Prehrana za djecu do godinu dana: dijeta i dijeta

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:37

Svaka majka želi da njena beba bude aktivna i vesela. Nije tajna da aktivnost djeteta, njegovo zdravlje i dobrobit uvelike ovise o ishrani. Ishrana dece do godinu dana treba da bude uravnotežena i potpuna. Rast, razvoj bebe, njegov imunološki sistem direktno zavise od pravilne ishrane. Rastuće tijelo djeteta mora svakodnevno primati određenu dozu vitamina, proteina i ugljikohidrata. Nedostatak vitamina uzrokuje hipovitaminozu i beri-beri. Pretjerano hranjenje doprinosi gojaznosti, a nedostatak proteina u hrani može uzrokovati pothranjenost. Na mnogo načina, ispravna organizacija ishrane za bebe do godinu dana zavisi od njegovih roditelja.

Vrste ishrane za decu do godinu dana

Dakle, redom. Prehrana djece do godinu dana provodi se na tri načina. Prirodni, vještački i mješoviti. Svaka metoda odgovara vlastitoj prehrani za dijete do 1 godine. U nastavku ćemo detaljnije razmotriti sve tri metode.

Prirodno hranjenje

Prirodno hranjenje - hranjenje bebe majčinim mlijekom. Majčino mleko žene sadrži sve supstance neophodne za život i rast bebe: nezasićenomasnih kiselina, laktoze, proteina, masti i ugljikohidrata. Nutritivna vrijednost majčinog mlijeka je veoma visoka. Imuni elementi sadržani u majčinom mlijeku štite tijelo bebe od infekcija dok se ne razvije vlastiti imunitet. Laktoza, sadržana u velikim količinama u majčinom mlijeku, ima pozitivan učinak na formiranje koštanog tkiva i funkcioniranje moždanih stanica. Osim toga, tokom sisanja, mišići maksilofacijalnog aparata se pravilno formiraju kod djeteta. Ishrana dece do godinu dana sa prirodnim hranjenjem je besplatna: dete jede kada želi. Ovim režimom laktacija se održava na visokom nivou, što pozitivno utiče na zdravlje majke.

Nakon dva do tri mjeseca, možete se prebaciti na fleksibilan raspored obroka: započnite obrok svaka dva do tri sata. Od šestog mjeseca uvodi se prva dopuna, ali udio majčinog mlijeka treba da bude veći od udjela komplementarne hrane. Prema rečima poznatog pedijatra Komarovskog, ni u kom slučaju ne bi trebalo da uvodite prvu komplementarnu hranu u ishranu bebe pre šest meseci.

Vještačko hranjenje

Ne može svaka žena dojiti nakon porođaja. Razloga za to može biti više: nedostatak laktacije, netolerancija na komponente majčinog mlijeka od strane djeteta, bolest majke, kvarovi na djetetovom sisanju.

Kako hraniti dijete mlađe od 1 godine u ovom slučaju? Majčino mlijeko se po svom sastavu razlikuje od mlijeka domaćih životinja (kravlje, kozje, bivolje). Stoga se novorođenče hrani gotovim mliječnim mješavinama, u sastavukoji uključuje suho životinjsko mlijeko pomiješano sa raznim žitaricama (pirinač, zobena kaša, heljda). Mješavine također uključuju razne vitamine, riblje ulje, biljna ulja, prebiotike, nukleotide i minerale. Moderne mliječne mješavine su također hipoalergene. Dohrana počinje sa 4 mjeseca, kada rastućem tijelu djeteta nedostaju hranjive tvari sadržane u majčinom mlijeku. Kod vještačkog hranjenja potrebno je pratiti povećanje težine bebe svakog mjeseca. Trebalo bi se postepeno povećavati.

Nedostaci vještačkog hranjenja:

• Mješavine ne sadrže one imunomodulatorne elemente koji se nalaze u majčinom mlijeku. Zbog toga majka mora da poštuje mere za prevenciju bolesti kod dojenčadi: ne vodi ga na mesta gde ima ljudi; održavajte dječiju sobu čistom, provjetravajte je; nosite masku novorođenčetu ako je član porodice zaražen.
• Hranljive materije iz majčinog mleka se brže apsorbuju.
• Umjetnici iz mješavine mogu doživjeti alergije, disbakteriozu i anemiju zbog nedostatka željeza.

