Od koje godine se beli luk može davati detetu: uzrast za komplementarnu hranu, korisna svojstva belog luka, prednosti i nedostaci dodavanja bebinoj prehrani

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:35

Beli luk ima mnoge zdravstvene prednosti. Može smanjiti rizik od moždanog udara, smanjiti upalu, smanjiti oticanje kod artritisa, pa čak i djelomično ukloniti bol. Ispostavilo se da je ovo ljuto povrće neophodan sastojak ljudskog života, koji sadrži organske kiseline, elemente u tragovima, supstance koje se mogu boriti protiv patogene mikroflore.

Ovo je antibiotik koji nam je dala priroda. Koristi se i kao prirodno baktericidno sredstvo. Mnogi su zainteresirani da znaju u kojoj dobi se bijeli luk može dati djetetu. Potrebno je proučiti sve njegove prednosti i nedostatke da biste odgovorili na ovo pitanje.

Korisna svojstva bijelog luka

Ovo ljuto povrće u stanju je da pozitivno utiče na čitav ljudski organizam, podižući mu tonus. Aktivira naše moždane ćelije. Jedan češanj belog luka dovoljan je za uklanjanje toksina kao što su kadmij, olovo i živa. Svi to znaju i kao odlično sredstvo za prevenciju SARS-a. postoje ljudi,koji stalno jedu bijeli luk bez straha od njegovog mirisa, koji im pomaže da budu zdravi, aktivni.

Nabrojimo glavne prednosti ovog neverovatnog povrća:

1. Beli luk sadrži alicin, koji uništava bakterije, viruse.
2. Fitoncidi u svom sastavu suzbijaju bakterije, uzročnike dizenterije, stafilokoke.
3. Uklanja toksine i štetne materije iz ljudskog tijela.
4. Smanjuje rizik od pretilosti.
5. Ne dozvoljava porast insulina, normalizujući njegovu aktivnost.
6. Ojačava zidove krvnih sudova, postaju elastični.
7. Aktivira sintezu metionina, koji je važan za funkcionisanje jetre i razvoj hrskavice.
8. Povećava apetit.
9. Normalizira probavu.
10. Može smiriti nervni sistem.

Prednosti ovog povrća su očigledne, pa se čini da je svima potrebno. I nema smisla postavljati pitanje u kojoj dobi možete dati bijeli luk djetetu. Ali nemojte žuriti, jer ima i nedostataka.

Šteta od belog luka

Ne vole ga svi. Ovo povrće izaziva iritaciju želučane sluznice. Pogotovo kada je u pitanju nježno tijelo djeteta. Stoga je potrebno pažljivo jesti ovo povrće za djecu i odrasle koji imaju gastritis.

Beli luk ponekad izaziva alergije. Dijete se može prekriti osipom, sve će početi da svrbi. Postoji rizik od anafilaktičkog šoka. Čak i nanošenje soka od belog luka na delikatnu kožu može biti opasno.

Alergijska reakcija

Svako ljuto povrće može izazvati ovu vrstu problema,jer sadrži komponente koje su teške za ljudski organizam.

Znakovi alergije:

• crvene mrlje;
• itch;
• oticanje respiratornog trakta ili drugih organa;
• nizak krvni pritisak;
• ubrzano disanje;
• anafilaktički šok.

Kod dece sa preosetljivošću, čak i miris belog luka može izazvati reakciju. Ako se pojavi alergija, pokušajte ukloniti samog patogena iz tijela.

Druge kontraindikacije

Nemoguće je dodati bijeli luk u hranu ako osoba ima:

• pretjerana težina jer može povećati apetit;
• trudnoća - bijeli luk može povećati aktivnost materice, izazvati prijevremeni porod;
• dojenje, jer bijeli luk može promijeniti okus mlijeka, učiniti ga gorkim, a bebe ga ne vole;
• epilepsija - bijeli luk može izazvati njen napad;
• groznica, jer ga ovo povrće može još više podići;
• individualna netolerancija.

