Kompot od suvih šljiva za bebe: karakteristike kuhanja, recept i recenzije

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:36

Novorođene bebe uz majčino mleko stalno dobijaju sve vrste korisnih materija, mikro i makro elemenata. Svakog mjeseca bebama je potrebno još više hranljivih materija, a najprikladniji način da mu se obezbedi dobra ishrana i razvoj je kompot od šljiva za bebe.

Sastav suvih šljiva

Šljive šljive imaju značajnu količinu pektina i raznih balastnih supstanci. Svi oni daju blago laksativno dejstvo, pa je kompot od suvih šljiva za bebe od zatvora idealan. Ova hrana takođe sadrži magnezijum, kalcijum, fosfor, zasićene masne kiseline i vitamine B i E, koji imaju antioksidativna svojstva.

Kako odabrati pravi proizvod

Pre nego što skuvate kompot od suvih šljiva za bebe, obavezno odaberite pravi glavni sastojak kako ne biste naškodili bebi.

Kao što znate, suve šljive se prave odMađari (razne šljive). Vremena kada se sušeno voće pravilo prirodnim putem visi u hladu davno su prošla. Danas ljudi ubrzavaju ovaj proces potapanjem šljive u posudu sa soničnim sokom. Nakon toga na kori se stvaraju pukotine, zbog čega se suhe šljive mnogo brže suše. A da bi se proizvod zaštitio od štetočina, tretira se sumpornim dioksidom.

Hemijski obrađena hrana izgleda bolje od konvencionalno sušene. Stoga pri odabiru suvih šljiva treba tražiti crne mat plodove s košticom. Sjaj šljive koji kupci toliko vole postiže se glicerinom ili masnoćom nepoznatog porijekla, a to neće biti dobro za bebe. Ako suve šljive imaju blago dimljeni ukus, to znači da su tretirane tečnim dimom.

Biranje hrane za bebe treba biti pažljivo. Na pakovanju zaista vrednih suvih šljiva koje ne štete zdravlju deteta mora biti naznačeno da je sušena na tradicionalan način i da pri njenoj preradi nisu korišćene hemikalije.

Pića

U zavisnosti od načina pripreme, pića od suvih šljiva se dijele u kategorije:

1. Decoction. Najlakši način da napravite piće za bebe. Juha se priprema na laganoj vatri: sušeno voće treba kuhati u kipućoj vodi oko 10 minuta. Ukupno, za jednu čašu vode potrebno je uzeti 3 ploda svakog sušenog voća, koje prvo treba držati u hladnoj vodi oko 15 minuta. Prije davanja bebipiće treba ohladiti na željenu temperaturu.
2. Infuzija. Piće nezasićenog okusa sadrži mnogo korisnih tvari. Kao iu prethodnoj verziji, voće se mora ohladiti u hladnoj vodi, a zatim preliti kipućom vodom i dobro zamotati posudu. Napitak u ovom stanju će se hladiti oko 6 sati, nakon čega se može odmah dati bebi.
3. Kompot od suvih šljiva za bebe. Ovo piće je najčešće, jer sadrži maksimalnu količinu korisnih elemenata. Ali s njim treba biti oprezan, jer ova opcija može izazvati alergijske reakcije kod djeteta zbog visokog sadržaja šećera. Najzanimljiviji recept je kompot od suhih šljiva i suhih kajsija za bebe: nekoliko čaša vode, kašika šećera i pet plodova glavnih sastojaka pomiješaju se u posudi i zatim šalju na vatru. Napitak treba kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta. Ovaj recept se nesumnjivo sviđa svim roditeljima i djeci, ali osim njega postoje i druge mogućnosti. S njima, kao i korisnim svojstvima kompota možete se upoznati u nastavku.

Pogodnosti kompota

Među najvažnijim blagodatima pića:

1. Poboljšava moždanu aktivnost, pa se preporučuje upotreba ne samo za djecu, već i za odrasle.
2. Pojačava imunitet, što je posebno važno u zimskoj sezoni.
3. Normalizira metabolizam.
4. Reguliše crijevnu mikrofloru.
5. Ima laksativno dejstvo.
6. Poboljšavaapetit.

Kontraindikacije

Kompot za bebe od suvih šljiva je nepoželjno koristiti u prisustvu dijabetesa, problema sa proljevom, gastritisa, peptičkih ulkusa, kao i individualne netolerancije na sastojke. Od male količine popijenog kompota neće biti primjetnog pogoršanja, ali se ipak ne preporučuje riskirati. Ako zaista želite, onda bi trebalo da posetite lekara da vam razjasni da li se ovo piće može konzumirati i u kojoj količini.

Od koje godine koristiti kompot

Šljive su dozvoljene da se daju bebama od oko 4 meseca. Prvo, to bi trebalo da budu pića bez dodatka šećera, a već kompot od suvih šljiva - za bebu od 6 meseci. Ako se beba hrani na flašicu, onda može piti napitke od sušenog voća od 3 mjeseca za poboljšanje funkcije crijeva.

