15. avgusta u Italiji je praznik Ferragosto. Praznik Uspenja Bogorodice ili Vaznesenja

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:37

Postoji mnogo lijepih mjesta na svijetu. Ali svaki od njih je ispunjen ne samo vanjskom ljepotom, već i bogatom istorijom. Oblikovao se vekovima, ispunjen neverovatnim tradicijama, stvarajući individualnost ovog ili onog mesta.

Italija je poznata po svojoj karakterističnoj boji. U njemu je sve zanimljivo: ljudi, pejzaži, kuhinja, istorija, fešte. Posjetiti jednu od njih znači uroniti u drugi svijet koji će vas progutati cijelog. Posljednji mjesec ljeta stanovnicima je posebno u sjećanju. 15. avgust je praznik u Italiji koji se zove Ferragosto. Ovaj dan je neobičan i svetao, kao i sama zemlja. Pročitajte ovaj članak da saznate više o njegovom porijeklu i lokalnoj tradiciji.

Drevni korijeni

Naziv praznika je latinskog porijekla. Tačan prijevod riječi Ferragosto je "Ostatak avgusta". Vjerovatno je s njegovim nastankom povezan ozloglašeni rimski car.

Mispomenuo je da je talijanski praznik Ferragosto prilično kontroverzan. Kombinira naizgled nespojive koncepte - crkvene rituale i paganske. Naravno, ovi drugi su stariji i oni su započeli odmor.

Stari Rimljani su tako označili kraj ljetnih radova i žetvu. U to vrijeme posvetili su rituale mitološkom bogu poljoprivrede, Konzusu. Vlasnici su radnicima dali hranu i novac kako bi mogli na pravi način proslaviti Ferragosto. Životinjama je također bilo dozvoljeno da se odmore.

U početku je Katolička crkva pokušala da ukine Ferragosto u Italiji, ali je nakon niza neuspješnih pokušaja to prihvatila.

Religijska strana praznika

Uspenje Presvete Bogorodice ili Vaznesenje je takođe bilo 15. avgusta. Ovu činjenicu potvrđuju istorijski dokazi. To je pomoglo da se paganske svečanosti povežu sa katoličkim obredima, jer unatoč činjenici da je prelazak na drugi svijet tužan događaj, ali iz vjerskih razloga, svjedoči o nadi u ponovno rođenje i vječni život. Zašto ne organizujete veliki događaj?

Karakteristike

15. avgust je datum o kojem svi Italijani sanjaju jer označava početak sezone praznika. U ovoj zemlji ne postoji koncept da se ne možete opustiti odjednom. Nakon početka cijenjenog dana, zemlja se praktično smrzava. Lokalno stanovništvo hrli u prirodu jer su kancelarije, prodavnice, barovi i organizacije zatvoreni na dve nedelje. Rezultat je lagana verzijapostapokaliptični zaplet nekog filma.

Sve u prirodi

Gradovi zaista postaju poput napuštenih utočišta koje su njihovi stanovnici u žurbi napustili. Italijani su veoma osetljivi na poštovanje tradicije, posebno kada je u pitanju opuštanje. Ali kuda ide sav život?

Meštani, čak i oni koji ne planiraju putovanje u daleke zemlje u naredne dve nedelje, smatraju svojom obavezom da posete prirodu. 15. avgust je praznik u Italiji i svi ga slave drugačije. Neko ide u vodeni park, drugi preferira izlete (dobar način za spajanje opuštanja i kulturnog obrazovanja), treći se odlučuju za piknike u šatorskim kampovima.

Neki aktivisti unaprijed dogovaraju potrebno mjesto. Tu možete pronaći velike tende koje štite od užarenog sunca, dosta drva za ogrjev, mjesto za kuhanje i, naravno, šatore. Rusi koji žive u Italiji tvrde da neki ljudi mogu provesti cijeli avgust u prirodi, samo povremeno gledajući kući da se istuširaju.

