2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:34
Kisel je jedno od zdravih i ukusnih pića. Svaka majka može je skuvati za svoju bebu kod kuće. Većinu roditelja zanima: „Koliko mjeseci možete djetetu davati žele? Od čega ga pripremiti? Kako kuhati? Da li je dobro za malu bebu? Pokušajmo odgovoriti.
Korisna svojstva
Kisel ima puno korisnih svojstava:
- Čisti probavni trakt, eliminiše znakove disbakterioze, poboljšava kvalitet probave.
- Zahvaljujući škrobu sadržanom u napitku, obavija želučanu sluznicu zaštitnim filmom.
- Uklanja holesterol, "čisti" krvne sudove.
- Čišćenje, protuupalno, antimikrobno djelovanje (zbog različitih sastojaka).
Prednosti sastojaka uključenih u žele:
- Apple. Dijetalni proizvod niske alergenosti. Pomaže u borbi protiv dijareje, korisno kod anemije, beri-beri.
- Cherry. Prirodni antiseptik. Korisno u prisustvu upale dišnih organa.
- Brovnice. Rešava probleme probavnog sistema, poboljšava imunitet. Poboljšava vid.
- Rizliza. Jača zidove krvnih sudova. Zimi će žele od smrznutog bobičastog voća (i skroba) biti vrlo koristan.
- Maline, brusnice. Pomagači u borbi protiv prehlade (sadrže puno acetilsalicilne i askorbinske kiseline). Povećajte imunitet.
- Rowan. Pokazuje koleretsko djelovanje. Odlikuje se blagim diuretičkim i laksativnim dejstvom. Pomaže u borbi protiv bolesti jetre.
- Hercules. Bogata vitaminima i mineralima. Tonira i ima opšte jačanje. Poboljšava stanje kod bolesti želuca, dijareje.
Kome se preporučuje, a kome je žele kontraindikovan
Nekome će ovo ukusno piće biti korisno, nekome štetno.
Kissel preporučiti:
- u postoperativnom periodu za obnavljanje organizma;
- sa redovnom dijarejom;
- za vrijeme prehlade;
- u prisustvu bolesti gastrointestinalnog trakta;
- sa crijevnom infekcijom tokom perioda oporavka;
- mala djeca da se udebljaju;
- za razne dječije menije.
Kisel je kontraindiciran:
- ako je beba opstipirana ili ima problema sa debelom crijevom;
- dijete ima dijabetes;
- prekomerna težina;
- gusto piće je kontraindicirano za bebe, može poremetiti probavu (samo za bebe -tečna verzija!);
- beba je alergična na bilo koji sastojak (u ovom slučaju treba uzeti u obzir koji žele možete dati djetetu, a koji ne);
- Predškolci ne bi trebalo da konzumiraju zapakovano piće iz prodavnice, ono sadrži štetne ukuse i arome.
Koliko mjeseci možete dati bebi kissel?
Roditelji voljeni su spremni da svoju bebu počaste pićem već od tri mjeseca. Ali pedijatri to ne preporučuju. U tako ranoj dobi, probava djeteta neće moći da se nosi sa tolikim obiljem hranljivih materija. Šta doktori savjetuju:
- Počevši od 6 meseci, beba dobro razlikuje ukuse i sa zadovoljstvom će piti žele. Napitak bi trebao biti prisutan u ishrani djeteta ne više od 2 puta sedmično. Preporučljivo je početi sa laganim želeom od jabuke.
- Od 8 meseci dete može da priprema tečni napitak, ne samo od jabuke, već i od mleka ili ovsenih pahuljica.
- Posle 9 meseci već možete dodati borovnice u žele, pazeći na reakciju bebe (ako ima osipa).
- Do prve godine ishrana se može dopuniti drugim voćem i bobičastim voćem, izbegavajući egzotično (sa izuzetkom banana). Recept za žele od bobica za dijete ovog uzrasta je vrlo jednostavan za pripremu (vidi dolje).
Šta trebate znati kada kuhate?
Glavni proizvodi u pripremi želea su bobice (ili voće) i škrob. Ponekad mleko ili ovsena kaša. Za početak, dijete treba skuhati jednokomponentni napitak, a zatimkombinuje više ukusa. Također je važno pratiti tehnologiju:
- Posuđe treba biti emajlirano.
- Škrob se prvo razblaži hladnom vodom, a zatim sipa u kipuću smesu, mešajući dok se ne zgusne.
- Djeca mlađa od jedne godine treba da koriste fruktozu umjesto šećera. Nikada nemojte dodavati vještačke zaslađivače i boje!
- Da biste dobili maksimalnu korist od pića, gotov žele morate popiti odmah, ne ostavljajući ga za sutra i ne stavljajući ga u frižider (ne možete ga zagrijati!).
- Za bebe, morate skuvati tečno piće (dodati manje škroba).
Djeca ispod jedne godine
Za pripremu ukusnog i zdravog napitka pogodno je sveže, sušeno i smrznuto bobičasto i voće. Razmotrite nekoliko recepata koji će vam pomoći da pripremite žele za dijete do godinu dana.
Od smrznutog bobičastog voća i škroba
Za pripremu ove opcije trebat će vam sljedeći proizvodi:
- ribizle (ili druge bobice) - 1 šolja;
- kipuća voda - 4 šolje;
- šećer (fruktoza) - 3⁄4 šolje;
- škrob - 2 supene kašike.
Slijed radnji je sljedeći:
- Prokuhajte vodu, u nju sipajte smrznute bobice. Kuvajte 15 minuta.
- Rezultirajuća juha se filtrira i iz nje se uklanjaju bobice.
- Dodajte šećer (najbolje fruktozu!), stavite da ponovo prokuva.
- Skrob je razrijeđen u maloj količini vode.
- U provrelu vodu sipajte rastvor skroba, kuvajte 2-3 minuta.
Od koliko mjeseci djetetu možete dati žele od bobičastog voća, roditelji bi trebali sami odlučiti, fokusirajući se na stanje bebe. Da li ima neke kontraindikacije ili mozda alergiju?
kisel od bundeve
Da skuhate žele od bundeve, trebat će vam:
- sok od bundeve - 2 šolje;
- fruktoza - 2 kašičice;
- kipuća voda - 4 šolje;
- škrob - 2 kašičice.
Suština procesa:
- Sok pomiješati sa vodom, prokuvati.
- Rastvoriti skrob u maloj količini vode, rastvor zajedno sa fruktozom sipati u preostali (najveći) deo tečnosti. Kuvajte 5 minuta na laganoj vatri.
- Za ukus, možete dodati malo cimeta u gotovo piće.
žele od banane
Sa koliko godina dijete smije piti ovo piće? Svoju bebu možete počastiti opcijom banane od 7 mjeseci.
Ovaj recept ne zahtijeva dodatak škroba. Za njegovu pripremu trebat će vam:
- banana - 2 kom;
- kipuća voda - 2 šolje;
- šećer (fruktoza) - 2 supene kašike.
Recept je:
- Uklonite koru sa banane, uklonite vene.
- Isjeckajte voće na bilo koji prikladan način.
- Ulijte šećer, dodajte kipuću vodu.
- Promiješajte i dobro poklopite.
- Sačekajte 30 minuta
Ovaj napitak će pomoći u borbi protiv kašlja, bolesti pluća i respiratornog trakta.
kisel od sušenog voća
Piće od sušenog voća može se pripremiti ljeti i zimi. Šta vam treba:
- bilo kojisušeno voće - 100 grama;
- kipuće vode - 1 litar;
- škrob - 3 supene kašike;
- fruktozni ili šećerni sirup - 80 grama.
Recept je jednostavan:
- Osušeno voće sortirajte, dobro isperite pod tekućom vodom.
- Ulijte vodu, prokuvajte. Kuvati, povremeno miješajući, dok ne omekša.
- Procijedite kroz sito (ili finu gazu), iscijedite sušeno voće.
- Mali dio čorbe sipajte u drugu posudu, u kojoj promiješajte škrob.
- Prokuhajte preostali (najveći) dio tečnosti, dodajte sirup, juhu sa škrobom i prokuvajte.
- Za ukus, možete dodati i bilo koji sok, juhu od šipka, kriške limuna.
Nakon čitanja ovog članka, svaki roditelj je za sebe odlučio koliko mjeseci možete svom djetetu davati žele. Za pripremu pića morate koristiti samo svježe i visokokvalitetne proizvode. Kisel bilo kojeg sastava je vrlo zadovoljavajuće piće koje sadrži veliki broj kalorija. Dakle, ne treba se zanositi ni ovim pićem, a malom djetetu ga treba davati u malim dozama (inače prekomjerna težina nije daleko). Kuvajte za svoju omiljenu decu sa zadovoljstvom! Isprobajte različite recepte i usadite ukus svom djetetu.
Preporučuje se:
Koliko mjeseci možete dati djetetu supu: recepti i varijante prvog jela
Supe su izuzetno važne za zdravlje svake osobe, a posebno djeteta. Prva hrana za bebu sa šest meseci treba da bude: povrće, zatim žitarice bez glutena i mleka, zatim voće (osim agruma) i sokovi. A od koliko mjeseci možete davati supu djetetu? Prva supa se može dati od šest mjeseci, mora biti vegetarijanska i od povrća poznatog djetetu. Prva bi trebala biti krem supa, bez soli i drugih začina
Koliko dana mogu zatrudnjeti nakon menstruacije? Koliko brzo možete zatrudnjeti nakon menstruacije? Šanse za trudnoću nakon menstruacije
Trudnoća je ključni trenutak za koji svaka žena želi da bude spremna. Da biste odredili vjerojatni trenutak začeća, potrebno je znati ne samo vrijeme ovulacije, već i neke karakteristike ljudskog tijela
Koliko mjeseci možete staviti u džempere. Kako odabrati džempere za dijete
Svaki roditelj zna da je izuzetno teško uzeti dijete do godinu dana: ovo je najznatiželjnije stvorenje koje zahtijeva stalnu pažnju. Naravno, u naše doba moderne tehnologije, proizvođači nude ogroman asortiman svih vrsta uređaja dizajniranih da olakšaju život mladim roditeljima: to su hodalice, skakači, ležaljke, razvojni centri
Razvoj djeteta sa 11 mjeseci: nove vještine. Dijete 11 mjeseci: razvoj, ishrana
Vaša beba se sprema za prvu godišnjicu u životu - već ima 11 mjeseci! Uči da izvodi nove radnje, polako počinje govoriti, pokušava se samostalno kretati, jesti. U to vrijeme dijete uči puno novih i nepoznatih stvari. Šta beba treba da bude sposobna da radi u svojih 11 meseci i kako se brinuti o njoj?
Šta mogu dati bebi sa 5 mjeseci? Pire od povrća i voća za djecu
Pitanja o vremenu uvođenja komplementarne hrane i listi dozvoljenih namirnica za svaki mjesec imaju različite kontroverzne odgovore. Uostalom, prije 20-30 godina djeca su u drugom i trećem mjesecu života dobivala prva jela za odrasle u obliku kapi soka, ali danas je to strogo zabranjeno, a period upoznavanja s novim proizvodima pomaknuo se u 5-6 mjeseci. Neke majke se nađu u teškoćama i ne mogu da odluče šta da daju detetu sa 5 meseci? Ovaj članak će vam pomoći da shvatite