Rok trajanja majčinog mlijeka: postupak ispumpavanja, karakteristike skladištenja, savjet pedijatra

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:35

Naravno, majčino mlijeko je najkorisnije i najvrednije za dijete. Nijedna alternativna dijeta ne može zadovoljiti sve prednosti dojenja. Gotovo svaka majka zna za korisna svojstva ovog proizvoda. Međutim, neki ne znaju za rokove trajanja majčinog mlijeka. Ovo je ono o čemu ćemo pričati u članku.

Opće informacije

Tijekom dojenja, mlade žene se mogu susresti sa raznim problemima i situacijama, na primjer:

1. Beba se ugrizla za grudi.
2. Žena mora na posao.
3. Beba je iznenada odbila dojiti.
4. Hitno je da žena ode.
5. Životne okolnosti u kojima beba mora biti ostavljena kod kuće sa bakom, dadiljom.

U takvim periodima majke po pravilu pokušavaju da izcijede i ostave mlijeko kako bi što nježnije riješile problem. Zahvaljujući tome, moći ćete da ne narušite ishranu bebe ako izcijedite mlijeko. Međutim, često se u takvim situacijama postavlja pitanje o roku trajanja majčinog mlijeka. Koliko dugo se može čuvati da proizvod ne izgubi svoja korisna svojstva? Kako pravilno čuvati majčino mlijeko?

Kako to izgleda?

Prešano majčino mlijeko izgleda drugačije od onog jednostavnog koje smo navikli viđati u vrećicama. U pravilu, kada se upije, počinje se razdvajati u slojeve. Gornji sloj izcijeđenog mlijeka je najmasniji dio. Međutim, nakon protresanja posude, sva tečnost unutar postaje homogena po svojoj konzistenciji.

Takođe imajte na umu da će majčino mlijeko koje je izcijeđeno u različito vrijeme izgledati drugačije spolja. To je zbog činjenice da se kvalitativni i kvantitativni sastav mijenja pod utjecajem nekih faktora, na primjer, režima pijenja, kao i ishrane dojilje.

Skladišni kontejner

Postoji nekoliko vrsta posuda za čuvanje majčinog mlijeka. Da biste to učinili, možete koristiti staklenu, plastičnu ili plastičnu posudu. Ovo bi trebalo da uključuje razne kontejnere, vrećice, boce i šolje. Govoreći o roku trajanja majčinog mlijeka, treba obratiti pažnju i na činjenicu da je potrebno pridržavati se drugih kriterija skladištenja, koji bi trebali uključivati nepropusnost zatvarača posude, sterilnost i jednostavnost upotrebe. Osim toga, poželjno je da kontejner ima mjernu vagu.

Prije kupovine kontejnera,potrebno je odlučiti za koju svrhu će se koristiti.

Paketi

Na primjer, ako ćete zamrznuti mlijeko, najbolje je za to kupiti plastične vrećice za jednokratnu upotrebu. Njihova prednost je što su hermetički zatvorene i jednostavno zatvorene. Osim toga, sterilni su, napravljeni od vrlo gustog polietilena, a takođe su spremni za upotrebu. Još jedan plus je što na takvim pakovanjima postoji vaga za merenje, a postoji i mesto gde možete da upišete vreme, kao i datum, tako da možete da kontrolišete rok trajanja majčinog mleka. Takvi paketi su trenutno dostupni u bilo kojoj ljekarni.

Polietilenski ulošci za boce

Neke žene radije koriste plastične obloge za jednokratnu upotrebu za zamrzavanje, koje staju u bocu. Međutim, ova metoda je nepouzdana. Nisu predviđeni za normalno skladištenje, a tokom zamrzavanja šavovi mogu pucati. Prilikom odmrzavanja sav sadržaj će iscuriti. Ali ako nemate drugu opciju skladištenja, tada se zbog pouzdanosti mlijeko mora sipati u dvostruku vrećicu. Također imajte na umu da će u ovom slučaju rok trajanja majčinog mlijeka nakon ispumpavanja biti kratak.

