Rešetka za roštilj - karakteristike po izboru

Sadržaj:

Rešetka za roštilj - karakteristike po izboru
Rešetka za roštilj - karakteristike po izboru
Anonim

Posljednjih godina, roštilj je postao nezamjenjiv dodatak za kuhanje na otvorenom. Prisutnost praktične, pouzdane i funkcionalne rešetke garantuje uspješno kuhanje ne samo mesa, već i svih drugih jela na tinjajućem uglju.

Materijal proizvodnje

Rešetke od gvožđa, nerđajućeg čelika i livenog gvožđa danas su veoma tražene među ljubiteljima eksterijera.

Najprihvatljivijim, prema cijeni, mogu se smatrati rešetke od nehrđajućeg čelika. Roštilji od nehrđajućeg čelika su lagani i vrlo izdržljivi. Međutim, s vremenom, ovaj materijal izblijedi, zbog čega uređaj nije baš atraktivan za pogled.

roštilj
roštilj

Ako govorimo o gvozdenim rešetkama, one se najčešće nalaze u prodaji. Prilično ih je teško nazvati apsolutno sigurnima, jer kada se zagrije, ovaj materijal se lako oksidira. Potencijalno opasne materije se takođe mogu emitovati iz gvozdenih rešetki sa nelepljivim premazom.

Kao najvišePoželjna opcija za većinu korisnika je roštilj od lijevanog željeza, jer je ovaj materijal izdržljiv i ima visoku razinu sigurnosti. Proizvod od livenog gvožđa se izuzetno ravnomerno zagreva, što obezbeđuje efikasno i pravilno prženje mesa sa svih strana. Jedina mana rešetki od livenog gvožđa je njihova relativno velika težina.

Vrsta i kvalitet ručke

Roštilj treba birati ne samo na osnovu materijala izrade njegovog radnog dijela. Posebnu pažnju treba obratiti na prirodu i kvalitet drške. Najbolja opcija bi mogla biti kupovina roštilja sa drvenom ručkom koja se ne pregrije, čime ćete izbjeći opekotine.

Roštilj od nerđajućeg čelika
Roštilj od nerđajućeg čelika

Veliki roštilji često imaju više ručki koje pomažu da se drže na različitim stranama. Roštilj s dugom metalnom ručkom prekrivenom zaštitnim lateks materijalima može postati prilično udoban. Međutim, u ovom slučaju, drška mora biti udaljena od uglja, a posebno od otvorenog plamena.

Prilagodljiva rešetka za roštilj

Trenutno postoji dovoljan broj roštilja sa udobnim podesivim nogama koje vam omogućavaju da promijenite visinu proizvoda iznad uglja.

Većina rešetki je pravokutnog, kvadratnog ili ovalnog oblika. Međutim, neki proizvodi vam omogućavaju promjenu oblika, što postaje zgodno kada trebate pripremiti pojedinačna jela. Konkretno, okrugli roštiljomogućava kuhanje pice ili tepsije.

roštilj od lijevanog željeza
roštilj od lijevanog željeza

Kao stacionarni mangal za kuvanje u dvorištu ili na selu, preporučljivo je odabrati najmasovnije modele roštilja sa dugim ručkama. Ako je rešetka potrebna za putovanja, izlete u prirodu, u ovom slučaju pažnju treba usmjeriti na lagane, jednostavnije opcije.

Preporučuje se: