2025 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 17:56
Umjetnost i tradicija ispijanja čaja nastala je u drevnoj Kini. I do danas, ogroman broj stanovnika naše planete voli i radije pije čaj. Postoji veliki broj vrsta i sorti čaja. I svaki od njih se priprema i konzumira na poseban način.
Čajnik je najvažniji atribut čajne ceremonije. Izmišljen je još kada su ljudi tek saznali za čaj i počeli ga piti. Svi znaju da ako se čaj skuha pogrešno, tada se odmah gube sve njegove aromatične i okusne kvalitete. Stoga se umjetnost pravilnog kuhanja čaja prenosi od davnina. No, moda i drugi različiti faktori unijeli su svoje promjene u procese potrošnje i proizvodnje piva. I sam čajnik se vremenom mijenjao.
Prema istorijskim podacima, prvi specijalni čajnici su napravljeni od gline. I do sada se crvena glina smatra najboljim materijalom za njih. Drevni Kinezi su napitak pripremljen u takvom čajniku smatrali ljekovitim. Oko 12.-14. vijeka pojavio se metalni čajnik. U engleskoj tradiciji postojali su servisi za fajansu. Bili su veomapopularan, jer je fajanca bila jako vruća i dugo se zagrijavala, od čega su ukus i aroma čaja imali velike koristi. Srebrne i zlatne posude smatrane su najljepšim i najskupljim. A bliže 15. vijeku, keramika je zamijenila metal i počeli su se praviti čajnici u raznim bizarnim oblicima.
Danas nije teško kupiti ovu nepretencioznu posudu za ispijanje čaja. Dostupan je u skoro svakoj prodavnici. Štoviše, materijali za proizvodnju koriste se vrlo različiti. Jedan od najpopularnijih je stakleni čajnik. Privlačan je i udoban. Osim toga, staklo ne utiče na ukus i aromatična svojstva zagrijanog čaja. Jedini nedostatak takvog pribora za čaj je što se brzo zaprlja. Svako kuvanje čaja ostavlja smeđi premaz na staklenim zidovima.
Veoma praktični čajnici sa filterima za držanje listova čaja. Korisno je kupiti i platneni poklopac, koji dodatno održava temperaturu za bolje kuhanje. Najbolji čajnik je zaobljen, sa uskim vratom i poklopcem sa malom, čak i sitnom rupom.
Inovacija na tržištu pribora i dodataka za čaj - grijani čajnik. Za svakodnevnu upotrebu, ovaj čajnik je savršen. Dolazi sa postoljem sa svijećom unutra. Zahvaljujući njoj, voda se zagrijava, čaj se kuha na pari. Priprema vašeg omiljenog napitka uz ovaj čajnik je lako i prijatno iskustvo. On je odličanpogodan za duge čajanke, jer neće dozvoliti da se piće ohladi i izgubi svoja odlična svojstva. Ovaj čajnik će zauzeti dostojno i posebno mjesto u vašoj kuhinji. Osim toga, moderni proizvođači su se pobrinuli za kreativne ručke takvih čajnika, zakrivljene izljeve i originalni dizajn. Šta god vaša duša poželi, ili kakva god da je vaša kuhinja, sigurno ćete moći pronaći baš takav čajnik koji će zadovoljiti sve vaše potrebe.
Preporučuje se:
Kako odabrati čajnik?
Čaj je zdrav i ukusan napitak koji je popularan u cijelom svijetu. Postoji mnogo varijanti i načina za pripremu. Međutim, punoća okusa uvelike ovisi o prirodi posuđa u kojem se kuha čaj
Kako radi električni termos čajnik?
U posljednje vrijeme sve češće možete vidjeti termos čajnik u našim kuhinjama. Iz samog naziva postaje jasno da kombinuje znakove dva uređaja: samog čajnika i termosice. Stoga je funkcionalniji. Šta je tu dobro, hajde da pokušamo da shvatimo
Mašina za čajnik: opis, modeli, princip rada
Kettelnaya mašina je dizajnirana za šivanje dijelova od trikotaže (čarape, čarape i tako dalje)
Najbolji čajnik s kontroliranom temperaturom: pregled modela
Ako je ranije bilo moguće kuhati vodu samo u kotliću, onda novi modeli omogućavaju vam da je zagrijete do potrebnog stanja, pa čak i skuhate čaj za koji su potrebne tekućine različitog zagrijavanja. Za to je sposoban samo čajnik s kontrolom temperature, čije ćemo karakteristike razmotriti kasnije u članku
Električni stakleni čajnik: prednosti i karakteristike uređaja
Savremena nauka i tehnologija napreduju veoma brzo, tako da se skoro svake godine na tržištu može videti veliki broj raznih novih proizvoda. Na primjer, zanimljiva opcija je stakleni električni čajnik. Ovaj uređaj se smatra relativno novim, ali već ima obožavatelje i poznavaoce