, koji uspješno koriste i domaći i profesionalni kuhari.
Karakteristike kuhinjskih mašina
Moderna mašina će lako pripremiti salate od povrća i zamesiti testo. Za malu porodicu prikladan je kompaktni ekonomični model, koji ne zauzima puno prostora, uz nisku potrošnju energije. Ako bi se najveći dio posla trebao dodijeliti asistentu, tada će biti potreban veliki, multifunkcionalni model. Obratite pažnju na odnos između snage mašine i zapremine radne posude. Snaga može varirati od 250W do 1500W. Optimalni omjer je posuda zapremine 3 litre sa snagom većom od 700 vati. Posuda mora biti otporna na udarce i toplinu, a zapremina mora biti dovoljna za kuhanje potrebne količine hrane odjednom. Što više dodataka, to su Kenwood procesori za hranu funkcionalniji. Cijena takvog automobila, odnosno, također je veća (od 5 hiljada rubalja).
Princip rada
Uprkos raznolikosti modela, princip rada jedinica je isti. Osnova klasičnog kombajna je električni motor. Kombinira se sa kontrolnom pločom i pokreće mlaznice. Električni pogon osigurava potrebnu brzinu rotacije. Pri maloj brzini, proizvodi se miješaju i tijesto se mijesi. Za njihovo mljevenje potrebna je velika brzina. Složeniji i skuplji dizajn je onaj koji radi na principu poluge. U tom slučaju, kontejner ostaje nepomičan. Motor je sakriven u nekoj vrsti poluge koja se nalazi iznad posude. Mlaznice se ubacuju u pogon, a poluga se spušta u posudu. Kod kombajna sa polužnim pogonom posuda je neprozirna. ATkod skupih modela napravljen je od nerđajućeg čelika, a kod jeftinijih od plastike otporne na toplotu. Snaga multifunkcionalnih jedinica može doseći 1500 W i imati nekoliko brzina. Kenwood KM procesor hrane ima 7 brzina sa snagom od 700 do 900 W.
Različitost vrsta
Kenwood kuhinjski aparati su moćni, svestrani i skupi. Širok asortiman, razni dizajni i boje. Postoje klasični modeli za lokaciju pogona i mlaznica. Kuhinjski procesor Kenwood 270 je mali, kompaktan i moderan. Neće zauzeti puno prostora u kuhinji. Dvije brzine, snaga 750 vati. Plastična posuda - 2 l, blender zapremine 1,2 l. Komplet uključuje set sjeckalica, mlaznicu za tijesto, metlicu za mućenje, sokovnik i presu za citruse, mlin za kafu. Prilozi se mogu prati u mašini za sudove.
Potpuna suprotnost - serija mašina sa ugrađenim indukcijskim panelom. Modeli ove serije imaju indukcijsku ploču za kuhanje koja se može zagrijati od 20° do 140°. Senzor održava željenu temperaturu u posudi. Posebna prednost je što se uz kuhanje proizvod miješa. Uključuje nastavak za miješanje, nastavak u obliku slova K, mješalicu, paru.
Kako odabrati
Prilikom odabira treba obratiti pažnju, prije svega, na jednostavnost rukovanja i održavanja, pouzdanost, dostupnost prostora za odlaganje mlaznica i, naravno, cijenu. Prije svega, vrijedi odlučiti koji će se procesi izvoditi i koje mlaznicesu zaista potrebni. Ako porodica svakog jutra priprema sok, ali ne voli peciva, onda i mašinu treba izabrati sa akcentom na sokovnik. Ali mikser za tijesto će biti suvišan. Po želji se uvijek može kupiti potrebna zamjenska mlaznica. Neki mehanizmi imaju režim pulsiranja, koji vam omogućava da povremeno povećavate brzinu udara na proizvod. Motoru je potrebna pauza da se ohladi. Postoje modeli sa zaštitom od pregrijavanja. Kenwood - najnoviji tehnološki procesor hrane - može obraditi oko 10 kg hrane u jednom ciklusu. Ponekad set uključuje nekoliko dodatnih zdjela. Moderni modeli opremljeni su posudama u kojima se pripremljeni proizvod može kuhati, na primjer, u mikrovalnoj pećnici. Na zidovima kontejnera su izmjerene podjele.
Za i protiv
Na tržištu ne nedostaje modela, od jednostavnih drobilica do sofisticiranih skupih kuhinjskih mašina. Važno je odabrati model s pravim mlaznicama kako bi se sve koristile. To je čisto individualna stvar - odabrati malu kompaktnu mašinu ili moćan procesor hrane Kenwood. Recenzije su veoma različite. U klasičnim modelima korisnici primjećuju kompaktnost, funkcionalnost i vrijednost za novac. Među negativnima je nepouzdanost plastične posude, veliki komadi ostaju pri rezanju povrća, filter sokovnika se brzo začepljuje. Kombinacije sa polužnim pogonom imaju dobar dizajn, puno dodataka, od kojih se neki mogu koristiti istovremeno. Velika mana je cijena proizvoda. Marka Kenwood. Aparat za hranu - je odličan multifunkcionalni aparat, tako da ne treba štedjeti novac za njegovu kupovinu.
Preporučuje se:
Košara na uvlačenje za kuhinju. Kuhinjski pribor
Propisno organizovana kuhinja pomaže da stvari budu čiste i uredne. Uostalom, kada se sve nepotrebno ukloni sa istaknutih mjesta, soba izgleda udobnije i ugodnije. To se postiže oslobađanjem prostora. Korpa na izvlačenje za kuhinju pomoći će organizirati red i staviti sve na svoje mjesto. Takve police prisutne su u mnogim modelima modernih slušalica za ovu sobu
Petnaest imena koje kuhinjski nož zna
Znanje čemu služi svaki nož olakšava život domaćici. Njihova pravilna upotreba i pravi broj noževa u njenoj kuhinji učiniće kuvanje lakšim, a izgled posuđa ljepšim
Kuhinjski mikseri najbolji su pomagači domaćicama
Danas je nemoguće zamisliti kuhinju bez praktične, i što je najvažnije, efikasne kućne opreme. Danas ćemo govoriti o mikserima - šta su, koji je model najprikladniji za upotrebu kod kuće
Najbolji noževi Rusije i svijeta. Najbolji kuhinjski, borbeni, lovački noževi
Prvi noževi su se pojavili prije otprilike dva miliona godina. Do sada je ova vrsta oružja prešla veoma dug put kako bi postala vjerni pomoćnik čovjeku. U proteklih pedeset godina, kompanije koje proizvode najbolje noževe neprestano su se nadmetale u proizvodnji najljepših i najkvalitetnijih modela
Uradi sam dozator hrane. Dozator hrane: opis, klasifikacija, vrste i recenzije
Dozatori za suvu hranu su nezamjenjivi ako u kući živi nekoliko mačaka ili pasa. Ovaj moderni uređaj pojednostavljuje hranjenje i uopće ne oduzima vrijeme vlasniku. Postoji mnogo opcija za dozatore, od jeftinih do skupljih uređaja. Njihova prednost je u tome što ljubimac može biti bez vlasnika nekoliko dana i sam jesti. Dobra stvar je što je dozatore lako napraviti kod kuće