Posebni kontejneri

Staklene posude su najpopularnije među kontejnerima za skladištenje mlijeka. Na drugom mjestu su plastični kontejneri, a na trećem plastični kontejneri. Međutim, naučnici su dokazali da mlijeko može uspješnočuvati u plastičnim i staklenim posudama. Radi praktičnosti, potrebno je odabrati takav spremnik, čija će zapremina biti takva da je dovoljna za samo jedno hranjenje. Obavezno je navesti datum na posudi, kao i vrijeme nakon ispumpavanja. Tada će biti mnogo lakše kontrolisati rok trajanja majčinog mlijeka.

Skladištenje mlijeka tokom hodanja

Mlade majke se mogu suočiti s problemom skladištenja izdojenog mlijeka dok hodaju. U te svrhe možete kupiti posebnu termo vrećicu ili termos za bocu. Takvi uređaji su prilično praktični, pogotovo ako se dugo odmarate. Tako možete nabaviti nekoliko porcija mlijeka odjednom za hranjenje vaše bebe.

Gdje pohraniti?

Dakle, nastavljamo da razmatramo rok trajanja izdojenog majčinog mleka. Pitanje mjesta skladištenja ovog proizvoda je vrlo relevantno. Između pumpanja i hranjenja, moraju se poštovati određeni uslovi da bi se sačuvalo mleko.

Na primjer, ako želite pohraniti mlijeko na duže vrijeme, zamrzavanje je najbolji način da to učinite. Za ovu svrhu je pogodno samo svježe izcijeđeno mlijeko. Prije zamrzavanja, obavezno ostavite mlijeko u frižideru oko 2 sata. Da biste provjerili rok trajanja majčinog mlijeka u vrećicama, ne zaboravite napisati vrijeme i datum. Naravno, smrznuti proizvod će izgubiti neka korisna svojstva, ali to je svei dalje će biti bolja od vještačke formule za dojenčad.

Ako će se izdojeno mlijeko koristiti nekoliko dana, onda se može jednostavno čuvati u frižideru. Rok trajanja majčinog mlijeka u hladnjaku, naravno, bit će kraći nego u zamrzivaču, ali će ohlađeni proizvod zadržati gotovo sva svoja korisna svojstva u ovom obliku. Glavni uslov je da se mleko ne sme ostaviti na vratima frižidera.

Ako namjeravate čuvati majčino mlijeko na sobnoj temperaturi, rok trajanja će biti vrlo kratak. O tome ćemo govoriti u nastavku. Čuvanje se u ovom slučaju mora vršiti u sterilnoj posudi, sa dobro zatvorenim poklopcem.

Pravila za zagrijavanje i odmrzavanje mlijeka

Ako želite da odmrznete izdojeno mleko, prvo ga stavite u frižider da biste izbegli nagle promene temperature. Nakon toga, dio se sipa u bočicu za hranjenje, a zatim se zagrijava u vodenom kupatilu. Takođe možete kupiti poseban grijač za flaše kako bi vam bilo zgodno zagrijati mlijeko. Imajte na umu da se hrana ni u kom slučaju ne smije zagrijavati u mikrovalnoj pećnici, u loncu ili kuhati. U takvim slučajevima mlijeko će izgubiti sve svoje korisne tvari. Takođe, nikada nemojte zamrzavati odmrznuto mleko. U takvim situacijama, sva korisna svojstva proizvoda će također biti izgubljena.

Pravila zamrzavanja

Tako da majčino mlijeko zadrži maksimum svojih jedinstvenih korisnih svojstava, a također se ne pokvari tokom skladištenja,morate znati kako pravilno zamrznuti hranu. Nikada nemojte sterilizirati mlijeko. Međutim, spremnici za skladištenje moraju biti sterilni. Izdojeno mlijeko prvo se mora ohladiti u frižideru 2 sata, a zatim staviti u zamrzivač. Obavezno označite kontejner.

Ako već zamrznutom proizvodu želite dodati novu porciju mlijeka, potrebno ga je i prethodno ohladiti da se dio koji je ranije pripremljen ne bi otopio. Odaberite količinu serviranja koja vam je potrebna.

