2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:35
Održavanje domaćinstva je sastavni dio života svake osobe. Nijedan stanovnik naše planete ne može postojati bez pouzdanog krova nad glavom, hrane i odjeće. Kako bi sebi obezbijedio sve što je potrebno i život učinio ugodnijim, a svakodnevni posao lakšim za obavljanje, čovjek se okružuje raznim korisnim kućnim potrepštinama. Pribor za domaćinstvo je lavovski dio sve pokretne imovine svakog od nas, iako različiti ljudi mogu uključiti različite stvari na popis upravo ovog pribora. Šta je to općenito i šta se konkretno uklapa u definiciju predmeta za domaćinstvo?
Poznata nerazumljiva riječ
"Pribor" je riječ koja se ne odlikuje melodioznošću niti prijatnim za uho, ali se, uprkos svojoj "neprezentativnosti", koristi za definiranje gotovo svake stvari u našim domovima. U popularnim objašnjavajućim rječnicima ruskog jezika, autori (S. I. Ozhegov, V. I. Dal) izraz „kućni pribor“tumače kaopotrepštine za domaćinstvo u kući, stanovanje, zahvaljujući kojima osoba skladišti zalihe hrane, kuva hranu i organizuje svoj život (lična higijena, čišćenje, pranje itd.).
Ova grupa ljudske imovine uključuje posuđe za bilo koju namjenu, razne posude, sitnice, iako najčešće imaju samo dekorativnu funkciju, ali koje mogu donijeti određene koristi ili koristi (na primjer, stari samovar, koji se s poštovanjem prenosi iz generacije u generaciju kao najrjeđe naslijeđe).
Postaje jasno da se sa svim onim stvarima koje se uklapaju u definiciju "predmeti za domaćinstvo" moramo pozabaviti nekoliko puta dnevno, iako često pod njima podrazumijevamo sve što je koncentrisano striktno u kuhinji ili menzi, iako je ovo pomalo zabluda.
Kuća ili kuhinja
Naravno, većina gadžeta i uređaja, kao i predmeta korisnih u svakodnevnom životu, skuplja se u kuhinji. Zbog činjenice da čovječanstvo jednostavno ne može normalno funkcionirati bez hrane, kult hrane u modernoj civilizaciji uzdignut je na rang najviših užitaka. Štaviše, ova situacija važi ne samo u poslednjim decenijama. Ljudi su odavno shvatili da je zgodnije jesti iz tanjira sa kašikom, a ne rukama iz lista čička, a useve i zalihe je svrsishodnije čuvati u buradima, kacama i škrinjama.
Prije nego što je čovječanstvo moralo proći kroz prekretnicu tzv„industrijalizacije“, koja je svakome od nas donijela gotovo neograničen i pristupačan asortiman robe za razne namjene, kućni pribor bio je mnogo više poštovan. I o najjednostavnijim jelima, koja su se svakodnevno koristila u svakodnevnom životu, pazilo se vrlo pažljivo. Roditelji devojčica su se još dok su njihove ćerke bile male, zalihe posuda, lonaca, tanjira i raznih "šporeta" (žarača, jelena, lopatica i metlica za čađ) da bi udale svoje lepotice ne praznih ruku, već sa dobar miraz.
Skupe stvari, ne uobičajeni keramički lonac ili pletena korpa, već metalni, srebrni pribor, staklo, porcelan, bili su posebno vrijedni. Za većinu je bilo nemoguće napraviti ih samostalno, kupovina je bila nedopustiv luksuz.
Sve što se koristi za ličnu higijenu, skladištenje odjeće i druge imovine također se smatra kućnim priborom. Komoda, ormar, krevet, posteljina, kupaonski pribor zapravo su naslijeđeni. Dobiti solidan namještaj od nekog daljeg rođaka bila je solidna akvizicija, takve stvari su se prodavale u slučaju beznađa i ekstremne potrebe.
Kuhinjski majstori sadašnjosti
Civilizacija je u posljednja dva stoljeća promijenila način života čovjeka tako dramatično da sada malo ljudi zna za koju svrhu je jaram ili kada bio prisutan u kućama, zašto je bilo nemoguće zamisliti stanovanje bez ogromne,pola kućna peć. Mnogi kućni atributi su sada potonuli u zaborav i bezuslovno zaboravljeni,ali osoba iz prošlosti ne bi našla upotrebu ni za polovinu onoga što je u običnoj kuhinji modernog gradskog stana.
Sadašnji pribor je dizajniran da uvelike olakša ionako jednostavan proces kuhanja. Ne moramo vaditi keramički lonac iz kanti da bismo skuhali mrvičastu kašu, za tu namjenu koristimo tiganj od nerđajućeg čelika debelih stijenki ili spori štednjak. Ne treba nam drvena posuda za sipanje bogate čorbe od kupusa iz livenog gvožđa, imamo metalnu ili plastičnu kutlaču i dobar set pribora za kuvanje. Ne znamo šta je brus, jer modernim čudesnim noževima nije potrebno uređivati mnogo mjeseci.
A u ladici vašeg kuhinjskog ormarića vjerovatno je bio dobar vadičep, gulila za povrće, nož za pizzu i sir, ključ za konzervu i nekoliko opcija za pribor za jelo različitih veličina i namjena (viljuške, kašike i noževi za desert, supu, ukras, ribu ili ptice). Asortiman metlica, lopatica i noževa za izrezivanje bilo čega i bilo koga, ovo su kućni pribor najobičnije moderne domaćice, koji bi ličnog kuvara koji živi u kuhinji osrednjeg plemića pre nekoliko vekova zavijao od zavisti.
