Svečani meni za 8. mart kod kuće. Velikoposni praznični meni za 8. mart

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-17 18:36

Jedan od najprolećnijih, najtoplijih i najsvetlijih praznika u kalendaru je osmi mart, koji očekuju sve devojke, devojke i žene. Na ovaj praznik voljeni muškarci bi se trebali cijeli dan diviti ženskoj ljepoti, praviti lijepe poklone, ne dozvoliti im da rade kućne poslove, općenito, učiniti sve kako bi ovaj dan dame pamtile kao neprekidan niz ugodnih uspomena. I na ovaj praznik sve bi trebalo da bude savršeno, jer su outfit, događaji i meni za 8. mart planirani samo u čast ljepšeg pola. Hajde da pričamo o ovom poslednjem, odnosno jelovniku svečane trpeze.

Jelovnik za 8. mart

Čak i ako se nikada prije niste bavili kuhanjem, a svečana večera, blago rečeno, nije uspjela, i dalje će biti izuzetno ugodna za onoga za koga je zamišljena. Ali ako želite da obradujete svoje voljene kulinarskim remek-djelima, evo nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći:

1. Ako kuvate za žensko društvo ili za slobodnu damu, neka jela budu lagana i niskokalorična, jer je moguće da su devojke na dijeti. Salate su savršene za svečani meni 8. marta. Uradite ih pogrešnoteško, ali će se junacima prilike očito svidjeti.

2. Obratite pažnju na postavu stola. Na kraju krajeva, vanjska ljepota i urednost za žene su jednako važni kao i ukus kada je hrana u pitanju. Prekrasne salvete, vaza sa cvijećem na stolu ili svijeće (ako je prikladno) samo će dodati prazničnu atmosferu.

3. Uzmite u obzir ukuse gostiju. Sigurno znate da su one osobe za koje pripremate odmor više cijenjene. Pokušajte ih iznenaditi svojom pažnjom na detalje. Razmislite o meniju za 8. mart.

4. Pa, ako ovaj članak čita osoba koja apsolutno nema priliku, vrijeme, želju ili sposobnost da sama stoji u kuhinji i kuha večeru, onda i u ovom slučaju postoji izlaz iz situacije. Naručite hranu kod kuće ili odvedite svoje omiljene dame u restoran. Definitivno će biti zadovoljni, a praznik će se dugo pamtiti.

Ali još više o prvoj opciji, odnosno o domaćoj večeri.

Jelovnik za 8. mart kod kuće

Pošto je gozba pripremljena za žene, pun obrok od tri jela u ovom slučaju je potpuno neprikladan. Lako možete završiti sa par lijepo dizajniranih originalnih salata, laganih napitaka i slatkiša, jer su djevojke tako slatke!

Svečani meni za 8. mart nije tako težak. Evo nekoliko dobrih recepata za ovu proslavu.

Salata od prepeličjih jaja

Trebaće vam: deset komada prepeličjih jaja, isto toliko čeri paradajza, jedan veći krastavac, pola crnog luka, dvesta grama kuvanih pilećih prsa, pola zelene paprike, zelje,majonez ili pavlaka za dresing, sol po ukusu.

Jaja skuvati, piletinu, biber, krastavac iseckati na sitnije, crni luk sitnije nasjeckati (potrebno je samo da uravnotežite ukus, pa možete dodati poprilično, jer mnogi to ne vole). Isecite paradajz i jaja na pola. Sitno nasjeckajte zelje. Pomiješajte sve sastojke sa majonezom. Salata je gotova.

Salata od crvene ribe

Trebaće vam: trista grama slane crvene ribe (pastrmka, losos, bilo šta), tri jaja, dva velika krompira, jedna šargarepa, jedan krastavac, luk, majonez i zelje.

Povrće i jaja potrebno je skuvati. Sve, uključujući i krastavac, luk i ribu, narežite na kockice - što su manje, to će salata ispasti mekša. Kuvana šargarepa i luk odlično se slažu sa ukusom crvene ribe, pa će se ova salata dopasti i najzahtevnijim gostima. Ali ako znate da vaši najmiliji ne podnose luk, onda se njegovo prisustvo u receptu može potpuno zanemariti. Svu dobijenu konzistenciju pomiješajte sa majonezom i rasporedite u elegantne zdjelice. Jelovnik za 8. mart kod kuće će imati koristi samo od ovog recepta.

Salata od lignji

Trebaće vam: krastavac, kukuruz iz konzerve, par jaja, pola luka, četiri stotine grama oguljenih lignji, sto grama durum sira i majonez. So i biber se mogu dodati po ukusu.

Lignje već treba potopiti u kipuću vodu oko jedne minute. Više vremena nije potrebno, jer ako preeksponirate lignjekipućom vodom, njihovo meso će postati tvrdo i izgubiti okus.

