2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:35
Nije tajna da je kineska kultura jedna od najstarijih. Pored neobične medicine i neverovatnih sposobnosti tibetanskih monaha, Nebesko Carstvo se može pohvaliti i jedinstvenim uređajima za jelo.
Štapići su poseban atribut kineskog života. Prvi njihov spomen zabilježen je u knjizi dinastije Western Zhou prije naše ere. Stoga je razumno pretpostaviti da Kinezi koriste štapiće za jelo više od dvije hiljade godina. Istovremeno su uspješno migrirali u druge zemlje i postali vlasništvo Vijetnama, Koreje i drugih istočnih naroda. Japanski pribor za jelo također ne isključuje kineske atribute, ali zapadnjaci su istinski iznenađeni spretnošću Istoka. Ovi ljudi nekako uspevaju da pokupe ogromne komade mesa i pirinča na neki neverovatan način, i ne osećaju se nelagodno jedući povrće preliveno uljem.
Kinezi mnogo vode računa o pravilnom unosu hrane, pa je proizvodnja štapića postala masovna proizvodnja - a danas je već umjetnost. Izrađene su od drveta, bambusa ili ekološke plastike. Alinajizvrsniji analozi izrađuju se samo od drveta ručno. U nekim slučajevima, štapići su napravljeni od životinjskih kostiju, a njihovi vrhovi su ukrašeni srebrom, žadom ili zlatom.
Štapići su isti štapići za noge: čini se da se prsti izdužuju, dok imaju ogromne prednosti u odnosu na uobičajeno posuđe. Kineski štapići zbog svog oblika djeluju kao svojevrsna poluga, uz pomoć koje se hvata veća količina hrane. Osim toga, štite prste od prljavštine, nemaju oštre krajeve i rezne ivice, pa su mnogo sigurniji od viljuški i noževa. Štapići za jelo nisu napravljeni od metala, što čuva pravi ukus hrane.
Kineska kuhinja po svojoj prirodi isključuje noževe, jer priprema bilo koje hrane zahtijeva pažljivo mljevenje sastojaka.
Vječno pitanje Evropljana: kako koristiti štapiće za jelo za suši? Ovo jelo je prilično popularno na Zapadu, a u specijalizovanim restoranima najčešće se očekuje da se jede sa kineskim štapićima.
Vizuelno se čini da rade na principu makaza, ali ovo je prevara. U stvari, samo gornji štap se kreće, donji ostaje apsolutno miran. Da biste koristili štapiće za jelo, trebate jedan od njih postaviti dvije trećine od vrha između palca i kažiprsta. U ovom slučaju srednji prst služi kao oslonac. Drugi štap se postavlja na vrh prvog, takođe se nalazi između palca i kažiprsta i oslanja se na domali prst. Dakle, prilikom pomeranja prstenjaka, štapići za jelo treba da se konvergiraju i raziđu.
Ako Kinezi jedu pirinač, pokušavaju da postave činiju tako da bude bliže bradi. Dakle, štapići za jelo zajedno omogućavaju (poput lopate) bacanje hrane u usta.
Štapići nisu jedini egzotični atribut trpeze istočnjačkih naroda. Tu su i mirisni štapići ili svijeće. Ranije su se koristile za tamjan u hramovima, ali danas se koriste svuda za aromatiziranje prostorija.
Preporučuje se:
Ocjena aparata za kafu od rogača. Pregled, karakteristike i savjeti za odabir aparata za kafu od rogača
Šolja aromatične kafe je jutarnji ritual za mnoge ljude. Međutim, moderni potrošač ne želi trošiti puno vremena na pripremu pića i obavljanje složenih manipulacija. Stoga su automatske pivare vrlo popularne. Da biste odabrali najbolji automobil koji odgovara potrebama porodice, vrijedi proučiti ocjenu aparata za kafu od rogača. Karakteristike svakog pojedinog proizvoda mogu odgovarati jednom potrošaču, ali ne i drugom
Kako se riješiti mirisa pseće mokraće: korištenje profesionalnih kućnih hemikalija, narodnih metoda i kućnih lijekova
Kako se riješiti mirisa pseće mokraće? Što je bolje koristiti, proizvode na bazi klora, obična sredstva za čišćenje podova ili posebna rješenja iz trgovine za kućne ljubimce? Mogu li narodni lijekovi riješiti ovaj problem?
Štapići za brojanje. Igranje i učenje sa štapićima za brojanje
Gotovo svako od nas iz djetinjstva pamti element kao što je brojanje štapića. To su bile raznobojne plastične ili drvene ploče koje su farbane u razne boje. Uz pomoć tako jednostavnog izuma, većina djece naučila je brojati, razlikovati boje, stvarati kompozicije
Multi štednjak sa funkcijom aparata za jogurt je dobro rješenje za porodicu sa malom djecom
Multi kuvar je moderan uređaj koji omogućava domaćici da kuva razna jela u jednom tiganju. Osim toga, neke sorte imaju dodatne opcije. Na primjer, postoji multivarka s funkcijom za pripremu jogurta. Ne uključuje samo tradicionalne načine kuhanja, prženja, dinstanja i pečenja, već vam omogućava i kuhanje živog jogurta kod kuće
Kuisenerovi štapići - šta je to? Set šarenih štapića za brojanje za djecu
U našem svetu koji se brzo menja, deca jednostavno moraju da uče brzim tempom. Kako biste ih dobro pripremili za školu, možete kupiti Kuizener štapiće koji će im pomoći da nauče računati i razviju fine motoričke sposobnosti