Sve novo je dobro zaboravljeno staro
Ali, naravno, niko neće tvrditi da je ponovno izmišljanje točka nezahvalna i nemudra stvar. Malo je vjerovatno da će se čovječanstvo vratiti grijanju šporeta i kuhanju na otvorenoj vatri, ali ipak postoje oni kućni potrepštini koje su koristile naše bake, zatim njihove majke, a, nesumnjivo, i misami ćemo pričati našoj djeci o njima.
Kućni pribor - posuđe i posude koje su nam potrebne u svakodnevnom životu uvijek će dominirati kuhinjom, bez nje je nemoguće skuhati najjednostavniju kajganu ili napraviti pripreme za zimnicu. Čak i arhaični predmeti za domaćinstvo kao što su glineni lonci ili keramički mangali, tiganj od livenog gvožđa i bakin kokošinjac neće biti sakriveni u mračnom i prašnjavom ormaru. Uostalom, ukus jela pripremljenih po starim receptima se ne zaboravlja, a poštovanje i podrška tradicije ono je što čoveka čini inteligentnim bićem.
Pozdrav iz prošlosti
Međutim, ako spisak pribora i kuhinjskih pomagala nije pretrpeo značajne promene tokom mnogo vekova zaredom, onda je drugi kućni pribor već uveliko promenio svoj izgled.
Postoje kućni predmeti koje je jednostavno nemoguće sresti u modernom životu, na njih podsjećaju samo eksponati u muzejima ili književne izreke autora istorijskih i umjetničkih opusa prošlih godina. Mnogi od nas nikada neće pogoditi zašto je u svakoj spavaćoj sobi ispod kreveta bio lonac, zašto su ljudi koristili kadu i kadu za pranje, a pili vodu od terenskog radnika, nosili je iz bunara u drvenim kantama pomoću jarma, a mlijeko je odlagano u vrč, gdje se točilo odmah nakon što je domaćica pomuzela kravu u kanti.
Također u modernom društvu nije uobičajeno da se žito ili brašno čuvaju u ogromnim kacama i bačvama, već u teške škrinje sabrave za štale, u koje se odjeća sklapala i prevozila u slučaju putovanja, zamijenjene su lakim koferima na točkovima.
Neprocjenjivo bogatstvo
Antikviteti, na čijoj listi pribora za domaćinstvo zauzimaju ponos uz drevni porodični nakit, nemaju samo istorijsku i obrazovnu vrijednost. Prodavci antikviteta, kolekcionari, ljubitelji stvari iz prošlosti sa entuzijazmom traže sve ono što su ljudi koristili prije mnogo stoljeća. Posebno veliku vrijednost imaju oni predmeti za domaćinstvo koji su zadržali svoj izvorni izgled i dospjeli u naše vrijeme u nepromijenjenom i savršenom stanju. Takve stvari se prodaju kako na potpuno legalnim aukcijama i rasprodajama, tako i na crnom, ilegalnom tržištu, što dokazuje njihovu potrebu i relevantnost i nakon stoljeća.
Preporučuje se:
Igračke u vrtiću: namjena igračaka, lista dozvoljenih, predmeti i zahtjevi SanPiN-a
Danas je raznolikost igračaka jednostavno nevjerovatna. Odabir pravih i stvaranje razvojnog okruženja u vrtiću odgovoran je i težak zadatak koji je povjeren odgajateljima. O tome kakve bi igračke trebale biti u vrtiću, koji su zahtjevi za njih i kako ih pravilno odabrati, pročitajte članak
Električni rezač kupusa za domaćinstvo: karakteristike izbora i recenzije stručnjaka
Kućna električna sjeckalica za kupus je izuzetno potreban uređaj svakoj modernoj domaćici. Uostalom, uz njegovu pomoć možete brzo nasjeckati potrebnu količinu kupusa bilo koje količine za kuhanje boršča ili juhe. Također, gornji uređaj u kompletu ima još nekoliko mlaznica za trljanje i rezanje povrća. Osim toga, neki proizvođači svojim kupcima nude i sjeckalice za kupus sa funkcijom sjeckanja povrća u pire ili rezanja pomfrita
Pribor za bazen: pregled, opis, namjena
Rad bazena je povezan sa širokim spektrom zadataka koji imaju za cilj održavanje njegovog tehničkog i optimalnog biološkog stanja
Poklon za domaćinstvo - zašto se ne zabaviti?
Kupovina vlastitog doma je značajan događaj za svaku porodicu. I, kada idete u posjet prijateljima u njihov novi stan, ne zaboravite na poklon za novogodišnje druženje
Filteri za domaćinstvo "Geyser BIO": karakteristike dizajna i recenzije kupaca
Voda iz slavine u mnogim gradovima Rusije nema prijatan ukus i ne odlikuje se visokim kvalitetom prečišćavanja, štaviše, put od postrojenja za unos i prečišćavanje do slavine vodi nizom zarđalih i starih cevi . Gejzirski BIO filteri vrše dodatno prečišćavanje vode u kućnim uslovima, rešavajući problem tvrdoće, štetnih nečistoća i poboljšavajući ukus