Sačekajte da se kuvane lignje ohlade i narežite ih na tanke trakice. Ostale sastojke, osim sira, možete iseći na kockice, pa sir naribati na krupnije rende, pa u salatu dodati kukuruz, začiniti majonezom, solju i biberom. Ukrasite porcije grančicama peršuna. Ispašće veoma ukusno i lepo.

A ovo je samo nekoliko opcija, u sastavljanju jelovnika za 8. mart počnite sa odabirom grickalica po želji vaših voljenih žena. Treba samo uzeti u obzir da mnogi poste u martu, može biti da ni Vaši gosti nisu izuzetak, pa bi jelovnik trebao odgovarati ovom običaju.

posni jelovnik za 8. mart

Post traje četrdeset dana i pada upravo na Međunarodni dan žena. A ovo je već teži zadatak: napraviti posni jelovnik za 8. mart bez mesa, mliječnih proizvoda, bez jaja. Ali čak i od biljne hrane, ako se priprema s ljubavlju i maštom, sasvim je moguće dobiti puno zadovoljstva. Evo nekoliko recepata koje možete dodati na jelovnik za 8. mart (sa fotografijama), mogu se pripremati i tokom posta.

meksička salata

Trebaće vam: avokado, par krastavaca, par paradajza, jedna paprika, pasulj iz konzerve, kukuruz iz konzerve, maslinovo ulje i sok od pola limuna za preliv.

Avokado je potrebno oguliti sa kore i odstraniti košticu. Zatim uklonite jezgru i sjemenke paprike. Svo povrće narežite na kockice, dodajte im pasulj ikukuruza, nakon što ocedite višak tečnosti iz tegli. Začiniti salatu uljem i limunovim sokom, dodati začine po želji. Vrlo svijetla proljetna salata bit će pravi ukras stola.

Salata od avokada sa krastavcima

Trebaće vam: zelena salata, jedan zreli avokado, oko dvjesto grama šampinjona, par krastavaca, crni luk, šest do osam cherry paradajza i maslinovo ulje.

Krupno nasjeckajte listove zelene salate, dodajte im nasjeckane na krupnije komade avokada, pržene šampinjone. Krastavce je potrebno narezati na krugove, a paradajz prepoloviti, sve to dodati originalnom avokadu i gljivama. Crni luk sitno nasjeckajte i poprilično ga dodajte u činiju za salatu, jer, opet, njegov bogat ukus se možda neće svidjeti nekom od gostiju. Začiniti salatu uljem, posoliti po ukusu.

Desert od voćne salate

Trebaće vam: par zrelih krušaka, par slatkih jabuka, sto grama belog i tamnog grožđa, četvrtina većeg zrelog nara, med (par kašika), sok od četvrtine limuna i cimeta (jedan prstohvat će biti dovoljan).

Operite voće, ogulite jabuke i kruške, narežite na tanke i uredne kriške. Odvojite grožđe od peteljki (bolje je odabrati sorte bez sjemenki za ovo jelo), uzmite zrna od nara. Pomiješajte sastojke u činiji za salatu. Prelijte salatu medom pomiješanim sa limunovim sokom i cimetom.

Nadamo se da će ovaj meni za 8. mart(sa fotografijom) pomoći će vam da se pripremite za praznik žena. Ove salate će ukrasiti vaš sto. Zaista su posna jela, osim toga, svi sastojci u njima su veoma korisni, a kuvanje ne oduzima puno vremena i novca.

Možete dobro koncentrirati svoje napore ne samo na pripremu grickalica, već i na deserte. Ili je još lakše kupiti gotove slatkiše, samo ovdje treba biti oprezniji, pročitajte sastav ovih proizvoda. Zaista, za one koji poste zabranjeni su mlijeko i jaja, koja se često nalaze u desertnim proizvodima.

Jelovnik za 8. mart u restoranu bilo kojeg nivoa po pravilu je prilagođen i fokusiran je i na ukuse ljepšeg spola. To je i razumljivo, jer je ovaj praznik posvećen damama. I naravno, ako svoje voljene žene odvedete u restoran, tamo će im se ponuditi još ukusnijih jela, ali praznik će se mnogo više pamtiti ako se pobrinete i pokušate sami, lično, skuhati nešto za ukus svojih najmilijih napravi meni za 8. mart. Možete uzeti recepte iz ovog članka ili pokazati svoju maštu.

Iako sto ovog dana nije najvažnija stvar. Poklonite ženama pažnju, bez obzira na to kako, bilo da se radi o ulaznicama za pozorište, buketu cvijeća, čestitki ili svečanoj večeri koju sami skuvate. Apsolutno svaka opcija u ovom slučaju je prikladna i bit će cijenjena.