Zanimljiva karakteristika šatorskih gradova je koncentracija širokog spektra ljudi. Nije tajna da svaka regija ovdje može imati svoj dijalekt i naglasak. Dovoljno je samo slušati ovako neobičan razgovor da shvatite koliko je ova zemlja višestruka.

Glavna stvar - Ferragosto u Italiji je spektakularan i ukusan!

List ćete prste

Italija je poznata po svojoj kuhinji u cijelom svijetu, a čak i svečani meni može uzrokovatinevjerovatno gastro iskustvo.

U to vrijeme, udaljeni užici ljudi bili su mnogo jednostavniji. Najtradicionalnije i najraširenije jelo bilo je golubovo pečenje. Svi oni koji vole da nahrane ove slatke ptičice u parku verovatno se sada jeze, ali takva je istina života. Sličan kulinarski užitak dolazi iz Toskane i nastao prije više od hiljadu godina. Do danas se ovo jelo priprema samo u nekoliko oblasti u zemlji.

15. avgust je praznik u Italiji, pa u drugim krajevima turisti imaju šta da jedu. Sicilija je poznata po svom džemu od smrznute dinje. Za ukus, ukrašena je kriškama limuna i nježnim cvjetovima jasmina.

Grad Streza je poznat po svojoj posebnoj deliciji, keksima Margheritine di Stresa. Izmislio ga je lokalni poslastičar u 19. veku. Vremenom je veoma zavoleo Italijane i postao je izuzetno popularan. Kolačići su čak servirani i gostima kraljice Margarete tokom gozbe.

Ferragosto u Rimu slavi se ukusnom večerom. Za početak poslužuju tjesteninu sa najdelikatnijim pilećim džigericama, zatim piletinu u sosu sa slatkom paprikom, a za desert nakon dugog toplog dana najbolja je ohlađena lubenica.

U Toskani i Emiliji-Romanji, lokalno stanovništvo peku perece od anisa koje služe prijateljima i porodici. Da biste to učinili, gotove delicije stavljaju se u posebne praznične pakete.

U šatorskim gradovima jelovnik se uglavnom sastoji od mesa. Za vegetarijance je bolje da tamo ne budu, jer je broj ubijenih prasadi jednostavnorekord.

Svinjetina se kuva, obično na otvorenoj vatri, rotirajući na ražnju. Prije jela, vruće meso se stavlja između dvije velike plutene posude sa listovima biljke mirta, što ga čini znatno aromatičnijim. Što se pića tiče, to je nesumnjivo vino. Može teći kao voda.

Program događaja

Da biste u potpunosti shvatili kako se Ferragosto slavi u Italiji, morate znati o lokalnoj tradiciji.

Religijske procesije su među najstarijim od njih. Svaki grad ima svoje jedinstvene karakteristike. U Palermu procesiju čine mladići koji svečano nose kip Madone. U Tivoliju učestvuju dvije figure odjednom - Bogorodica i Isus. Nose ih sa suprotnih krajeva grada u "susret" jedni drugima. U Sassariju povorku krase veliki svećnjaci od papira-mašea napravljeni u obliku palmi.

U Torinu, sve do sredine 20. veka, bio je običaj da se ide na svečanu večeru u restoran ili provodi vreme na otvorenom, na pikniku pored reke Po.

U Rimu, tokom avgusta, građani su punili Piazza Navona vodom. Rezultat je bio ogroman bazen u kojem su se odvijala zabavna kupanja uz igre i šale.

Nezaboravno vrijeme

Neka moderna stvarnost promijeni ovaj praznik u Italiji. 15. avgust je još uvijek očekivani datum, jer će nakon njega sve brige nestati pune dvije sedmice. Pokušajte ovaj neobičan dan ispunjen tradicijom podijeliti s lokalnim stanovništvom i uspjet ćetepogledajte zemlju!