2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:35
Do nedavno, set kuhinjskih aparata bio je ograničen na šporet, pećnicu, jednostavan procesor hrane i ekspres lonac. Ali situacija se dramatično promijenila: na kuhinjskim policama zauzeli su svoje pozicije pekači kruha, zračni roštilji, parni kotlovi i multivarke. Ekspres štednjaci se uspješno koriste već duže vrijeme, ali multivarke su se pojavile u Rusiji tek prije nekoliko godina. Malo ko može sebi priuštiti kupovinu oba uređaja odjednom, pa se često postavlja pitanje šta je bolje - spor lonac ili ekspres lonac. Zaista, svaki od njih ima svoje prednosti.
Šta je bolje - spor lonac ili ekspres lonac? Vrijeme kuhanja
Što se tiče brzine kuvanja, ekspres lonac je neprikosnoveni lider. Zaista, zbog pritiska koji se u njega ubrizgava, možete uštedjeti mnogo vremena. Dakle, goveđu čorbu možete skuvati ne za sat i po do dva, već za četrdeset minuta.
Multi varjač se ne može pohvaliti takvim brzinama. Pravi se po drugačijem principu, koji toliko hvale mnogi ljubitelji zdrave hrane, a to je sporo kuhanje. Čini se da hrana u multivarku posustaje. I naravno vrijeme kuvanja zbogovo se ozbiljno povećava. Dakle, u slučaju kada nešto treba brzo da se uradi, najverovatnije ćete morati da koristite šporet ili već pomenuti ekspres lonac. Ali ne radi se samo o brzini.
Šta je bolje: multivarak ili ekspres lonac - potreba za prisustvom tokom kuvanja
S vremenom kuvanja sve je jasno: ekspres lonac je poželjniji u ovom slučaju. S druge strane, multivarak se može sam isključiti, što znači da tokom procesa možete ne samo biti u kuhinji, već i ne biti kod kuće. Ako slijedite ovu logiku, kakva je razlika ako se spor kuhalo kuha sat ili dva ako ne zahtijeva ljudsko prisustvo? Na kraju krajeva, on će se sam isključiti na kraju procesa, a u ovom trenutku možete raditi stvari i ići u šetnju.
Ekspres lonac, nažalost, neće pružiti takvu priliku. Morat ćemo ostati kod kuće i gledati.
Šta je bolje - spor lonac ili ekspres lonac? Šta možete skuhati u njima?
Posebno je vrijedno spomenuti opseg upotrebe svakog uređaja. Sporo kuhalo vam omogućava da radite sve: pržite, kuhajte, pecite i tako dalje. Štaviše, tokom procesa kuvanja možete pogledati ispod poklopca i prilagoditi proces, dodati potrebne sastojke ili izmiješati sadržaj.
Paleta jela koja se mogu pripremiti pomoću tradicionalnog ekspres lonca nije toliko raznolika. To je u velikoj mjeri određeno visokim pritiskom koji se pumpa tokom rada unutar posude. Dakle, ne možete ga otvoriti i vidjeti šta je unutra. Stoga, mliječna kaša, koju su mnogi voljelikuhajte u sporim štednjacima, ekspres lonac vam je iznad snage.
Postoji li izlaz?
Kako bi bilo divno spojiti korisne funkcije dva uređaja kako biste mogli kuhati svu raznolikost jela i istovremeno birati vrijeme kuhanja! Nedavno je to postalo moguće zahvaljujući pojavi ekspres lonca. Ovi čudesni uređaji imaju niz prednosti. U njima možete kuhati i kao u ekspres loncu (zbog visokog pritiska), i kao u sporom loncu (cijeli spektar njegovih funkcija). Štaviše, opremljeni su režimima kao što su "Grijanje" i "Odloženi početak".
Takvih "lonaca" je sve više. Jedan od najsjajnijih predstavnika je ekspres lonac Redmond. Jedan uređaj - funkcionalnost dva uređaja, a da ne spominjemo uštedu prostora. Sve veći broj proizvođača već proizvodi ili se priprema za puštanje u prodaju takve kuhinjske uređaje.
Jedina mana je cijena, koja je nesumnjivo viša od prosječnog sporo lonca ili ekspres lonca. S druge strane, njihova cijena pojedinačno će biti uporediva sa cijenom univerzalnog uređaja, ali će istovremeno zauzimati duplo više prostora.
Vrijedi posebno spomenuti da pronalaženje recepata za multivarke-lonce pod pritiskom nije teško. Osim brojnih foruma, proizvođači objavljuju i vlastite kuharice. Recepti u njima prilagođeni su konkretnom modelu uređaja, tako da je gotovo nemoguće "promašiti" sa načinom kuhanja.
Preporučuje se:
Šta je bolje - đungarski ili sirijski hrčak: poređenje, po čemu se razlikuju, koji odabrati za dijete, recenzije
Hamster je sladak ljubimac. Mnogo je prednosti u njegovom sadržaju, ali mnogi koji žele nabaviti ovu životinju često se suočavaju s izborom kojeg je hrčka bolje nabaviti: sirijskog ili džungarskog? Kao predstavnici porodice Khomyakov, ove životinje su, naravno, slične. Ali imaju i nekoliko bitnih razlika koje pri odabiru kućnog ljubimca mogu biti presudne za budućeg vlasnika
Šta je bolje - keramika ili porcelan: recenzije
Šta je bolja keramika ili porcelan? Ovo pitanje ljudi često postavljaju prilikom kupovine određenih proizvoda. Za početak, vrijedi razumjeti karakteristike samih materijala. Prije svega, razgovarat ćemo o keramici, opisati njene karakteristike i performanse, a zatim ćemo prijeći na razmatranje porculana
Philips multicooker - ekspres lonac nove generacije
Jedan od najprodavanijih kućanskih aparata. Nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Multicooker Philips priprema jela od jednostavnih do složenih
Termo lonac ili čajnik: što je bolje i zašto?
U posljednje vrijeme pojavilo se mnogo novih proizvoda u oblasti kućanskih aparata dizajniranih za zagrijavanje vode. Mnogi ljudi danas žele da znaju šta je isplativije kupiti: termo lonac ili čajnik. Šta je bolje, praktičnije i što je najvažnije, ekonomičnije raditi i kod kuće i u kancelariji?
Sporo lonac ili ekspres lonac? Domaćin će odlučiti
Izbor između ekspres lonca i multivarka, poređenje i karakteristike, prednosti i mane ovih uređaja