Preporučeni interval između obroka za majstore: 3-4 sata sa pauzom od 6 sati noću. Ukupno se dobije 6-7 hranjenja dnevno. Dr Lukoyanova preporučuje izračunavanje potrebne količine hrane za bebu, na osnovu metode brojanja kalorija. Zdravoj bebi do šest mjeseci potrebno je 115 kcal / 1 kg težine dnevno, nakon šest mjeseci i do godinu dana - 110 kcal / 1 kg. Poznavajući kalorijski sadržaj formule za dojenčad i težinu djeteta, možete lako izračunatidnevna veličina porcije.

Mješovito hranjenje

Kod mešovitog tipa ishrane za decu mlađu od godinu dana, hranljive mešavine se dodaju u majčino mleko u odnosu 1:1. Može biti nekoliko razloga za mješovitu ishranu:

• majčine bolesti;
• ispucale bradavice zbog kojih je dojenje bolno;
• Kontraindikacije vezane za određene lijekove.

Pedijatar obično preporučuje mešovitu ishranu za prerano rođenu decu, novorođenčad sa nedostatkom telesne težine, kao i za decu sa oboljenjima centralnog nervnog sistema koja imaju slab refleks sisanja.

Odnedavno doktori preporučuju ortodontske bradavice na bočicama za hranjenje. Ove bradavice su oblikovane kao ženske bradavice, a beba jedva da primjećuje razliku. Dijeta za ovu vrstu hranjenja treba biti jasno definirana.

Prehrana u prvim danima života

Hranjenje dojenčadi mlađe od 1 godine u ranim danima ima niz karakteristika. Prvo hranjenje bebe odvija se u zidovima porodilišta. Novorođenče isisava kolostrum iz majčinih grudi – ženska tajna koja se ističe prije rođenja i pet dana poslije. Kolostrum je masniji i gušći od mlijeka, hranljiviji. Tri do sedam dana nakon rođenja, majka koja doji ima prelazno, a zatim zrelo mleko.

Prva hrana: odakle početi? Prema rezoluciji SZO iz 2002. godine, prva dopunska hrana za dojenu djecu trebala bi biti uvedena sa šest mjeseci. Izuzetak jedjeca:

• manje od 3 kilograma;
• sa intrauterinim usporavanjem rasta;
• sa raznim bolestima.

Za bebe hranjene adaptiranim mlijekom i mješovito hranjene, komplementarna hrana se uvodi od 4-6 mjeseci.

Znakovi po kojima možete utvrditi da je dijete spremno za prvo hranjenje:

• bebina težina se udvostručila za 4-5 mjeseci;
• 4 sata nakon hranjenja pokazuje nemir i zahtijeva više hrane;
• prilikom hranjenja počinje gutati hranu, a ne gurati je jezikom, kao prije;
• pokazuje interesovanje za hranu roditelja.

Dopunska hrana od 4 do 6 mjeseci

Umjetnici dobijaju komplementarnu hranu od četiri mjeseca. Potrebno je uzeti u obzir trenutak kada želudac bebe ove dobi nije u stanju probaviti hranu odrasle osobe. Dakle, sve komponente komplementarne hrane treba da budu pastozne konzistencije, žitarice se uvode nakon nicanja prvog mliječnog zuba, čvrsta hrana - nakon pojave tri ili četiri zuba.

Počevši od 4 mjeseca, u jelovnik djeteta do godinu dana možete unijeti:

• Čisto pirjano povrće bez soli. Pire može biti od šargarepe, brokule, krompira, mahune, spanaća, tikvica, bundeve. Zatim u prehranu možete dodati slatke voćne kaše od banana, krušaka, jabuka, avokada. Neko povrće kao što je kupus, repa, luk i artičoke bogato je vlaknima i može izazvati nadimanje.
• Nezaslađeni kompoti od bobičastog i voćnog voća (jabuke, kruške).
• Kisely.
• Žumanca.

Od 6 mjeseci možete datiprethodno prokuvano kravlje ili kozje mleko, kefir.

Važno! Nemojte dodavati dva sastojka u svoju prehranu u isto vrijeme!

Evo šta pedijatri kažu o obimu i ishrani djece mlađe od 1 godine (u dobi od 5 mjeseci):

1. Ukupni unos hrane u ovoj dobi ne bi trebao prelaziti 900 g/dan.
2. Ukupna zapremina majčinog mleka (mešavine) ne bi trebalo da prelazi 0,7 l/dan.
3. Voćni pire i svježe cijeđeni voćni sokovi - ne više od 40 ml/dan.
4. Pure od povrća - 15-150g/dan (za dojene bebe); 10-100 g/dan (za umjetne osobe).
5. Dozvoljeno je dodavanje putera u žitarice i pire krompir do 4 g/dan. Ulje mora biti isključivo prirodno bez upotrebe hemijskih aditiva.