Datum isteka majčinog mlijeka

Koliko dugo se može čuvati izdojeno mlijeko? Trajanje skladištenja zavisiće od uslova pod kojima se ovaj proizvod čuva. Razmotrite ih zasebno.

Hladnjak

Ukoliko izdojeno mlijeko čuvate u frižideru, može tamo ostati do jedan dan ako je temperatura između +4 i +6 stepeni. Istovremeno, obratite pažnju na to da mlijeko treba čuvati što dublje. Svježa hrana se mora ohladiti prije stavljanja u frižider.

Zamrzivač

Koji je rok trajanja smrznutog majčinog mlijeka? U zamrzivaču će se ekspresni proizvod čuvati na temperaturi od -13 do -8 stepeni. U takvim uslovima mleko može biti i do 3 meseca. A ako je temperatura od -18 do -20 stepeni, onda je rok trajanja do 1 godine. Izdojeno mleko se mora ohladiti u frižideru pre zamrzavanja.

Soba

Sada razmislite koliki će biti rok trajanja majčinog mlijeka na sobnoj temperaturi. Svježi proizvod u takvim uvjetima ne može biti više od 10 sati (na temperaturi od +19 do +22 stepena). Istovremeno, obratite pažnju na činjenicu da ako je temperatura zraka do +25 stepeni, tada se mlijeko čuva ne više od 6 sati. Ako je temperatura veća od +25 stepeni, onda je rok trajanja maksimalno 3 sata. Naučnici su dokazali da materije koje čine izdojeno mleko sprečavaju razmnožavanje raznih mikroba, zbog čega se mleko ne kvari.

Neki savjeti pedijatara

Ako se izdojeno mlijeko odvaja kada stojite, onda je to apsolutno normalno. U takvim situacijama proizvod se mora dobro protresti kako bi se osigurala ujednačenost.

Ako je mlijeko kiselo, ni u kom slučaju ga ne treba davati vašoj bebi.

Ako je odmrznuto mlijeko stajalo više od jednog dana, onda ga nikada ne bi trebalo davati ni djetetu.

Takođe imajte na umu da nikada ne biste trebali ponovo zamrzavati izdojeno mlijeko.

Najčešće greške

Kao što je ranije spomenuto, mikrovalna pećnica nije prikladna za zagrijavanje izdojenog mlijeka. To je zbog činjenice da mikrovalno zračenje negira sva korisna svojstva majčinog mlijeka. Osim toga, proizvod se neravnomjerno zagrijava, a struktura proteina u samoj tekućini se mijenja.

Nije moguće kontrolisati zagrijavanje mlijeka. Obično za jednogmlijeko se može staviti da proključa minut, nakon čega se više ne može koristiti za namjeravanu svrhu.

Kuvano majčino mlijeko nema zdravstvene koristi, kao ni podgrijano mlijeko.

Mali zaključak

Majčino mlijeko je najbolja, najzdravija i najprikladnija hrana za vašu bebu. Savršeno je izbalansiran, tako da vam je potreban i možete ga pohraniti za buduću upotrebu, posebno ako morate često ostavljati svoje dijete. U većini slučajeva, što majke češće daju majčino mlijeko, tijelo ga više proizvodi. Osim toga, neće se pokvariti ako se dugo zamrzava, ali ga treba pažljivo zagrijati. Ako bi iz nekog razloga majka morala da napusti svoje dete, ono i dalje ima priliku da ima ukusan ručak sa svojim omiljenim mlekom, dobijajući sva korisna svojstva za harmoničan razvoj, kao i normalno dobijanje na težini.

Čuvanje vašeg izdojenog majčinog mlijeka je odlično rješenje za mnoge probleme povezane s rasporedom hranjenja bebe. Najvažnije u ovom slučaju je da pripadnica ljepšeg spola mora obavezno proučiti uslove i pravila za čuvanje ovako nezamjenjivog prehrambenog proizvoda za svoje dijete.