Uvod u prehranu

Kompot od suvih šljiva za bebe treba davati u minimalnim porcijama: od jedne kašičice do 100-150 ml dnevno. Beba može na različite načine percipirati novu hranu, pa se njegova reakcija mora pažljivo pratiti. Sušeno bobice i voće nekim odraslima nije ni po ukusu, ali ih mogu na silu koristiti ako je potrebno za liječenje, ali beba to neće učiniti.

Ljekari preporučuju da se bebama daje jednokomponentni kompot od suvih šljiva za bebe, čiji je recept dat u nastavku. Na taj način se lako mogu otkriti alergijske reakcije na sastojke iindividualna netolerancija djeteta. Laksativno dejstvo možete pojačati suvim kajsijama ili smokvama, ali i ove komponente treba unositi postepeno i u malim porcijama.

U slučaju da dijete ni na koji način ne želi da popije piće, onda ga ne treba prisiljavati. Možda jednostavno još nije spreman za korištenje njemu nepoznatih komponenti iz kojih izvire neshvatljiv miris. S vremenom će se ipak zaljubiti u kompot i on će mu postati omiljena poslastica. U sušenoj šljivi postoji kiselost koja se odmah uočava, ali je se lako možete riješiti maskiranjem medom, sirupom ili nekim drugim sušenim voćem.

Kompot protiv zatvora

Mladi roditelji su navikli da svojim bebama kupuju razne sokove i žitarice, ali iskusnije majke sigurno znaju da će kompoti od sušenog voća biti najbolji za djecu. Sa sušenim voćem će, naravno, biti malo više brige nego sa svježim, jer će za njihovo kuhanje trebati oko pola sata, ali će ipak učinak ovakvih napitaka premašiti sva očekivanja.

Da biste pripremili najjednostavniji kompot za bebu, potrebno je samo uzeti suhe šljive i pažljivo ga očistiti od prašine i prljavštine: prelijte voće ohlađenom vodom, držite oko 15 minuta i ocijedite vodu. Zahvaljujući ovoj proceduri, leglo će se spustiti na dno posude i proizvod se može bezbedno koristiti bez straha za zdravlje bebe. Nakon što su sastojci gotovi, potrebno ih je potopiti u lonac s kipućom vodom i kuhati oko 25-30 minuta. Zatim ćete morati ocijediti tekućinu u posebnu čistu posudu.i odatle dajte kompot bebi.

Dobra opcija je kompot od jabuka i suvih šljiva za bebu od 8-9 meseci, koji se priprema u termosici. Kao glavni sastojci uzimaju se jabuke i suve šljive. Čiste se na isti način kao što je gore napisano: u hladnoj vodi. Potrebno je sve voće položiti u termos, preliti tačno čašom kipuće vode i ostaviti jedan dan. Zatim morate preliti sadržaj termosice u posebnu posudu, dodati još jednu čašu kipuće vode i kuhati 10 minuta.

Od petog meseca starosti bebi se može davati kompot od suvih šljiva i suvih kajsija/suvog grožđa. Prvi sastojak se mora očistiti i kuhati 20 minuta, a ostatak ne treba kuhati jer ih je dovoljno samo preliti kipućom vodom. Infuziju suvih kajsija ili suvog grožđa ostaviti bukvalno 5-10 minuta, a zatim pomešati sa kuvanim suvim šljivama i insistirati do jutra.

Univerzalni recept za djecu, tinejdžere i odrasle - kompot od višanja, suhih šljiva i crne ribizle. Na prvi pogled ova kombinacija može izgledati čudno, ali na kraju će u takvom napitku svi uživati. Za kuhanje, bobice ćete morati očistiti od reznica i dobro ih isprati. Suhe šljive treba kuhati oko 25 minuta, a višnje i ribizle za to vrijeme preliti vrelim sirupom i ostaviti da odstoje oko 10 minuta. Ovu masu treba staviti u teglu zajedno sa odvarom od suvih šljiva i ponovo dodati sirup, ali već hladan. Napitak treba da odstoji oko 20 minuta, nakon čega se može bezbedno konzumiratiodrasli i djeca.

Porcije

Djeci sa slabim imunitetom i drugim zdravstvenim problemima dozvoljeno je davati oko 5 ml kompota do godinu dana. Sljedeća pravila će pomoći da izliječite bebu:

• kompot treba davati u prvoj polovini dana (do 13h), ne tokom dojenja, već između njih;
• najpre bebi dajte ne više od pola kašičice napitka, a zatim postepeno povećavajte dozu na nekoliko kašika.

Da biste postigli željeni efekat, trebalo bi da se pridržavate optimalne doze. Svaki roditelj bi trebao znati kako pravilno skuhati kompot od šljiva za bebu, kako ne bi naštetio njegovom zdravlju, već samo da bi se riješio nepotrebnih problema. Nema potrebe da terate dete da popije piće ako to ne želi. Sasvim je moguće da će, na primjer, u 8-9 sati ujutro odbiti slatki kompot, a za samo par sati će se obradovati takvom poslasticom.