Neki savjeti kako očistiti zagorjeli džem

Neki savjeti kako očistiti zagorjeli džem
Neki savjeti kako očistiti zagorjeli džem
Anonim

Uprkos činjenici da danas u našoj zemlji jednostavno nema manjka hrane, a na policama prehrambenih prodavnica i supermarketa takve dobrote kao što su, recimo, džem i marmelada, nalaze se u ogromnoj raznolikosti, mnogi se i dalje bave kuvaju kod kuće. A to se lako objašnjava: “Svoj je svoje.”

Kako očistiti zagorjeli džem
Kako očistiti zagorjeli džem

Mnoge domaćice često žele da obraduju svoje najmilije ukusnim džemom od jagoda, malina, trešanja, kajsija, što sa velikim zadovoljstvom rade. Ali eto peha: često radeći nekoliko stvari istovremeno zaborave da se hrana sprema na šporetu, što onda ozbiljno kvari izgled posuđa. U isto vrijeme, ne zna svaka domaćica kako očistiti zagorjeli džem. Sljedeći prijedlozi pomoći će vam da riješite ovaj problem. Ali prije nego što shvatimo kako očistiti zagorjeli džem, odlučimo za koji materijal su posude najprikladnijekuhanje gore navedene delicije.

Još od sovjetskih vremena, skoro svaka porodica je kuvala hranu u aluminijumskom posuđu. Istovremeno, kulinari upozoravaju da se ovakva šerpa ne preporučuje koristiti za kuhanje kiselih jela, jer to može biti štetno po zdravlje.

Osim toga, kada čistite aluminijumsko posuđe, morate biti oprezni, jer čestice aluminijuma lako mogu ući u kompot ili boršč.

S obzirom na pitanje kako očistiti zagorjeli džem, dotaknimo se prednosti i mana emajliranih posuda. Naravno, imaju dug vijek trajanja, ali džem u njima ključa nevjerovatno dugo, osim toga, najskloniji su gorenju.

Zagoreni džem u aluminijumskoj šerpi
Zagoreni džem u aluminijumskoj šerpi

Lonac ili kazan od livenog gvožđa najbolji je kuhinjski pribor za kuvanje pilava i, ako ne brinete o prilično značajnoj potrošnji energije, onda za pekmez. Međutim, veoma je važno zapamtiti jedno pravilo: poslasticu treba uvaljati u staklene tegle odmah nakon pripreme

Keramičko posuđe se najlakše čisti od naslaga i kamenca, ali se smatra skupim predstavnikom kuhinjskog pribora.

Dakle, pređimo na praktično razmatranje kako očistiti zagorjeli džem na posuđu.

Treba napomenuti da caklinu ne treba izlagati agresivnim supstancama. Ako je džem izgorio u emajliranoj posudi, onda je bolje u njemu prokuhati otopinu soli i sode, ostaviti preko noći, a zatim obrisati posuđe običnim sunđerom. Nehladnu vodu treba koristiti odmah nakon pripreme poslastice - promjene temperature mogu pokvariti posuđe napravljeno od gore navedenog materijala. Prebacite džem u drugu posudu, sačekajte da se tepsija ohladi, pa tek onda sipajte vodu.

Zagoreni džem u emajliranoj posudi
Zagoreni džem u emajliranoj posudi

Ako je džem zagoreo u aluminijumskoj šerpi, odmah ga treba staviti pod mlaz hladne vode, a zatim dodati sodu u količini od jedan litar vode na dve kašike sode. Ni pod kojim okolnostima se alkalni proizvodi ne smiju koristiti za pranje aluminijskog posuđa.

Posuđe od nerđajućeg čelika optimalno se čisti običnom kuhinjskom solju, a proporcije treba da budu sledeće: manje vode a više soli. Zatim prokuhamo gornji sastav i ostavimo ga nekoliko sati - ostaje da se radi sa tvrdom krpom za pranje.

Teflonske površine nije preporučljivo čistiti metalnom četkom, dok se koriste rastvori bez lužine - oni će eliminisati naslage ugljenika. Nakon toga isperite sudove u hladnoj vodi.

I, naravno, možete koristiti stari provjereni način: idite u trgovinu i kupite proizvode koji su posebno dizajnirani za uklanjanje naslaga ugljika sa posuđa.

Preporučuje se: