Multicooker "Redmond-4506": upute, recenzije i recepti

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:37

Američki "gost" - multivarak "Redmond-4506" - prešao je dug put pre nego što je stigao na rusko tržište. Sada se sve više pojavljuje u našim kuhinjama, oduševljavajući domaćice svojom funkcionalnošću. Hajde da razgovaramo o tome kako najbolje iskoristiti ovo čudo tehnologije.

Karakteristike

Šta je multivarak-lonac pod pritiskom "Redmond-4506"? Recenzije hvale o njemu mogu se čuti od mnogih korisnika. Koje su karakteristične karakteristike uređaja? Šta toliko privlači i raduje domaćice?

Ovo je umjereno kompaktan uređaj za kuhanje s dobro osmišljenim rasporedom grijaćih elemenata. Koristeći jednostavnu kontrolnu ploču, lako je podesiti temperaturu za kuhanje gotovo svakog jela.

Zdjela za više kuhala "Redmond-4506" ima zapreminu od 5 litara. Po svojoj veličini podsjeća na prostrani lonac za kuhanje supe od kupusa. Ono što je najvažnije, svaki dio posude iznutra i izvana je pouzdano zaštićen neljepljivim premazom. Svaka mogućnost sitnih čestica metala idruge štetne supstance.

Snaga uređaja (900 W) je sasvim dovoljna za brzo pripremanje obroka bez velikih troškova energije. Multicooker "Redmond-4506" radi iz konvencionalne utičnice. Način rada, temperatura i vrijeme kuhanja mogu se pratiti na LED displeju.

Težina proizvoda je mala - samo 5,6 kg. Po želji, multivarku Redmond-4506 lako možete ponijeti sa sobom u svoju seosku kuću ili na obilazak.

Načini kuhanja

U kojim režimima radi multicooker Redmond 4506? Uputa, kao i jednostavna kontrolna tabla na uređaju, označava sljedeće:

- prženje, - kuhanje na pari, - kuhanje, - pečenje, - gašenje, - kuvanje kaše.

Pored toga, postoje funkcije grijanja i odgođenog starta.

Razgovarajmo o tome kako primijeniti svaki način.

Kuvanje na pari. Svi znaju da su najkorisnija druga jela ona obrađena vrućim zrakom pod pritiskom. Međutim, kako je teško kuhati meso, ribu, posebno kajganu ili peciva na pari u normalnim uvjetima! Potpuno je druga stvar ako imate ekspres lonac Redmond-4506. Svaki proizvod s malom količinom začina dobiva luksuzni "restoranski" okus. I neumorno pratiti proces "zrenja" jela nije potrebno. Da biste pripremili mirisno jelo, u posudu multivarka sipajte 250-300 ml vode. Unutra stavljamo rešetku i prethodno skuvane sastojke jela u posebnu posudu. Poklopac multivarke "Redmond-4506" čvrstozatvoriti i blokirati. Obavezno provjerite je li ventil za ispuštanje pare zatvoren. Pokrećemo program. Na isti način možete pripremiti i brzi desert - kremu ili puding

2. Prženje. U ovom režimu, hrana se dobija sa hrskavom zlatnom koricom. Poklopac multivarke ostaje u otvorenom položaju. Trajanje programa je 20 minuta. Nije moguće istovremeno aktivirati funkciju automatskog održavanja topline ili odgođenog starta. Ovaj način rada može se koristiti i za prženje, ako u posudu sipate veliku količinu ulja i zagrijete je na 130-200 stepeni. Ako ćete uređaj koristiti u režimu "prženja" više puta, prije ponovne upotrebe morate ga ostaviti da se potpuno ohladi. Za ovo je dovoljno 15-20 minuta.

3. Kuvanje. Režim se može koristiti za pravljenje kompota i kuhanje poluproizvoda (kobasice, knedle). Ukupno vreme kuvanja možete podesiti od 20 do 60 minuta, u zavisnosti od preporuka koje su date u receptu. Poklopac, kao u režimu "pare", čvrsto zatvorite i blokirajte.

4. Kaša. Program je namenjen kuvanju kašica od žitarica kako na mlijeku tako i na vodi. Poklopac se dobro zatvara i zaključava. U suprotnom, kaša će prokuhati. Standardno trajanje programa je 12 minuta. Preporučljivo je podmazati zdjelu multivarka maslacem.

5. Pekarski proizvodi. Program je namijenjen za pripremu konditorskih proizvoda (torte, lepinje, kolačići). Takođe, ovaj način se može koristiti za pečenje jela od mesa, posebno,pečena šunka. Ove poslednje je najbolje kuvati u foliji, inače mogu da zagore. Zatvorimo poklopac, ali ga ne blokiramo. Ostavite ventil za ispuštanje pare otvoren.

6. Gašenje. Za toplu obradu povrća dovoljno je 10-12 minuta, za ribu - 15 minuta. Piletina, meso, krompir, pilav se kuvaju na ovom programu 40 minuta. Poklopac mora biti zatvoren i zaključan.

Dodatni način rada multivarka Redmond-06 (recenzije smatraju ovaj program posebno vrijednim i korisnim) je "grijanje". Uključuje se automatski kada se završi vrijeme glavnog programa kuhanja. "Grijanje" također može biti prisilno.

U ovom načinu rada uređaj radi, uključujući i kao mikrovalna pećnica. Svako jelo dovoljno brzo se zagrije na 60-80 stepeni Celzijusa. Poklopac mora biti zaključan u ovom načinu rada. Preporučuje se korištenje "grijanja" ne duže od 2-3 sata, jer se hrana na njoj postepeno suši i postaje sve krutija.

Multicooker Redmond-4506 takođe ima funkciju odloženog starta do 24 sata. Mnogi korisnici uređaja vole da u zdjelu mogu ujutro ubaciti potrebne sastojke, a uveče, po povratku s posla, dobiti toplu večeru.

Paket

Jedna od nesumnjivih prednosti multivarka Redmond-4506 je njegova bogata oprema. Ne stavlja svaki proizvođač toliko potrebnih dodataka u zajednički paket sa uređajem, čime se štedi kupac od dodatnih troškova u budućnosti. Hajde da navedemo stavke kojeuključeno besplatno uz multivarku "Redmond-4506":

1. Plastična posuda za kuhanje na pari.
2. Plastična kašika. Veoma je zgodno miješati hranu s njim. Teflonski premaz posude nije oštećen. Međutim, mogu se koristiti i obične drvene lopatice.
3. Scoop. Uz to, zgodno je rasporediti hranu na tanjure, posebno prva jela. To možete učiniti i običnom kutlačom, ako ne dodirujete zidove posude.
4. Rešetka za kuhanje na pari i sterilizaciju posuđa.
5. Knjiga recepata. Domaćice koje su prvi put kupile multivarku doslovno čitaju. Sjajna brošura sadrži 101 recept za originalna jela koja se mogu pripremiti u loncu Redmond 4506. Recenzije preporučuju da obratite pažnju na ovu knjigu i sa stanovišta da daje svježe ideje. Uostalom, pitanje sastavljanja jelovnika, kao što znate, muči mnoge domaćice. Knjiga recepata uključuje razne recepte za hranu za bebe.

Pros

Iskusni korisnici multivarka Redmond 4506 ističu njegove sljedeće prednosti:

1. Hrana je zdrava, zadovoljavajuća, ukusna. Poprimi ukus, miris i izgled restorana.
2. Multicooker Redmond-4506 je siguran za upotrebu. Uređaj pruža visok stepen zaštite od prenapona i oštećenja kućišta. Čak i djeca mogu sama kuhati hranu koristeći mašinu ako roditelji unaprijed objasne kako se to radi.
3. Multi kuhalo je vrlo ergonomsko. Kompaktan je i lagan. Gumirane noge ne klize. Na poklopac je pričvršćena velika ručka koja je vrlo udobna za držanje. Duž "ekvatora" uređaja nalazi se plastični rub, zbog čega postoji manji rizik od opekotina ruke.
4. Kontrolni panel je vrlo jednostavan. Čak i ako nemate uputstva pri ruci, možete samostalno da shvatite koje tastere da pritisnete i kojim redosledom.
5. Dostupan sa funkcijom odgode starta i kompletom posuđa za kuhanje na pari.
6. Cijena multivarka je prihvatljiva. To je od 5 do 8 hiljada rubalja.

Nedostaci

Koji su nedostaci multivarka Redmond-4506? Recenzije ukazuju na sljedeće:

1. Broj programa je mali, samo 6. Mnogi multivarci konkurentskih kompanija imaju više načina rada. Konkretno, uređaj Redmond-4506 ne nudi programe Yoghurt i Multichef. Iako mnogi kupci vole kuhinjske aparate samo zbog malog broja dugmadi. Uostalom, proizvod se postepeno prekriva slojem masti. Što je manje dugmadi, lakše je očistiti uređaj do sjaja koristeći prave deterdžente.
2. Multi kuvalo Redmond-4506 se zagreva dugo (oko 20 minuta) pre nego što počne proces kuvanja.
3. Ovaj uređaj nema funkciju mekog ispuštanja pare.
4. Metalno kućište postepeno gubi svoju privlačnost od razvoda. Čak se i kap vode pretvara u vidljivu tačku na sjajnoj reflektirajućoj površini.
5. Poklopac multivarke "Redmond-4506" postaje veoma vruć.
6. Zdela nema ručke, tako da nije baš zgodno da je vadite.

Moguća oštećenja i kvarovi

Koji su kvarovi u multivarku "Redmond-4506"? Upute za uređaj su u prilogu prilično detaljne. Ako ga slijedite, uređaj će raditi ispravno. Tako kaže proizvođač. U stvarnosti, međutim, neki kupci rijetko dobiju neispravne artikle.

Jedna mušterija je, na primjer, ostavila recenziju da njen multivarak Redmond-4506 prestaje kuhati nakon 5 minuta na bilo kojem programu, prelazi u način rada "grijanje".

Druga domaćica se žalila da je teflonski premaz na posudi počeo brzo da se kvari. Na njemu su se počele stvarati bjelkaste mrlje već 2 sedmice nakon kupovine.

Ovakvi slučajevi su prilično izuzetak od pravila. Mnogi korisnici multivarka Redmond-4506 pozitivno govore o njegovim potrošačkim kvalitetama.

Proizvođač preporučuje da u slučaju bilo kakvih kvarova, prije svega, isključite uređaj iz električne mreže, ostavite ga da se ohladi, provjerite ima li stranih sitnih predmeta ili čestica hrane slučajno uhvaćenih između posude i grijača.

Ako multivarak i dalje ne radi, potrebno je kontaktirati servisni centar.

Garancija proizvođača vrijedi 25 mjeseci od datuma kupovine. Pokriva sve nedostatke za koje nije kriv kupac.

Sigurnost

Tokom upotrebe, Redmond-4506 multivarak se jako zagrije. Treba ga dodirivati pomoću držača za lonce. Takođe je nemoguće da se kućište pokrije peškirom tokom rada ili da na njemu budu strani predmeti. To može uzrokovati požar ili kratki spoj.

Prvi kursevi

Što se tiče kuvanja večere u sporu štednjaku Redmond-4506, mnoge brine pitanje: da li je potrebno ukloniti pjenu iz čorbe, takozvanu buku? Zapravo, to je nemoguće učiniti: način kuhanja počinje samo kada je poklopac zatvoren. Recenzije mnogih korisnika uređaja sadrže odgovor da nije potrebno uklanjati buku. Sve se slegne na zidove posude i na poklopac. Juha ostaje bistra, prijatne je boje i ukusa.

Koja prva jela se mogu kuhati u multivarku "Redmond-4506"? Mnogima se dopao recept za supu sa pilećim srcima. Priprema traje pola sata, a ručak je obilan i ukusan.

Ulijte malo suncokretovog ulja na dno posude multivarka. Unutra stavljamo pileća srca - 300 g. Pokrećemo način "prženja". Nakon 5 minuta sitno nasjeckajte 1 glavicu luka i zaspite do srca. Malo propržiti da luk postane providan. Zatim dodajte krompir narezan na kockice. Sve napunite vodom, posolite. Po želji dodajte lovorov list i ostale začine. Zatvorite multivarku, zaključajte poklopac. Postavite režim "kuvanja" na 20 minuta. Dok se supa kuva, sitno iseckajte zeleni luk (nekoliko pera) i pripremite preliv od jaja. Da biste to učinili, umutite 2 jaja u činiji. Dodamo malo vode. U gotovu toplu supu umiješamo oba zelenog luka i dresing.

Drugi kursevi

U svakodnevnom ručku, brzina i lakoća kuhanja su posebno cijenjeni. Koji je još jednostavan recept poznat u multivarku Redmond-4506? Možemo preporučiti, na primjer, meso u kremastom sosu od sira. Ovo izdašno jelo se brzo priprema.

Posno goveđe meso (otprilike 600 g) se opere i iseče na male komade, poput gulaša ili azua. Sitno nasjeckajte jedan luk i 3 češnja bijelog luka. Suncokretovo ulje se sipa u zdjelu multivarka. Unutra se sipaju luk i beli luk. Zatvorite poklopac na par minuta, dinstajte sadržaj posude u režimu "pečenje". Zatim dodati komadiće mesa, nastaviti peći. Nakon 30 minuta otvorite poklopac, sipajte 200 g vrhnja, posolite, pobiberite, dodajte svoje omiljene začine. Uključujemo režim "gašenja" na 40 minuta. 10 minuta prije kraja u dobiveni sos dodajte topljeni sir i dobro promiješajte. Nakon toga ponovo zatvorite poklopac i sačekajte konačnu spremnost posude.

Deserti

Mannik se vrlo lako ispeče u sporom štednjaku. Veoma ukusna verzija njegovog izvođenja - sa jabukama.

1 kg voća isječenog na komade oko 1 x 1 cm. Uklonite jezgro. Kožu je najbolje ostaviti na kriškama.

Umutiti mikserom ili blenderom tijesto za manu. Priprema se od sledećih sastojaka: kefir - 1 šolja, šećer - 1 šolja, griz - 1 šolja, brašno - 1 šolja, biljno ulje bez mirisa - 0,5 šolja, so, vanilija, soda.

U tijesto staviti jabuke, nakon čegaDobivenu masu potrebno je dobro izmiješati žlicom i ostaviti da se kuha. U tu svrhu možete omogućiti funkciju odgođenog starta na 1-2 sata. Sam proces pečenja traje oko 50 minuta.

Priprema hrane za bebe

Multicook Redmond-4506, prema recenzijama, izgleda da je posebno dizajniran za pripremu hrane za bebe. Od njega možete praviti ćufte, parene komade mesa, kašu. Mnoga djeca vole pudinge. Vrlo jednostavan i zanimljiv recept za dječji meni je sufle od skute. Za kuvanje će vam trebati:

• 200 g svježeg sira,
• 150g bobičastog jogurta,
• 1 jaje,
• šaka bobica,
• 3 žlice škroba,
• 3 supene kašike šećera.

Sve sastojke morate izmiješati blenderom ili mikserom, samljeti dok ne postane glatko. Bobice se mogu dodati na samom kraju. Masu je potrebno razložiti u kalupe za pečenje mafina. Puding je na pari.

Sterilizacija posuđa

Da biste sterilizirali, na primjer, male tegle, potrebno je da sipate 1 litar vode u posudu sa više lukova Redmond-4506. Stavite tegle naopačke na rešetku za paru. Pokrivamo gornji dio poklopca, ali ga ne blokiramo. Pokrećemo način rada na pari na 12 minuta. Sterilizirano posuđe možete dobiti hvataljkama ili čistom rukavicom za rernu, inače se možete opeći parom.

Opcijski pribor

Proizvođač multivarka Redmond-4506 proizvodi i dodatke za njega, koji se mogu kupiti dodatno. Među njima:

• Zamjenske posude.
• Klješta.
• Šunka.
• Teklice za pravljenje jogurta.
• Uklonjiva ručka.
• Košara za duboko prženje.

Zaključak

Mnoge domaćice su veoma srećne što se pojavila takva oprema kao što je ekspres lonac Redmond-4506. Omogućava vam da kuvate hranu i da ne stojite u isto vreme satima za šporetom, mešajući čorbu ili prevrćući komade mesa. Ovaj divan uređaj štedi vrijeme i olakšava život.

Ne čudi što spori štednjak postepeno zamjenjuje šporet. Neki od njegovih korisnika već pokušavaju bez ploče za kuhanje i pećnice.