Tiganji obloženi kamenom: recenzije, šteta. Kako odabrati tiganj obložen kamenom?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:36

Ne samo proizvodi koji čine jelo daju prijatan ukus i aromu. Često loše odabrana jela mogu pokvariti cijeli utisak o hrani. Danas se često javljaju sporovi šta je bolje: tepsije modernih proizvođača ili stari modeli iz vremena naših baka? Netko smatra neljepljivi sloj opasnim, drugi odbijaju teška jela zbog neugodnosti u njegovoj upotrebi.

Opšte preporuke za odabir tiganja

1. Najukusnija jela se mogu kuvati u modelima od livenog gvožđa sa debelim zidovima i dnom. Masivni su, ali istovremeno obezbeđuju ravnomerno zagrevanje posuđa.
2. Karakteristike ploče su takođe bitne. Ekstrudirani aluminijum, na primjer, nije pogodan za električne peći.
3. Kada pažljivo pogledate određene modifikacije, ne zaboravite na veličinu plamenika. U skladu sa njim, oni određuju koji će prečnik tepsije imati (sa ili bez kamenog premaza - nije bitno).
4. Najudobnijesmatra se modelom sa uklonjivom ručkom. Uklanjanjem možete staviti proizvod u rernu za pečenje raznih jela.
5. Zapamtite da ne treba štedjeti na dobrim jelima! Brendirani proizvodi izrađeni od složenih materijala koštaju više. Međutim, pružaju više opcija za svaku domaćicu.

Karakteristike proizvoda

Ako ste zainteresovani za tepsiju obloženu kamenom, recenzije vam mogu reći mnogo zanimljivih informacija. Dekorativne kvalitete takvog posuđa su visoke.

Glavna karakteristika je prisustvo tehnologije imitacije kamena u njemu. Za njegovu proizvodnju koriste se dvije vrste materijala:

• granit;
• mramor.

Površina posuđa je čvrsta i izdržljiva. Ona je jednobojna. Poseban šarm daje mu prisustvo inkluzija kamenih krhotina. Takvi proizvodi prikladni su za domaćice koje sanjaju da pripremaju sočnu hranu koja sadrži minimalnu količinu kalorija. Tiganje obložene kamenom koje se trenutno proizvodi idealno su rješenje za ljubitelje ukusne i zdrave hrane. Mogu ih koristiti i kuvari početnici koji nemaju visok nivo veštine.

Ponude na tržištu

U inostranstvu, pribor za kuvanje sa efektom kamena je veoma popularan. Za domaćeg kupca to još nije postalo dominantno. Istovremeno, mnogi su skrenuli pažnju na to. Stručnjaci tvrde da je period maksimalne potražnje pao na vremenski period od 2014. do 2015. godine. Danasproizvodi nastavljaju da zauzimaju svoju nišu na tržištu.

Da li vas privlače karakteristike tiganja obloženog kamenom? Recenzije - to je ono što prvo trebate pročitati, a već ih ima dosta. Prikupljene informacije ćemo podijeliti s vama, a na osnovu njih možete izvući preliminarne zaključke. Dakle, netko odbija kupiti takav pribor zbog impresivne mase proizvoda. Ali ako ovaj parametar nije bitan, sigurno ćete uživati u kuhanju u takvim jelima. Kao što je ranije spomenuto, prisustvo debelog dna i zidova omogućava ravnomjerno zagrijavanje posude. Rezultat je jelo harmoničnog ukusa, sočno i mirisno.

Proizvođači tvrde da zbog prisustva čestica granita i mermera dolazi do raspodele toplote kao kod prirodnog kamena. Upravo ovaj trenutak omogućava odbijanje upotrebe ulja tokom kuvanja. Zašto ne prednost? Ipak, treba napomenuti da na tržištu postoje jela različitog kvaliteta. Iz tog razloga, posude obložene kamenom nekoliko proizvođača ne rade uvijek jednako dobro, što potvrđuju recenzije.

Savjeti za kupovinu

Ne znate kako odabrati tiganj obložen kamenom? Ovdje ne škodi znati neke od nijansi.

Titanijumski premaz, prisutan u mnogim modifikacijama, u teoriji je bezopasan. Međutim, neke kompanije idu na trik. Kombinuju navedeni materijal sa teflonom. Tako da možete zaboraviti na sveekološka svojstva posuđa. Ponekad se ne pojavljuju karakteristike kamena koje se pominju u reklami. Ovo sugerira da je površina proizvoda jednostavno stilizirana kao kamen, ali ne više.

Postoje takozvane dijamantske posude. Za proizvodnju ovih proizvoda koristi se aluminij, koji je odozgo premazan teflonom. Sadrži fragmente draguljaste prašine. U asortimanu posuđa obloženog kamenom ovi modeli su najkvalitetniji. Maksimalno su otporni na mehanički stres, a takođe sprečavaju zagorevanje hrane.

Pitanje o sigurnosti

Može li kameni premaz tiganja štetiti ljudskom zdravlju? Kao što je gore spomenuto, krivotvoreni proizvodi dizajnirani u istom stilu kao i original možda nisu ekološki najprihvatljiviji. Što se tiče kvalitetnog jela od provjerenog proizvođača, tu nema opasnosti. Naprotiv, ima određene prednosti:

• održivo;
• omogućava kuhanje hrane odličnog ukusa;
• lako za čišćenje;
• nema potrebe za uljem tokom kuvanja.

Koju kompaniju biste preferirali?

Primjer dobrog kvaliteta je tava obložena kamenom Fissman. Recenzije o njoj to barem potvrđuju. Oni su pretežno pozitivni. Kupci koji su kupili takvo posuđe kažu da im je potrebna pažljiva njega, ali njihov trošakopravdava.

Ovaj kuhinjski pribor proizvodi danska kompanija. Cijena proizvoda je visoka, ali njihove karakteristike su vrijedne.

Fissmanova tava obložena kamenom otporna je na ogrebotine. Ljudi koji su ga koristili primjećuju dug vijek trajanja proizvoda. Poklopac se može kupiti zasebno. Čvrsto prijanja uz tiganj, tako da kuvano jelo dugo ostaje toplo. Još jedna prednost je atraktivan izgled. Proizvođač marljivo radi na dizajnu svojih proizvoda.

Dodatne pogodnosti

Prevlaka od pravog kamena ne samo da raduje postojanošću, već i maksimalno čuva ukus proizvoda. Tokom kuvanja, posuđe ne emituje otrovne materije koje bi se mogle akumulirati u organizmu. Sadrži samo prirodne minerale.

Suđe koje razmatramo radi na principu vrućeg kamena. Da bismo razumjeli šta je to, dovoljno je prisjetiti se davnih vremena. Tada su ljudi kuhali večeru na vrelom kamenju. Kao rezultat toga, jelo je dobilo jedinstven ukus.

Zahvaljujući modernom razvoju, ljudi 21. veka imaju priliku da to osete. Kameni premaz omogućava da se bez gvozdenih sunđera pri pranju suđa. Hrana se jednostavno ne lijepi za površinu. Ponekad je dovoljno prebrisati tiganj vlažnom krpom.

U isto vrijeme, ne može se isključiti da proizvod virazočarati. Ponekad se kupci žale da je površina brzo prekrivena ogrebotinama. Međutim, razlog može biti taj što ste naišli na lažnjak. Da biste izbjegli razočaranje, pažljivo birajte svoje posuđe!