Ali da ne pričamo o tužnim stvarima, preosjetljivost i alergije nisu tako česte. Hajde da se pozabavimo glavnim pitanjem, naime: u kojoj dobi se beli luk može dati detetu? Postoji mišljenje da je to bolje ne raditi do šeste godine, čak i kuhano. Ali sami pedijatri kažu da se ne treba bojati svega u tom pogledu. Međutim, postoji veliki broj rezervacija.

Starost za odvikavanje

Važno je ne samo znati u kojoj dobi se bijeli luk smije davati djetetu, već i ukako to učiniti:

1. Svježi bijeli luk je kontraindiciran za vrlo malu djecu.
2. Nakon termičke obrade može se davati zdravim bebama koje nemaju problema sa varenjem. Već sa osmog meseca u ishranu se mogu uvesti supe ili pire od povrća sa belim lukom (ne više od jednog čena).
3. Djeci je dozvoljeno davati svježi bijeli luk od treće godine starosti, ali ne više od jednog čena. Ima dece koja vole da žvaću koricu hleba narendanu ovim divnim povrćem. Mame ponekad dodaju nasjeckani bijeli luk u salate i grickalice, supe. Da li je moguće da dete daje beli luk, pedijatar će uvek reći. Posavjetujte se s njim kako ne biste rizikovali i znali kako to učiniti kako treba.
4. Djeca starija od deset godina smiju jesti do 5 karanfilića. Važno je da ga ne zloupotrebljavate, kako ne biste izazvali žgaravicu ili druge probleme želuca ili crijeva. Zapamtite osjećaj mjere, čak i ako volite bijeli luk i poštujete njegova ljekovitost.

Pre nego što odlučite kada možete dati beli luk detetu, dobro je detaljno proučiti njegov sastav.

Hemijski sastav belog luka

1. Voda.
2. Masti, proteini i ugljikohidrati.
3. Dijetalna vlakna.
4. Vitamini: E, B1-B3, B5, B6, B9, C, K.
5. Biotin, gvožđe, magnezijum, kalcijum, natrijum, bakar, kalijum, selen, fluor, hrom, kob alt, jod, alicin.

Beli luk ima više kalorija od luka.

Dodatne pogodnosti

Beli luk nije samo ukusan i zdrav začin. Korisno ga je davati djeci kao tonik i preventivuznači. Postoje čak i špekulacije da bijeli luk liječi rak. Na njegovoj bazi se prave lijekovi.

U bijelom luku ima ajoena - u visokim koncentracijama može razrijediti krv, sniziti kolesterol. Tokom termičke obrade ovo povrće gubi mnoga korisna svojstva, pa ga je bolje koristiti svježe.

Kako bi se dijete naviklo na ovo povrće dodajte ga češće. U malim dozama, bijeli luk treba staviti u gotovo gotovo jelo. Starija djeca mogu jesti pasirani bijeli luk u začinima, prženim jelima, supama, umacima. U oskudnim dozama to ne primjećuju, pa se naviknu na posebnu aromu ovog začina.

Koristi se i sušeni beli luk. Odgovor na pitanje koliko bijelog luka se može dati djetetu u čistom obliku nije jednoznačan. Možete pokušati nakon godinu dana da dodate poprilično u supu, a od 3 godine da se naviknete na veće porcije. Najvažnije je znati da dijete nema intoleranciju na ovo povrće.

Načini da naučite svoje dijete češnjaku

Znati kada djetetu dati bijeli luk u supi, salati, sosu ili drugim jelima nije dovoljno. Neophodno je da ukus ovog povrća ne bude odbojan. Postoje različiti načini da dijete naučite bijeli luk. Najzanimljiviji od njih:

• napravite perle od zuba;
• smislite zanimljivu narukvicu;
• stavite beli luk u plastičnu posudu od Kinder Surprise-a, napravite rupe u njoj, provucite konac i dajte detetu da ga nosi oko vrata, na primer, u vrtiću, kada je sezona virusa iprehlade.