Važno! Svaki proizvod se u prehranu uvodi postepeno, u malim porcijama. Ukoliko osetite alergijske reakcije, odmah se obratite lekaru!

Kaša u ishrani bebe od 6-7 meseci

Kaša je važan element jelovnika djeteta do godine dana. Od šest mjeseci pedijatri preporučuju uključivanje mliječne kaše u ishranu djeteta. Kod distrofije ili pothranjenosti možete ih ranije uvesti u ishranu. Kaše se kuvaju na mlijeku ili vodi. Za njihovu pripremu koriste se pirinač, heljda, kukuruz, griz, zob, proso, biserni ječam i druge žitarice. Ali nisu sve žitarice za djecu do godinu dana korisne. Žitarice od žitarica koje sadrže gluten (pšenica, ječam, zob, raž) ponekad mogu izazvati alergijske reakcije. Stoga se u prvim mjesecima dohrane bebe hrane žitaricama od bezglutenskih žitarica (heljda, pirinač, kukuruz). Od 8 mjesecimožete dati zobene pahuljice, od 9 mjeseci - proso, ječam i biserni ječam. Djeca se hrane grisom, počevši od jedne godine. Mlijeko životinjskog porijekla također može izazvati alergije kod djeteta, pa je poželjno da se žitarice kuhaju u vodi ili majčinom mlijeku.

Dajte prednost domaćim žitaricama, jer žitarice koje se brzo kuvaju mogu sadržati vitamine hemijskog porekla.

Dajte kašicu bebi u malim porcijama, pola kašičice ujutru. Istovremeno, pratite reakciju djetetovog tijela tokom dana. Ako nema alergije, onda se porcija može povećati na 150 grama.

Kako kuhati kašu?

Krupa se prvo mora oprati i osušiti, samljeti u mlinu za kafu ili blenderu u prah. Zatim sipajte u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša.

Gotovu kašu ohladite na sobnu temperaturu i tek onda njome hranite bebu. Za ukus, u gotovo jelo možete dodati bilo koji pire od povrća ili voća.

Dopunska hrana od 7 do 8 mjeseci

Počevši od voća i povrća, možete postepeno uvoditi više proteinske hrane u prehranu od navršenih sedam mjeseci:

• Mljeveno meso (govedina, zec, svinjetina);
• Pileća jaja.
• Pasulj, grašak, sočivo.
• Mliječni proizvodi (jogurt, kefir, kajmak, krema). Po mogućnosti malo šećera.

Izuzeci su: kobasice, konzervirana hrana, dimljeno meso i iznutrice.

U ovom uzrastu beba već pokušava sama da jede hranu. Morate paziti da komadi hrane budu mali, inače se beba može ugušiti.

Dopunska hrana od 8 do 11 mjeseci

Dečja ishrana tokom ovog perioda može uključivati škrobne namirnice kao što su hleb, peciva, testenine, krompir, pirinač, riba, jaja, meso. Potrebno je osigurati da u ribi nema kostiju i kože na kobasicama. Preporučljivo je ne davati slatkiše i čokoladu do godinu dana.

Hranjenje jednogodišnje bebe

Prehrana djeteta od 1 godine treba sadržavati razne korisne komponente. Sastav hrane treba da sadrži aminokiseline, fosfatide, vitamine, minerale, organske kiseline.

Bebi nakon 12 meseci ne treba majčino mleko, kao ranije, pa mnoge majke pokušavaju da odviknu bebu od dojke. Iako se dojenje može nastaviti do tri godine.

Prehrana bebe od godinu dana ne razlikuje se mnogo od ishrane bebe od 11 meseci, osim što se veličina porcije povećava. Razmotrite približni meni za jedan dan jednogodišnje bebe:

• Za doručak mlečna kaša sa prirodnim puterom, kompot od suvog voća.
• Za drugi doručak svježi sir sa bobicama ili voćem, kolačići, jogurt.
• Za ručak, pire od povrća, dva parna kotleta (mesni ili riblji), voćni sok.
• Čaša jogurta ili kefira za popodnevnu užinu.
• Večera gulaš sa nemasnim pire mesom, sokom.