Dokazano je da udisanje para ovog povrća pozitivno utiče na ljudski organizam, pomažući mu da se bolje odupre štetnim bakterijama i virusima. Zbog toga neki vole nasjeckati bijeli luk i slagati ga po sobama na tanjurićima.

Tradicionalna medicina i beli luk

Postoje različiti načini za liječenje prehlade pomoću ovog povrća. Čak rade i inhalacije. Pet čena belog luka treba zgnječiti, preliti kipućom vodom i držati u čajniku. Zatim udahnite kroz nos, pa izdahnite. Preporučuje se da se postupak izvodi nekoliko puta dnevno kako bi se postigao rezultat.

Recept za curenje iz nosa je:

1. Napravi sok od šargarepe.
2. Dodajte istu količinu biljnog ulja.
3. Ubrizgajte par kapi soka od belog luka.
4. Onda morate zakapati nos 3 puta dnevno.

Ponekad se majke svađaju oko toga da li davati beli luk detetu godišnje. Sve je individualno. Neko ovo povrće daje zdravoj bebi već sa 9 meseci. Uz alergije, želučane probleme i druge kontraindikacije, naravno, razumni roditelji neće riskirati. Čak i ako dijete može okusiti bijeli luk ovako rano, mora se voditi računa o sigurnosti. Treba ga termički obraditi, količina treba biti mala, na primjer pola klinčića ili jedan mali.

Ako dijete ima godinu dana, onda ima smisla malo povećati porciju. Važno je promatrati reakciju mrvica, početi s nižom dozom, postupno je povećavajući. Ako se beba osjeća odlično, ipak prvo dodajte ovozačin u jelima ne više od 2 puta sedmično. Na najmanji znak netolerancije ili alergije, odmah ga izbacite iz ishrane vašeg djeteta.

Sada znate koliko mjeseci svom djetetu možete davati bijeli luk, koje su prednosti i nedostaci ovog ljutog povrća. Naročito mnogi cijene ovo povrće zbog njegove sposobnosti da se odupre parazitima.

Kontrola crva

Djeca se vole igrati u kutijama s pijeskom, sve stavljaju u usta. Redovna konzumacija belog luka u ishrani štiti naše bebe od parazita.

Evo recepta za ubijanje parazita. Pomiješajte 300 g soka od bijelog luka i 500 g meda, kuhajte u zatvorenoj posudi u malo kipućoj vodenoj kupelji oko 35-45 minuta, uklonite pjenu i povremeno miješajte. Takvu mješavinu češnjaka i meda čuvajte na hladnom i tamnom mjestu, stavljajući je u dobro zatvorenu posudu. Uzmite ovaj narodni lijek po 1 tbsp. kašika tri puta dnevno.

Još jedan recept: jedite sok od belog luka na prazan želudac 3 puta dnevno, prvo malu dozu, a zatim je povećajte. Prvih dana - 5-10 kapi, zatim pet dana - dvadeset kapi. Odnosno svakih 5 dana dodajte deset kapi soka dok ne dođete do dvije kašičice. Zatim morate ponovo povećati dozu. U početku je prilično teško progutati sok od bijelog luka, može se javiti peckanje, ponekad i glavobolja. Ali vrijeme prolazi, a tijelo se navikne. Ako nema kontraindikacija, onda djecu treba naučiti da jedu ovo zdravo povrće.

Jasno je da svaki roditelj na kraju iskustvom shvati kada je moguće dati bijeli luk djetetu usupa, salata ili druga jela. Nema potrebe da insistirate i terate dete da jede ovo povrće kada ga beba kategorički ne prihvata. Da, ovaj začin može poboljšati apetit, normalizirati probavu i smiriti crijeva. Pomaže u jačanju imunološkog sistema, čak može povećati otpornost organizma na infekcije. Ali važno je zapamtiti: djeci koja su još vrlo mala treba oprezno davati bijeli luk.